Noticias, productos y reportajes relacionados a innovación
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El Panorama Alinnova 2021 de CNTA analiza las tendencias y retos que marcarán la actividad del sector agroalimentario
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Beefeater Light y Ballantine´s Light, Pernod Ricard España innova en la categoría de espirituosos con propuestas de menor graduación
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Europastry apuesta por la innovación, calidad y practicidad en sus nuevos productos de temporada
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Europastry apuesta por la innovación, calidad y practicidad en sus nuevos productos de temporada
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¿Quieres saber cuáles son los Elegido Producto del Año 2021?
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Caviar de jamón, dar una vuelta más actual al jamón curado
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¿Quieres saber cuáles son las mejores prácticas del sector del Gran Consumo en 2020?
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¿Qué pide el nuevo consumidor? El futuro pasa por la innovación, digitalización y sostenibilidad
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Ordenador móvil robusto y eficaz para aumentar la productividad
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Fuetdiversidad: nuevo concepto de snack que mezcla dulce y salado
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Pepsico envasará en botellas 100% de plástico reciclado en primicia en España el próximo año
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El Covid-19 plantea a los consumidores un nuevo dilema entre seguridad alimentaria y medio ambiente, según Tetra Pak
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CNTA concluye que la tecnología hiperespectral permite desarrollar modelos de predicción de vida útil en fruta
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Galletas Gullón, polo de empleo y atracción de talento en Castilla y León
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Galletas Gullón, polo de empleo y atracción de talento en Castilla y León
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CNTA pone sobre la mesa soluciones de startup para evitar el desperdicio y ser una cadena alimentaria más sostenible
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Especial Oleotecas: un plato de diseño para degustar todo tipo de AOVE
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Aneto salta a la restauración digital con SuperSups: sopas en bol a domicilio
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Chips Premium Jamón Ibérico, fruto de la alianza de dos grandes
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Nuevas líneas de V gama gourmet: asados y arroces tradicionales para disfrutar de la alta cocina en casa
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Helps Kombucha, bebida 100% natural y ecológica, a base de té
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Ovoplus, huevo natural con el 70% menos de colesterol y 45% menos de calorías,
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Zumex presenta su nueva web corporativa
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Alibetopías: nuevos territorios en alimentación y bebidas de la mano de la tecnología, innovación y las startups
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Coca-Cola se pasa al cartón reciclable para el envase de sus latas
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Uniq patrocina el foro Horti Data para la digitalización de las empresas hortícolas
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La Inteligencia Artificial y el revolucionario caso de NotCo, protagonistas del IV Encuentro de Directores de I+D de CNTA
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Congreso Aecoc Gran Consumo: apuesta por invertir en valor y competitividad para superar la crisis
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BFFood lanza la tercera edición de su programa de aceleración de ideas innovadoras en alimentación
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Trend Builders de Aecoc reivindica el papel de la innovación abierta como eje estratégico para responder a los retos de la economía post Covid
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Agrintal, nueva Asociación de Empresas Agroalimentarias de Agricultura Intensiva al Aire Libre de Almería
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Perlas Trufa en “Huevo Caviarera” y gama de Perlas BIO
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En marcha la elección de Los Productos del Año 2021: el auge de los productos sostenibles y saludables
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EIT Food reúne a emprendedores en agroalimentación que explorarán nuevas formas de producir, distribuir y consumir alimentos
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Olivamole, un guacamole que sustituye el aguacate por aceituna
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Gama de mantequillas, ricas en vitamina A y elaboradas con leche de vaca, oveja y cabra
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Grupo Agroponiente se vuelca con Fruit Attraction LiveConect, como “canal para mantener estrecho contacto entre los eslabones del sector”
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‘Paper Cutlery’, una innovadora cubertería de papel de un solo uso
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Seis recetas de alta cocina mediterránea ‘ready to eat’
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Sandwich&Salad, propuesta de almuerzo ligero y completo en tres variedades
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Atún en formato pouch, práctico, sin aditivos y que cuida del medio ambiente
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Manzanas snack, nuevo proyecto de Rivoira, VI.P y VOG
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Premios Ingenia Startup: I+D+i para la industria de la alimentación y bebidas
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Carne 100% vegetal, que ahora cuida aún más el entorno con un packaging sostenible
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Mix&Go, snacks con una original forma redonda y sin aceite de palma
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Perlas de sabores elaboradoras con queso de primera calidad
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Los lineales españoles estrenan nuevo sello: Sabor del Año Responsable
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El postre Tricube se alza en la XI edición de los Premios Ecotrophelia España 2020, organizados por Fiab
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Aceite de Orujo de Oliva: seis investigaciones del CSIC profundizan en sus beneficios para la salud y cocina
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La Asociación de Marcas Europeas (AIM) lanza un proyecto para impulsar las marcas de agua digitales para el reciclaje de residuos posconsumo
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Tres cuartas partes de los nuevos lanzamientos en alimentación abandonan el mercado antes de cumplir el primer año
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Retail Lab, nueva incubadora para proyectos comerciales de The Hood y la Escuela de Diseño e Ingeniería de Barcelona
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La bodega Vía Romana, galardonada en los Premios Alecrín 2020 por su esfuerzo en innovación
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La industria del consumo se encomienda a impulsar una alimentación más saludable
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La UMH desarrolla el primer licor con limones ecológicos de la Vega Baja y sus hojas, 100% natural
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Capsa Food y la empresa de vending Delikia se unen para innovar en sus productos y procesos
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¿Qué pide el consumidor postCovid a las marcas?
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Aprovechar el agua de mar en el proceso de enlatado para una conserva de lo más gourmet
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Denominación de Origen Estepa y la Fundación Caja Rural del Sur, unidas por la investigación y olivicultura sostenible
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Las marcas que apuesten por innovar se recuperarán más rápido de la crisis
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Acesur coordina Oilox, un proyecto para aumentar el contenido en biofenoles del aceite de oliva virgen extra
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Acesur coordina Oilox, un proyecto para aumentar el contenido en biofenoles del aceite de oliva virgen extra
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La mandarina Orri se sitúa por quinto año consecutivo como la mandarina más cotizada del mercado
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Smilke, nueva gama de bebidas lácteas on the go: una con avena para el desayuno y merienda, otra con café puro 100% arábica
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Kisy y Mikie, la nueva pareja de moda en la fruta de temporada en España
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Udapa siembra la patata ´Beltza´, de color púrpura y con un elevado contenido en compuestos antioxidantes
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Yogures y Bífidus líquidos presentados en tres formatos distintos
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Coca-Cola vuelve a ser la marca más elegida en España, seguida por las españolas El Pozo y Campofrío
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Trapa Bombones White, siete piezas de bombones de chocolate blanco libres de gluten y de aceite de palma
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39ytú junto con We Doctor se unen para resolver las dudas sobre la microbiota
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El huevo a baja temperatura también se puede disfrutar en casa
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Desafíos Post Covid-19: la innovación y sostenibilidad ejes clave en la industria de la alimentación
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Alerta de las marcas de fabricante: la innovación alcanza un nuevo mínimo histórico en 2019
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Proyecto Foodshyegg, Granja Campomayor innova con un nuevo ingrediente a partir de la clara de huevo hidrolizada
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Se abre el plazo para participar en Meat Attraction 2021 (Ifema, 2 al 4 de febrero)
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Natur Vac, la hamburguesa vegana con base de soja texturizada y cocida a baja temperatura
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España se consolida como la tercera potencia europea en fabricación de cartón
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La ´Crunchy Chicken´ completa la gama de hamburguesas King, premiada como Sabor del Año 2020
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Food+i se convierte en el único clúster español en formar parte de EIT Food, iniciativa europea de innovación alimentaria
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Amplia gama de cortes de bacalao de alta calidad con sistema HPP
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Propuesta de medidas de I+D para reforzar el sector industrial ante el Covid-19
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Citrus, el nuevo refresco pensado en el consumidor adulto
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Robot para retail más rápido, ágil y seguro
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Completa línea de hummus: tradicional, trufa, aguacate, pimiento... y, próximamente, bio
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Abre sus puertas Kool, el espacio donde se abonará la innovación en proyectos de retail
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Arranca la III edición de los Premios InnovaCción en el sector del Gran Consumo
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Grupo Fuertes entra en el sector de la biotecnología de origen porcino
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Campañas de marketing más creativas, ¿cómo hacer que funcionen para un lanzamiento?
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KM Zero y Aldous Bio se unen para crear nuevos superalimentos ecológicos
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Grupo Fuertes entrega a Inia su Premio Nacional sobre investigación alimentaria
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¿Quieres conocer los 54 lanzamientos escogidos como Producto del Año 2020?
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Aperitivos Medina cerrará el ejercicio 2019 con un crecimiento del 10% en la facturación
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Jalisco Reposado 100%, un tequila premium de triple destilación
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Abierta la convocatoria para presentarse a los premios Ecotrophelia España
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Vicky Foods presenta su nuevo Centro de Innovación en Valencia para ser referente en la investigación
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Se constituye el comité organizador de Hispack 2021 para iniciar una etapa de crecimiento
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Descubrimos la RevoluZión y anti revoluZión en la alimentación de la mano de Feeding The World
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Fiab y Codinma se unen contra las fake news en alimentación, nutrición y salud
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Capsa y Nortpalet transformarán las botellas de plástico reciclables en palés de larga vida
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Estrenan en España la tecnología de reconocimiento facial para el pago en tienda
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Bombones premium Les recettes de Látelier
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La fábrica de Nestlé en Cantabria producirá los nuevos bombones Les Recettes de L’Atelier
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¿Ha llegado la desaceleración a la distribución alimentaria?
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Dulcesol reduce en un 80% el uso de plástico y algunos de sus envases pueden ya reciclarse en el contenedor azul de papel
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Miel de Naranjo con Azafrán, todo un "tesoro aromático”
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Sabores niños Agrucapers: los primeros encurtidos para los más pequeños de la casa
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Salón Gourmets encara su edición de 2020 con nuevos espacios y actividades
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Fruit Attraction distingue a una nueva hoja entre la rúcula y los canónigos y una solución de envasado biocompostable en los premios Accelera
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Capsa V.I.D.A., nuevo proyecto para invertir en la alimentación del futuro
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Bebida vegetal elaborada con semillas de lino, con propiedades antiinflamatorias
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Claves para identificar y obtener el máximo rendimiento de la tienda
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El Boulevard of Inspirations recibirá con las ideas más innovadoras a los profesionales que acudan a Anuga
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“La ReEvolución de los Alimentos”, proyecto para formentar la vocación científica en los más pequeños
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“La ReEvolución de los Alimentos”, proyecto para formentar la vocación científica en los más pequeños
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Primeras magdalenas con ingredientes y envase 100% ecológico y biodegradable
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Zumex muestra sus novedades en exprimido de zumos en Ftalks´19 y Hábitat Valencia
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Distrimeat 2019 descubre las tendencias europeas en consumo de carne
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BienStar +PRO presenta su gama de productos saludables en Meat Attraction
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Expoliva: un espacio de la WOOE para conocer las ideas más revolucionarias en torno al aceite
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Más velocidad y estilo para el exprimido de zumo
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Exclusiva selección de barquillos con cinco sabores diferentes
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Saludable "Agua de vid”, de la variedad mencía y ligeramente carbonatada
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Mini lavandería para crear sinergias con otros negocios
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La Cátedra Aves Nobles - Aldelís de la Universidad de Zaragoza premia una receta de pollo lista para consumir
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El empleo en la industria del dulce crece un 6,2%, con la creación de cerca de 1.500 puestos
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Ebro Conecta, las empresas agroalimentarias del Valle del Ebro se alían por la innovación
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La alimentación, motor para la generación de empleo en personas con discapacidad intelectual
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Harinas preparadas para elaborar bechamel en frío y al instante
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La chuleta extratierna al romero, boletus y trufa de ElPozo, premiada por su innovación
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Coca-Cola se pasa al plástico 100% reciclado en Glacéau Smartwater y Honest
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Estudian aprovechar los excedentes de alimentos frescos para crear productos nutraceúticos
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El Gran Consumo ha experimentado una reducción del 30% en lanzamientos desde el 2010
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Retail & Brand Experience confirma la apuesta por la digitalización de tiendas y marcas
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El Consorcio del Chorizo Español cerró 2018 con más de dos millones doscientos treinta y nueve mil kilos de producto etiquetado
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FIAB celebra el arte de alimentarse en el VII Madrid Food & Drink Summit 2019
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Científicos, profesionales del mar y cocineros se unen en defensa del futuro de los mares
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El crecimiento de las ventas en abril no alcanza al comercio de proximidad
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Capsa Food y Cantabria Labs lanzan una fórmula especial para diabéticos
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Tiller adquiere la startup española de inteligencia artificial Beesniss
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La orden de ayudas al pequeño comercio reduce trámites y plazos en Andalucía
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Gran éxito de la Free From Functional Food & Health Ingredients, en Barcelona
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China quiere conseguir más turistas españoles
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“El sector FMCG en España viene sufriendo en los últimos años una profunda transformación”
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Mr. Pinx, los palillos comestibles que ganan el premio Ecotrophelia
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Eurofred expande su capacidad logística y refuerza su apuesta por la formación con dos nuevas instalaciones en Sevilla
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La Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, inaugura Digital Enterprise Show 2019
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Calidad Pascual celebra 50 años y sella su continuidad con la tercera generación
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Planeta Chatbot reúne a expertos para conocer las posibilidades de la inteligencia artificial en retail
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Kisy, llega la sandía ‘mini’ de 650 a 950 gramos y gran sabor
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Hygienalia+Pulire 2019 amplía su zona de exposición
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Adiós a las grasas trans añadidas a los alimentos
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Foods for Tomorrow presenta su nueva proteína vegetal: Heura
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Un 42,2% de la industria española realizará importantes inversiones para adaptarse a la economía 4.0
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Salchichas Premiun Sin +, ahora mexicana y al curry
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Angulas Aguinaga Profesional, la nueva propuesta de productos para el canal de Horeca
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Platos con base de pollo al vapor para microondas y nutricionalmente completos
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Eurofred inaugura dos nuevas instalaciones en Sevilla
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Pascual presenta ‘Aporta’, el marco que unifica 50 años de Gestión Responsable del negocio
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Más de 30.000 comerciantes en Somoscompra, plataforma de compras al por mayor impulsada por CEC y Zentrada
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El mundo del vino se acerca a los más jóvenes en Fenavin
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España cuela dos innovaciones entre las 25 más rompedoras en el mercado europeo
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Toppings de frutos secos y frutas desecadas para el desayuno y primeros platos
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Las ventas de Bodegas Luzón crecen un 39% en hostelería
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Vegenesa, el sabor tradicional de la mayonesa con ingredientes 100% vegetales
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Saludables rosquilletas, crackers y pan de pipas
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Nueva gama Kinder Ice Cream para una experiencia única de helado
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Packnet organiza una mesa redonda sobre el impacto del ecommerce en el desarrollo de envases y embalajes
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Postres Reina pone en marcha una planta fotovoltaica en sus instalaciones de Caravaca de la Cruz
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Segunda jornada de Salón Gourmets: un mundo delicatessen por descubrir
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Sabor del Año abre inscripciones para 2020
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Komefy llega a Madrid para ayudar a supermercados a comercializar alimentos a precio de último minuto
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Chef Ideas, de Cárnicas Avícolas Calatayud, se lleva un oro en los Best Awards 2019 de Marketing Alimentario
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Fòrum Gastronòmic Barcelona contará con firmas punteras del foodservice y la hostelería
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Vitrinas de gran visibilidad y tecnología para heladerías profesionales
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Llegan los nuevos productos cárnicos más saludables con antioxidantes naturales
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El 73% de los españoles valora que las marcas le informen sobre el mejor momento para comprar
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Aecoc organiza el primer taller para ayudar a las empresas españolas a activar planes contra el desperdicio de alimentos
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La nutrición de precisión desde la microbiota del IENP, finalista en los Nutra Ingredients Award
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El Congreso Intermunicipal de Fomento del Comercio de Castelló centrará su actividad en la tecnología
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El 22 de abril se cierra el call para poder participar en el eDelivery Startup Innovation Hub
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Retail Forum cierra una edición de récord mostrando el futuro del sector
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Nestlé apuesta por startups de impacto social para avanzar en nutrición y medioambiente
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Selecta trufa negra de temporada
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La máquina del tiempo para conocer el futuro del retail
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Abierta la primera convocatoria para nuevas empresas de la aceleradora del sector alimentario gallego, Business Factory Food
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Mantequilla de gran sabor en envase innovador
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eShow Barcelona mostrará las oportunidades del ecommerce y marketing digital el 12 y 13 de marzo
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Pan BIO y panes especiales, reconocidos Sabor del Año 2019
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Hinojosa innova con un simulador de packaging para conocer su impacto en el lineal
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Beneo presenta en la ISM un toffee que reduce el 30% de sacarosa
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Rollitos y mini-rollitos de primavera fabricados en Galicia
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Lacón con grelos en conserva, la i+D+i se une a la gastronomía gallega más tradicional
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Chorizo con quinoa, Producto del Año de Innovación
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Bebidas vegetales distinguidas como producto del año en la categoría innovación
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Imagen renovada y packaging dosificador para unas perlas premiadas en Sial
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Innovadora plataforma de perfiles de impresión para retail
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Jordi Cruz se convierte en embajador de la marca española Jimbee
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Procavi reconoce la labor de 350 ganaderos y mira al futuro con la innovación como eje
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Nuevas infusiones para menstruación, vientre sano, fortalecer las articulaciones y memoria
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Salsas congeladas en cubitos para aderezar 2-3 platos
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Confit de pato en ración cocinado a fuego lento
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Coca-Cola reduce el azúcar de sus bebidas un 6,8% desde 2015 y cuenta con el 100% de sus envases reciclables
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Patatas de calidad que están listas al micro en 7 minutos
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Central Lechera Asturiana logra el Premio Estrategia NAOS por tercera vez en su historia
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Jamón 100% ibérico de bellota como recién cortado, en un envase que protege sus características hasta 3 meses
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La innovación empresarial en manos de los jóvenes emprendedores
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7.200 expositores muestran el camino de la innovación en Sial París
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Trapa abre una tienda online dentro de su estrategia de crecimiento
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Pintxo de huevo de Senén González, el mejor regalo para esta Navidad
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Sandia Fashion, de una marca de fruta hacia una marca de salud
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8 ingredientes disruptivos para impulsar el crecimiento de las marcas
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Nueva gama de cuñas de queso cortadas de 200 gramos
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La marca Dulcesol reformula sin aceite de palma sus productos
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Terras Gauda reduce hasta un 20% el impacto medioambiental en sus viñedos
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Grupo Dulcesol pone en marcha un centro de innovación en nutrición y salud
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Nestlé monitorizará vía satélite toda su cadena de suministro de aceite de palma
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Scanfisk Seafood y la Universidad de Zaragoza se unen en un proyecto europeo para alargar la vida útil del pescado
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Seleccionadas las 40 start-ups que contarán con presencia propia en Sial París
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Hasta siete compras para que un lanzamiento se convierta en habitual para el consumidor
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El comercio minorista se siente "amenazado" por la velocidad de la transformación digital
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Gullón sube en ventas un 5,3% aupada por la innovación y apuesta por la salud
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Dibal muestra sus novedades en balanzas y equipamiento en México
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Innovación e investigación para aportar valor añadido a las empresas, objetivo del Cluster Alimentario de Galicia
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Cafés Candelas, Quescrem y Conservas Portomar, premios Galicia de Alimentación 2018
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Arándanos y frambuesas que dan color, sabor y hacen más saludables los platos
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Aperitivos Medina es distinguida como Pyme Innovadora por el Mineco
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Zumex continúa su expansión internacional para sus soluciones innovadoras de exprimido
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Leche Suprema, una mayor cantidad de nutrientes esenciales y el sabor de siempre
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La innovación cae a mínimos históricos en 2017
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Las startup contarán con un espacio destacado en Sial París
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Remarcar el origen de la IGP Cítricos Valencianos, el reto a futuro
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Alimentaria 2018 en imágenes
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ElPozo y la Universidad de Granada colaboran en una investigación pionera sobre productos cárnicos con probióticos
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“Alimentaria es punto de encuentro internacional para adelantarse a las tendencias en tienda"
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Fiab invita a más de 150 compradores internacionales en Alimentaria Barcelona
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CNTA muestra los retos tecnológicos del sector en el Salón Alimentaria
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Dibujamos el futuro de los packaging más innovadores y sostenibles
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Descubre las primeras palomitas con sabor a paella
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Innovadoras cápsulas de café en tres variedades y sin E-s artificiales
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Hay menos innovación de la que pensamos, pero sí triunfa en lácteos, chocolates y preparados
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Foro Innagrotables: un encuentro para fomentar la innovación y generación de valor añadido
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Estrategia “Más alimento, menos desperdicio” mira hacia 2020 para frenar el despilfarro en la comida
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La experiencia personalizada del consumidor, el eje para crecer en 2018
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Integrar al consumidor para asegurarse de que un lanzamiento tenga posibilidades de éxito
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Euskadi otorga los premios a la innovación alimentaria como palanca para la competitividad
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La innovación y tendencias futuras se descubren en el encuentro Alibetopias 2017 de Fiab
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Fruit Attraction sigue creciendo con un 20% más de empresas participantes en el gran evento hortofrutícola de Europa
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Alibetopías 2017, la innovación se cita de nuevo en la industria de la alimentación y bebidas
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Planes nutricionales y actividad física para las personas mayores a tan sólo un click
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Nace la cátedra e "Innovación en Productos Lácteos", de la mano de Grupo Postres Reina y la UCAM
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Una 34º edición de Anuga que bate records enfocada hacia la digitalización y lo saludable
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Asprocan y el Plátano de Canarias se alía con el centro tecnológico Ainia en pro de la innovación
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Emprendedores y directivos de empresas comparten conocimiento hacia la innovación
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Llegan los smoothies con todo el sabor a fruta y las propiedades de los superalimentos
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Fruit Attraction estrena nuevo espacio para la innovación y tecnología en la empresa hortofrutícola
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Lacasitos Gold, auténtico chocolate de caramelo que se funde en el paladar
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Vino dulce tostado con castañas, para tomar como aperitivo o con postres
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1898, una sidra de hielo que recuerda el origen de El Gaitero
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Recetas vegetarianas para renunciar a la carne, pero no al sabor ni a los nutrientes
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Las novedades en gran consumo vendieron un 8% menos, aunque hubo un 32% más de lanzamientos
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El País Vasco contará con una sede del consorcio europeo de innovación alimentaria EIT Food
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Presentan en Fruit Attraction el nuevo envase doypack de ajo negro
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La Fundación Carlos Moro de Matarromera se alía con Cerveza Mica para potenciar nuevos desarrollos de producto
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El cliente lo primero: las empresas apuestan por situarlo en el centro de sus decisiones
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Barcelona acoge esta semana la jornada "Del packaging funcional al packaging estratégico"
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Línea Ekilibrio, lanzamiento que convierte a Reina en una de las marcas más elegidas en España
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ElPozo, escogida como marca de fabricante más innovadora
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El SIL apuesta por una zona de innovación para mostrar lo último en soluciones de logística
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Helados para este verano que apuestan por el formato snack
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Prevenir la obesidad infantil de la mano de Nestlé y el Hospital Sant Joan de Déu
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ElPozo supera por primera vez la barrera de los mil millones de euros de facturación
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Postres Reina, Premio Carrefour a la Empresa más Innovadora de la Región de Murcia
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Bilbao acoge una jornada para conocer la conducta del cliente y poder crear experiencias de compra
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Nestlé busca a emprendedores y nuevos talentos en Barcelona a través del #4YFN
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Javier Hijano, nuevo director de exportación de Innova Foods
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Primaflor se convierte en el mayor productor de ensaladas
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Retail Forum muestra la tienda del futuro en la que la integración de todos los canales es ya una realidad
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Free From Food Barcelona presenta nuevos espacios dedicados a lo vegano, sin lactosa e innovación
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La seguridad alimentaria, a debate entre los directivos de la industria el próximo martes 21 en Madrid
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Retail Fórum muestra mañana los cambios que traerán las nuevas tecnologías al comercio
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Carlos Moro, de Grupo Matarromera, recibe el premio nacional a la innovación
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Patatas fritas con limón y pimienta, con carácter mediterráneo
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Salón de Gourmets mostrará los productos más innovadores de alta gama de todo el mundo
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Las 6 tendencias que harán triunfar en el entorno digital tu negocio durante 2017
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Fiab lanza una nueva convocatoria de los premios Ecotrophelia para fomentar la innovación y nuevos productos
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¿Qué busca el consumidor en un producto innovador?
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Crakis chocolateados, aperitivo distinguido por su innovación
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Nestlé Multicereales Pijama: cereales para tomar antes de irse a dormir
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Eroski y Deusto se unen de cara a mejorar la experiencia del cliente en su vertiente más tecnológica
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Millenials, claves para rentabilizar a los jóvenes que se hicieron adultos con el cambio de siglo
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Bacalao tradicional, desalado, envasado al vacío y listo para cocinar
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¿Dejarías la elección de tu compra en manos de un robot?
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Hamburguesa de pollo y zanahoria, premio Producto del Año 2017
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De haberse mantenido los niveles de innovación de 2010, el gasto de los hogares habría podido crecer en más de 1.100 M€ en 2015
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Brasil y China serán los mercados importadores invitados en Fruit Attraction, del 18 al 20 de octubre
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Aromaterapia para los amantes del vino, de la mano de Bodegas Verum
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Primaflor renueva su compromiso con el deporte y la investigación en 2017
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¿Es posible medir los sentimientos que generan las marcas en las redes sociales?
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La consultora iiR arranca una nueva etapa empresarial y pasará a llamarse iKN, Institute of Knowledge and Networking
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Innovadores espaguetis vegetales de calabaza y calabacín
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Proyecto “Autenticiudad”, España, Francia e Italia se unen en apoyo de las marcas y contra falsificaciones
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Saludable zumo de Fresón de Palos en su óptimo punto de maduración
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Un consorcio europeo invertirá 1.200 M de euros en 7 años para desarrollar los alimentos del futuro
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Galletas ligeras sin sal, avaladas por la Fundación Española del Corazón
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La economía digital y proactividad centran el IV Madrid Food&Drink Summit 2016 de Fiab
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Gullón mantiene su apuesta por la eficiencia energética en el proceso de fabricación de galletas
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Trampantojo de alta cocina en casa, con la colaboración de Albert Adriá
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Dehesa de Los Llanos, pionera en elaborar queso manchego artesano apto para alérgicos al huevo
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Alibetopías: el futuro de la alimentación y bebidas a debate
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All4Pack apuesta por mostrar la innovación del embalaje de la mano de expertos internacionales
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¿Quieres conocer los ganadores de los premios Sial Innovation 2016?
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La gama DiaBalance, de Calidad Pascual y Laboratorios Esteve, premiada también en Sial París
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Sial muestra esta semana en París los productos de alimentación más innovadores
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Vuelve la innovación al lineal, los lanzamientos de producto crecen un 9%
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El Summer Fancy Food Show y Sial París muestran los productos más rompedores de gran consumo
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Cheestrings, finalista de los premios a la innovación de Carrefour
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La Marca de Fabricante supone el 60% del peso en gran consumo aunque frena el gasto en I+D
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42 productos optan a los premios a la innovación Carrefour 2016
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La presidenta de Galletas Gullón recibe la Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo
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Primera cerveza aromatizada con aceitunas, muy ligera y refrescante
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Central Lechera Asturiana une nutrición, estética y fitness en apoyo de la Carrera de la Mujer
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ColaCao Shake, la nueva forma de beberlo frío o caliente "on the go"
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Fripozo premiada en Alimentaria por su imagen de marca enfocada a los jóvenes
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Arranca Alimentaria, con una reorganización de sus salones y apuesta por la innovación
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Nuevos sabores veraniegos, con menos calorías y formatos más grandes para las Gelli Sweet
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¿Por qué acudir a Alimentaria 2016?
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Chufa Vit, la revolución en la horchata se verá en Alimentaria con batidos naturales a base de chufa
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Pccom mostrará en Alimentaria sus soluciones para directivos de las empresas del sector
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Perlas picantes para recetas que sorprenderán en la mesa
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Bastón cantábrico y chapatón, dos panes crujientes y de corteza fina
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"Debemos proteger la calidad de los productos cárnicos y ofrecer lo que nos pide el nuevo consumidor"
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Los marshmallow para quemar al estilo barbacoa que potencian su sabor al fundirlos al fuego
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Nuevas ensaladas Serrana y del Mar, con los ingredientes más frescos y para consumir en cualquier lugar
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Tres nuevas variedades de Puleva Omega 3: sin lactosa, avena y almendras
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ElPozo consolida su posición en el exterior y como referente en productos saludables
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Callos y amplia gama de productos cárnicos sin gluten, ahora también sin lactosa ni proteínas de huevo
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Refresco innovador: burbujas de agua en tres combinaciones de sabor sorprendentes
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Tavasa presenta sus cócteles de frutas y licores 0,0% en el mercado árabe
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Alimentos funcionales: la innovación en Europa pasa por incrementar la categoría de Superfoods
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"Gracias a la innovación constante, somos la almazara, bodega y huerta del mundo"
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El Instituto Tomás Pascual Sanz celebra su IX aniversario en pos de la innovación
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Los típicos macarons franceses llegan ahora reinventados al lineal
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La primera Oreo que prescinde del cacao y se pasa a la vainilla
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Irresistible yogur con copos de choco en formato combi
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Grupo Postres Reina, una apuesta decidida por la innovación
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Jornada Innovación: "Los productos se pueden copiar, la tecnología comprar, pero la marca es única"
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ElPozo se consolida en exportación e innovaciones
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