Empresas Premium
La nueva fábrica de Huercasa ya se encuentra plenamente operativa y representa uno de los mayores proyectos recientes de la industria agroalimentaria en Castilla y León. El acto de inauguración contó con la presencia del presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, acompañado por representantes institucionales, empresariales y del sector agroalimentario. Durante la visita, el presidente autonómico destacó la apuesta de la empresa por el arraigo territorial, la innovación y la internacionalización como pilares para consolidar un crecimiento sostenible.
Con estas nuevas instalaciones, Huercasa prevé incrementar su producción cerca de un 50%, alcanzando una capacidad de recepción de alrededor de 500 toneladas diarias de maíz dulce procedente del campo. La empresa, considerada el principal operador europeo de maíz en mazorca, busca responder así al crecimiento de la demanda y reforzar su posición en más de 40 mercados internacionales.
La nueva planta incorpora tecnologías industriales desarrolladas por la propia compañía, orientadas a mejorar la eficiencia de los procesos sin comprometer la calidad, la seguridad alimentaria ni el servicio al cliente. Según explicó el presidente de la firma, Félix Moracho Fuertes, la inversión supone una apuesta estratégica por el crecimiento de la compañía y por la generación de valor en el entorno rural.
Asimismo, el proyecto permitirá incrementar el cultivo de proximidad y reforzar el abastecimiento de maíz procedente de Castilla y León, una medida que contribuirá a reducir la huella de carbono asociada al transporte y a favorecer el empleo en el ámbito rural.
Durante la inauguración, la dirección de Huercasa subrayó que la compañía afronta esta nueva etapa impulsada por el auge de la alimentación vegetal y la creciente demanda de productos saludables y de conveniencia, tendencias que continúan ganando peso entre los consumidores europeos.
Próxima a cumplir 50 años de actividad, la empresa segoviana considera esta inversión un paso decisivo para consolidar su liderazgo en el mercado de productos vegetales listos para consumir y fortalecer su capacidad de crecimiento a largo plazo
