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Froneri Iberia ha lanzado este verano 16 innovaciones que pueden encontrar los consumidores en los supermercados e hipermercados, bajo la marca de Helados Nestlé. Hablamos con su directora general, Lola Perea, para conocer cómo ha evolucionado el sector.

Asia Pulp Paper (APP) en colaboración con Smithers Pira, presenta un estudio sobre el mercado del packaging “out-of-home”. El estudio analiza cómo estos nuevos hábitos de vida y consumo repercuten en los envases para take away. La coordinadora del Departamento Europeo de Sostenibilidad y Relación con Stakeholders en Asia Pulp & Paper Group (APP), Laura Barreiro, detalla cómo ha cambiado este envoltorio.

TheWinePlace.es se ha posicionado como una tienda online que ofrece vinos de todo el mundo. Mark O´Neill, fundador de la firma, nos explica la diferencia entre el Pinot Gris y Pinot Grigio.

En la celebración de sus 150 años de historia, Nestlé ha abierto un museo, al que ha llamado Nest, en Suiza, en el barrio histórico de Vevey donde Henri Nestlé inventó su harina lacteada y estableció su primera planta de producción.

La innovación en el envasado: la clave para impulsar el crecimiento en un mercado estático como es el del queso. Por Aldo Galbusera, director de marketing de Sealed Air Food Care EMEA

Francisco Hevia. Director de Responsabilidad Corporativa y Comunicación de Calidad Pascual.

Los lácteos son uno de los principales grupos de alimentos dentro de la cesta de la compra, aunque en España y Portugal sus ventas se han resentido de manera moderada. Los nuevos formatos y productos centrados en la salud, junto con las promociones, son sus principales reclamos.

El ahorro en los hogares hace que los productos ‘baratos’ como el pan o el plato de cuchara hayan recuperado su espacio en la despensa. En el caso de las barras, se consumen más en fresco o congeladas (un 84,2%) que otras variedades como en molde o tostado.