Ferias y Congreso

The Alimentaria Hub será de nuevo el epicentro de la innovación en la próxima edición de Alimentaria+Hostelco del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona. El espacio volverá a reunir a más de 200 expertos de esta industria para definir las tendencias y oportunidades de futuro, al tiempo que exhibirá más de 300 productos innovadores y disruptivos. 

Polonia, una de las principales potencias agroalimentarias de la UE, ocupará un lugar destacado en la próxima edición de Alimentaria +Hostelco, la plataforma internacional de referencia para la industria alimentaria y el canal horeca, que se celebrará del 23 al 26 de marzo de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) es el mayor encuentro profesional del mundo dedicado al aceite de oliva, celebrará su próxima edición los días 3 y 4 de marzo en el Pabellón 5 de Ifema Madrid, incorporando un programa exclusivo de reuniones personalizadas orientado a impulsar nuevas oportunidades comerciales para las empresas productoras.

Del 2 al 4 de febrero de 2026, Fira de Barcelona volverá a ser el epicentro del negocio vinícola internacional con una nueva edición de Barcelona Wine Week (BWW), el gran escaparate del vino español de calidad.

Con Gustoko 2026, Bilbao Exhibition Centre volverá a convertirse, del 13 al 15 de marzo de 2026, en el punto de encuentro entre productores comprometidos con la calidad y el origen y quienes valoran el sabor de lo auténtico.

Alimentaria+Hostelco volverá al recinto Gran Via de Fira de Barcelona del 23 al 26 de marzo de 2026.

España es el primer exportador mundial de vino a granel. Esta semana ha vuelto a ser protagonista de la feria y del concurso IBWC logrando cuatro medallas, un Gran Oro para una mistela valenciana y cuatro Oros para bodegas de Castilla-La Mancha.

Tuttofood se celebrará del 11 al 14 de mayo de 2026 en Milán, está lista para impulsar un fuerte crecimiento internacional tras su alianza con Koelnmesse (Anuga). La feria se consolida como un hub estratégico que conecta productores de alimentos y bebidas, distribuidores y mercados globales.

Coincidiendo con el Día Mundial del Olivo, que se celebra el 26 de noviembre en todo el mundo según la Unesco, el Olive Oil World Congress (OOWC) anuncia las fechas de celebración de su segunda edición, que tendrá lugar los días 2 y 3 de julio de 2026 en el Centro Cultural de Belém de Lisboa (Portugal)

El coordinador general del OOWC, Ricardo Migueláñez, ha avanzado que el congreso Olive Oil World Congress celebrará su segunda edición en 2026 en Lisboa. Su objetivo es posicionarse como el gran punto de encuentro del sector oleícola a nivel global.

El mayor encuentro de la comunidad del congelado Frozen Food Market 2026 reunirá en Sevilla los días 19, 20 y 21 de enero a los directivos más importantes e influyentes de la industria agroalimentaria en la categoría de congelados. 

La BWW - Barcelona Wine Week, salón de referencia del vino español de calidad, se celebrará del 2 al 4 de febrero de 2026 en el recinto Montjuïc de Fira Barcelona. La cita abordará como temática principal el legado histórico y familiar del sector vitivinícola español. 

Ignacio González, ha desgranado las causas que ralentizan el crecimiento de la productividad y dado algunas pautas para mejorarla en el 40º Congreso Aecoc de Gran Consumo.

Hygienalia 2025 mostrará en su próxima edición, del 4 al 6 de noviembre en Ifema Madrid, innovaciones con alto impacto tecnológico, eficiencia energética y sostenibilidad en su área temática ‘Red Line’.

Gastrónoma, Feria Gastronómica del Mediterráneo contará con 10 escenarios, más de 200 ponentes, casi 170 bodegas y el cartel de ‘sold out’ colgado de los pabellones. La cita crece en 2025 un 25% y apuesta por “lo que se viene” en sostenibilidad, innovación, talento joven y en la experiencia del cliente.

Empack Madrid es la feria del envase y el embalaje de Ifema Madrid. Celebra una nueva edición los días 15 y 16 de octubre con las últimas soluciones en sostenibilidad, automatización y diseño.

La XXVI edición de la Feria Internacional Conxemar crece en todos los indicadores y consolida a Vigo como capital mundial del producto del mar congelado.

La XIII edición de CX Congress ha reunido esta semana a profesionales y expertos de marcas líderes para analizar las últimas tendencias y estrategias que están redefiniendo la Experiencia de Cliente en un entorno cada vez más digital, automatizado y complejo.

La certificación internacional Wild & Frozen at Sea with Responsible Fishing (WFAS), promovida por la Organización de Productores de Buques Congeladores de Merlúcidos, Cefalópodos y Especies Varias (OPPC3), ha organizado la mesa redonda “Ultracongelación a bordo y responsabilidad social” en la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados Conxemar.