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M*I*P*, Madrid International Pastry, se suma a InterSICOP para mostrar lo último en panadería, bollería y pastelería

por Retail Actual 24 de septiembre, 2021 Ferias y Congresos

Tras dos años en los que ha compartido espacio con Madrid Fusión como congreso independiente, M*I*P se une a InterSICOP, el evento de referencia a nivel iberoamericano especializado en la industria de la panadería, pastelería, heladería, café y equipamiento.  Así, se celebrarán de manera conjunta en Ifema Madrid del 19 al 22 de febrero.

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Digital CX Congress: cómo superar las expectativas del cliente para impulsar nuestro negocio

por Retail Actual 22 de septiembre, 2021 Ferias y Congresos

Digital CX Congress, el encuentro profesional de referencia sobre customer experience del que Retail Actual es media partner, se celebrará el 6 y 7 de octubre en un formato 100% digital con ponencias, mesas de debate y casos de éxito. Destacados directivos de Diageo, Sonae Sierra, Freshly Cosmetics o Sanitas debatirán sobre la necesidad de mejorar las interacciones con el cliente para entender sus necesidades, fidelizarle, ganarse su lealtad y diferenciarse.

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Sector cárnico: las ventas se mantienen un 7% por encima de los registros previos a la pandemia

por Retail Actual 22 de septiembre, 2021 Ferias y Congresos

El 21º Congreso Aecoc de Productos Cárnicos se celebra esta semana en Lleida. Según Kantar Worldpanel, la recuperación del gasto fuera del hogar hará que las cifras de ventas de este año estén por debajo de las de 2020. Aun así, el consumo de carne en casa sigue estando por encima de lo habitual antes de la crisis sanitaria

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‘Molt de Gust’: nuevo sello de calidad para promocionar los productos de calidad y ecológicos de la Comunitat Valenciana

por Retail Actual 14 de septiembre, 2021 Ferias y Congresos

La feria gastronómica Mediterránea Gastrónoma, que se celebra del 7 al 9 de noviembre en Feria Valencia, colabora en el acto de presentación de Molt de Gust, el sello de la Conselleria de Agricultura de la Comunitat Valenciana, que agrupa a las figuras de calidad y productos ecológicos.

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Anuga Horizon: nueva plataforma informativa de la Koelnmesse para el sector alimentario a partir de 2022

por Retail Actual 14 de septiembre, 2021 Ferias y Congresos

El ya de por sí dinámico entorno del sector de la alimentación y la bebida está viviendo una importante transformación que ha recibido un impulso adicional con la pandemia. Para recoger las tendencias de innovación más importantes, la Koelnmesse ha desarrollado un nuevo evento de carácter mixto, la Anuga Horizon.

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