Entrevista Emilio Llopis.“No actuar ahora es un gran riesgo; la sostenibilidad no es un gasto, es una inversión que asegura el futuro del negocio”
Emilio Llopis es doctor en Branding, licenciado en Ciencias Empresariales y PDD por IESE. Profesor en EDEM Escuela de Empresarios e IE Business School, entre otras, y que recientemente ha publicado un libro “Marcas Buenas, Buenas Marcas” sobre el modelo TBA de branding sostenible, nos desgrana una estrategia de negocio en la que el foco es la construcción de valor de marca desde la óptica del negocio y del empresario.
Los retos futuros del retail
Equilibrar las necesidades del cliente con los deseos de la persona trabajadora del sector comercio, en un sector abocado a mantener esa idílica ecuación, resulta cada vez más complicado. Miguel Venegas, presidente del sindicato Valorian, nos da las claves tras las recientes protestas de los trabajadores del Corte Inglés, donde es la fuerza sindical de referencia.
La pesca, un valor añadido en la cadena alimentaria
Antonio Nieto, Gerente de Pesca España, aborda los problemas actuales del sector del mar como las nuevas cuotas de pesca para 2025.
Fermentación de precisión: qué es y aplicaciones más innovadoras
Autores: Carlos Campillos Martínez, director de Asuntos Públicos de The Good Food Institute España y Bosco Emparanza García, Coordinador del Grupo de Trabajo de Innovación Alimentaria de la Asociación Española de Bioempresas (AseBio).
Los retos a los que se enfrentan los supermercados en 2025
La entrega de pedidos online y fórmulas novedosas en logística son algunos de los desafíos clave para supermercados y comercio minorista. Clara Lloveres, Country Manager de Shopopop en España, nos aporta su visión sobre cómo innovar en este campo.
De desierto a finca regenerativa: descubrimos la evolución del Castell de Raymat
En el corazón de la región vitivinícola de Lleida se encuentra el Castell de Raymat, castillo del siglo XII, símbolo de historia, legado y, hoy en día, de innovación regenerativa. Nos da cuenta de esta transformación Elena de Carandini Raventós, Presidenta de la Fundación Comunitaria Raimat Lleida.