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Anuga Select Ibérica apuesta por los oficios artesanos con Bakery and Ice Cream Attraction (BICA), un nuevo salón para impulsar negocio e innovación. Ir a la noticia »
Las actividades inmobiliarias lideran la implantación de IA, mientras Madrid, Cataluña y País Vasco concentran los mayores niveles de adopción.
Un estudio señala que los usuarios mantienen el uso de las plataformas, aunque priorizan contenidos creíbles y muestran mayor espíritu crítico.
La XVI edición de Mejor Comercio del Año y Mejor Comercio Online del Año mantiene abiertas sus votaciones hasta el 21 de septiembre con el objetivo de tomar el pulso a las preferencias, hábitos y niveles de fidelidad de los compradores españoles.
Congelados
La bodega Cepa 21 y La Chinata presentan su Pack Mundial de edición limitada.
Palacios y Choví presentan nuevas Patatas Bravas con salsas Choví, disponibles en la distribución acercando al consumidor una receta icónica de nuestra gastronomía con toda la comodidad de una preparación rápida y sencilla.
Pepsi amplía su propuesta de sabores con una nueva variedad Pepsi zero azúcar que combina el carácter icónico de Pepsi con el toque tropical del mango.
La nueva gama de salsas “Proteína +” de Coosur (Acesur) traslada una tendencia del mercado a este segmento: productos más saludables, prácticos y adaptados al día a día, sin renunciar al sabor.
Verleal presenta esta mezcla de patata y zanahoria que apuesta por formatos versátiles y de conveniencia.
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El evento Retail Innovation Madrid by Trilux ha reunido esta semana a más de 40 personas expertas en retail y centros comerciales en España.
Tomás Fuertes, presidente de ElPozo-Grupo Fuertes, repite en el Top 50 de los mejores directivos, según el monitor Merco Líderes.
La transformación digital continúa cambiando los hábitos financieros de los españoles y los pagos móviles se han convertido en uno de los principales protagonistas de esta evolución. Según el Barómetro de Particulares 2025 de Mastercard, el 50,7% de los españoles utilizó su teléfono móvil para realizar pagos en establecimientos comerciales durante el último año, una cifra récord que refleja la consolidación de esta modalidad en el día a día de los consumidores.
Grupo Ybarra Alimentación ha alcanzado las máximas puntuaciones en las certificaciones BRCGS Food Safety y el estándar IFS Food, dos de los estándares internacionales más exigentes del sector en seguridad y calidad alimentaria.
Jordi Nebot, CEO y fundador de PaynoPain, reflexiona en esta entrevista para Retail Actual sobre los sistemas de protección de las pasarelas de pago con la irrupción de la inteligencia artificial.
Uvasdoce Fresh ha sido galardonada con el premio a la Mejor Ejecución en Evento Social en la 20 edición del Publifestival, el Festival Internacional de Publicidad Social, celebrado este lunes en el Teatro Sofía de Madrid. La experiencia inmersiva “Nace, no se hace,” diseñada por la agencia Makinacción, ha destacado por su capacidad para trasladar a los asistentes al origen de sus variedades de uva sin semillas y mostrar, desde dentro, la innovación, el cuidado y el trabajo que hay detrás de cada racimo.
Ahora mismo, en el lineal de cualquier supermercado español, hay productos diseñados en parte por una máquina. Probablemente hayas comprado alguno esta semana sin saberlo. No llevan una pegatina que lo avise, y ese es el tema. Carlos Serrano, experto en IA en Bob Agency, desvela varios casos del uso de Inteligencia Artificial en la industria alimentaria.
Claire Bacquart nos explica en este artículo para Retail Actual sobre cómo los comercios especializados pueden imponer sus ventajas frente a los marketplaces.
En los últimos años, la protección solar se ha transformado en retail español. Alicia Antón Fernández, Directora Comercial de Clarel, nos explica cómo ha pasado de ser un producto estacional ligado al verano, a ser una categoría esencial de cuidado personal, con presencia estable en punto de venta e integrada en la rutina diaria.
Entrevista a Carlos Gómez García, director general de Sensormatic Iberia, sobre los hurtos en comercio y soluciones más innovadoras para prevenirlos.
En alimentación llevamos años compitiendo, generalmente, en torno a las mismas palancas: precio, surtido, ubicación, promoción y, más recientemente, experiencia digital. Todas estas acciones se enfocan en tratar de influir en cómo el cliente llena su cesta de la compra. Pero este proceso, casi sin darnos cuenta, está empezando a cambiar. Cristina Lagarde de Sopra Steria nos da las claves.
Alazne Santos, Directora de Proyectos en Home of Branding, explica en este artículo de Retail Actual cómo la marca de distribuidor (MDD) o marca blanca ya no es lo que era. Y las marcas de fabricantes que siguen tratándola como si lo fuera están cometiendo un error estratégico que les está costando cuota, margen y relevancia.