Actualidad
Barcelona, epicentro de la gastronomía y el packaging
Las ferias Alimentaria y Hostelco del 16 al 19 de abril y, pocas semanas después, Hispack y Foodtech Barcelona, del 8 al 11 de mayo. Ir a la noticia »
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Las ferias Alimentaria y Hostelco del 16 al 19 de abril y, pocas semanas después, Hispack y Foodtech Barcelona, del 8 al 11 de mayo. Ir a la noticia »
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Actualidad
Tomás Fuertes de ElPozo conversa con la Ministra de Sanidad durante la inauguración de Alimentaria
¿Quieres saber qué se ha "cocido" en Alimentaria 2018, la gran feria por excelencia del sector? Retail Actual te acompaña en un recorrido por algunos de los momentos vividos en Fira Barcelona. Leer más »
Licitaciones
Otorgamiento de las autorizaciones de venta no sedentaria de la Feria Mercado de Verano, del 15 de junio al 16 de septiembre de 2018, em la plaza del Mar y en el Paseo Marítimo de Pineda de Mar (Barcelona), de 18 a 24 h de lunes a domingo. Vía Infonalia Leer más »
Empresa
Condis, una de las compañías referente en el ranking español de franquicias por volumen de facturación, con presencia en Cataluña, Andorra, Comunidad de Madrid y Zona Centro, presenta las claves de su modelo en Expofranquicia, encuentro de referencia en el sector que se celebra desde hoy hasta el 21 abril en Ifema, Feria de Madrid. Leer más »
Snacks
El Almendro/ DelaViuda Leer más »
Cárnicos
Oviaragón Grupo Pastores Especial Alimentaria Leer más »
Frutas y verduras
Peris Leer más »
Aves-volatería
Cárnicas Avícolas Calatayud Leer más »
Aceites y condimentos
Rafael Salgado Leer más »
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Super-Mex Foods® es, desde 1986, una empresa líder encargada de la provisión de productos Tex-Mex y mexicanos para toda España y, también, para toda Europa.
Provee una alta gama de diversos tipos de productos, dentro de los que destacan las Tortilla Chips y tortillas de maíz, tortillas de trigo, sazonadores y salsas mexicanas.
Nuestras famosas Tortilla Chips y tortillas de maíz se fabrican según una antigua tradición de los indios Aztecas llamada “Nixtamal”.
ver ficha [+]Bodegas Familiares Matarromera es una de las firmas de referencia en el panorama vitivinícola. Elabora vinos en las principales Denominaciones de Origen del país: Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro y Cigales. Vinos sin alcohol y ecológicos, aguardientes, licores además de aceite de oliva virgen extra, cosméticos de alta gama y extractos de uva.
ver ficha [+]LIDERAZGO EN MARCAS LÁCTEAS, CALIDAD E INNOVACIÓN CORPORACIÓN ALIMENTARIA PEÑASANTA
En Corporación Alimentaria Peñasanta S.A., queremos ser la mejor empresa láctea, cuidar de nuestro entorno, ayudar a las personas y, en definitiva, proteger nuestro futuro. Construimos nuestro negocio sobre los tres pilares estratégicos que no sólo nos permiten generar crecimiento sino también crear valor.
ver ficha [+]Productos hortofrutículas listos para consumir
ver ficha [+]Pastas Alimenticias Romero es una empresa familiar con cerca de 90 años de existencia. Actualmente es uno de los líderes del sector de la fabricación de pasta alimenticia en España con una factoría muy automatizada y versátil ubicada en Daroca (Zaragoza).
ver ficha [+]Matadero Industrial de Aves, despiece de pollo, fabricación de productos precocinados y elaborados a base de carne de pollo.
ver ficha [+]Aceites y salsas profesionales
principalmente para el sector de la hostelería
Bajo la marca depatata, PATURPAT desarrolla patata lista para consumir, sin contener ningún tipo de conservantes ni colorantes. Además, gracias a su alto valor añadido los productos de depatata permiten rebajar el tiempo y los costes de elaboración.
ver ficha [+]Conservas del Noroeste, S.A. “CONNORSA”, conservera ubicada en la Ría de Vigo, lleva desde 1985 conservando los mejores pescados y mariscos de las Rías Gallegas.
ver ficha [+]Super-Mex Foods® es, desde 1986, una empresa líder encargada de la provisión de productos Tex-Mex y mexicanos para toda España y, también, para toda Europa.
Provee una alta gama de diversos tipos de productos, dentro de los que destacan las Tortilla Chips y tortillas de maíz, tortillas de trigo, sazonadores y salsas mexicanas.
Nuestras famosas Tortilla Chips y tortillas de maíz se fabrican según una antigua tradición de los indios Aztecas llamada “Nixtamal”.
ver ficha [+]Bodegas Familiares Matarromera es una de las firmas de referencia en el panorama vitivinícola. Elabora vinos en las principales Denominaciones de Origen del país: Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro y Cigales. Vinos sin alcohol y ecológicos, aguardientes, licores además de aceite de oliva virgen extra, cosméticos de alta gama y extractos de uva.
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En Corporación Alimentaria Peñasanta S.A., queremos ser la mejor empresa láctea, cuidar de nuestro entorno, ayudar a las personas y, en definitiva, proteger nuestro futuro. Construimos nuestro negocio sobre los tres pilares estratégicos que no sólo nos permiten generar crecimiento sino también crear valor.
ver ficha [+]Productos hortofrutículas listos para consumir
ver ficha [+]Pastas Alimenticias Romero es una empresa familiar con cerca de 90 años de existencia. Actualmente es uno de los líderes del sector de la fabricación de pasta alimenticia en España con una factoría muy automatizada y versátil ubicada en Daroca (Zaragoza).
ver ficha [+]Matadero Industrial de Aves, despiece de pollo, fabricación de productos precocinados y elaborados a base de carne de pollo.
ver ficha [+]Aceites y salsas profesionales
principalmente para el sector de la hostelería
Bajo la marca depatata, PATURPAT desarrolla patata lista para consumir, sin contener ningún tipo de conservantes ni colorantes. Además, gracias a su alto valor añadido los productos de depatata permiten rebajar el tiempo y los costes de elaboración.
ver ficha [+]Conservas del Noroeste, S.A. “CONNORSA”, conservera ubicada en la Ría de Vigo, lleva desde 1985 conservando los mejores pescados y mariscos de las Rías Gallegas.
ver ficha [+] Licitaciones
Procedimiento abierto simplificado de la contratación del diseño, coordinación, gestión y realización de un Mercado Renacentista durante las Fiestas de San Bernabé (La Rioja) los días 8, 9, 10 y 11 de junio de 2018. Leer más »
Empresa
La empresa aprovechará esta edición de Alimentaria para exponer sus referencias más innovadoras como las salchichas Suprême y King o la pechuga de pavo sin azúcares, en producto elaborado, y los solomillos Extratiernos y Extratiernos del Chef, en carnes frescas. Leer más »
Empresa
La empresas de Alhama de Murcia, en colaboración con la Universidad de Granada, presenta los resultados del estudio en el Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. Leer más »
Empresa
ElPozo Alimentación ha cerrado el pasado ejercicio 2017 con una facturación de 1.129 millones de euros. Con un avance en exportación, el posicionamiento de marca y la innovación de productos de alto valor añadido. Leer más »
Actualidad
Ifema acoge los próximos 25 y 26 de abril el evento Shop y OMExpo con área expositiva, congresos y workshops. Leer más »
Licitaciones
Licitación para el suministro de materia prima para las panaderías de los centros penitenciarios de Cataluña. Vía Infonalia. Leer más »
La 5º edición de Retail Forum –evento que se celebra en Madrid el 21 de marzo– contará con la presencia de importantes empresas que han contado su experiencia en la transformación digital. Una de ellas ha sido Selligent Marketing Cloud, hablamos con su director, Rafa Romero. Leer reportaje »
El Mistery Shopper, o cliente espía, es la técnica utilizada para analizar, medir y valorar la calidad del servicio prestado al cliente. Principalmente, el cometido de estos profesionales consiste en analizar los procesos de venta, obtener información que ayude a mejorar el negocio. Mercè Almendros, Consejera Delegada de Momentum Task Force, nos da las claves de esta figura. Leer reportaje »
Antonio Puerta -socio de DJV Abogados- explica en este artículo la sentencia que señala que prohibición de la venta a pérdida de manera generalizada no es conforme al Derecho Europeo. Leer reportaje »
El 2018 arranca con excelentes perspectivas para el comercio electrónico. Tras un 2017 de récord, en el que a falta de la publicación de las cifras oficiales, las previsiones apuntan a que se habrán superado ampliamente los 25.000 M de euros facturados en 2016, según la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia. El experto Demis Torres nos da las claves para lograrlo. Leer reportaje »
Los ritmos de vida actuales, cambios repentinos, y el escaso tiempo libre lleva al consumidor a buscar fórmulas alternativas para cuidar su organismo. Como señala la empresa Vanir Health, los complementos alimenticios son una de las opciones cada vez más demandadas, por lo que hay que saber cómo aconsejar el más adecuado. Leer reportaje »
Asia Pulp Paper (APP) en colaboración con Smithers Pira, presenta un estudio sobre el mercado del packaging “out-of-home”. El estudio analiza cómo estos nuevos hábitos de vida y consumo repercuten en los envases para take away. La coordinadora del Departamento Europeo de Sostenibilidad y Relación con Stakeholders en Asia Pulp & Paper Group (APP), Laura Barreiro, detalla cómo ha cambiado este envoltorio. Leer reportaje »
