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Del 6 al 8 de octubre de 2026, en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, Alimentaria Foodtech abordará cuestiones claves para el futuro de la industria alimentaria. Ir a la noticia »
Un cliente compra un solo producto en una tienda online, paga el envío y se va, probablemente necesitaba dos o tres artículos relacionados. La mayoría de los ecommerce pierde dinero justo en el momento del checkout, en este artículo te contamos qué son los bundles de productos y cómo mejoran este proceso.
El Monasterio de San Jerónimo de Yuste se vistió la semana pasada de largo para presentar el libro de cocina "27 recetas para cocinar con Pimentón de la Vera con DOP". Una obra que, lejos de ser un frío catálogo técnico, nació y se presentó como una sincera carta de amor a las raíces de una comarca unidapor un aroma inconfundible.
Los vinos blancos siguen ganando protagonismo en el panorama vitivinícola español y las últimas valoraciones de la Guía Peñín 2027 lo confirman. Las bodegas riojana Murua y gallega Fillaboa, integradas en el grupo Masaveu Bodegas, han logrado algunas de las puntuaciones más destacadas de esta edición.
Congelados
Nesquik amplía su gama de cereales con el lanzamiento de Nesquik Cereales Fresa, una propuesta sorprendente que reinterpreta el sabor original de la marca con un toque fresco y afrutado.
Gallo continúa impulsando la innovación en la categoría de pasta, adaptándola a las nuevas necesidades del consumidor, con el lanzamiento de Gallo +Proteína.
El gazpacho La Palma Foodie de tomate cherry es una propuesta innovadora, fresca y sabrosa.
Nestlé presenta Fitness Granola Crunchy avena y corn flakes, una nueva propuesta que eleva la experiencia del desayuno combinando sabor, textura y valor nutricional en cada cucharada.
Fábrica de Cervezas de Estrella Galicia presenta "La de Kiwi", una edición limitada que convierte uno de los frutos más representativos del verano en el eje de una elaboración concebida para disfrutar de los meses más cálidos del año.
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La feria Auténtica 2026 se celebrará los días 14 y 15 de septiembre en Sevilla, reforzará el diálogo entre fabricantes, distribuidores y operadores de la hostelería para abordar los grandes retos del consumo y la alimentación.
La colaboración entre fabricantes y distribuidores se ha convertido en una de las principales palancas para impulsar el crecimiento de las categorías de productos frescos en un contexto marcado por la búsqueda de eficiencia, rentabilidad y una mejor adaptación a las nuevas demandas de consumo, según un estudio presentado por Aecoc.
Las patatas fritas gourmet de Pafritas, lanzadas en colaboración con La Roja, son el snack definitivo para vibrar con la gran final del Mundial este domingo 19 de julio.
Los sindicatos CCOO, UGT y FETICO han firmado hoy con Asedas, la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, y CEC, la Confederación Española de Comercio, el Acuerdo Marco de Distribución Alimentaria (AMADA), de aplicación inmediata y vigencia hasta finales de 2028 en las empresas minoristas y mayoristas de alimentación y gran consumo.
La incertidumbre económica vuelve a ganar terreno en Europa. Según la última edición del informe Consumer Trends Tracker Summer 2026 de dunnhumby, los consumidores son cada vez más selectivos en sus decisiones de compra, priorizan el valor sin renunciar a la calidad y muestran comportamientos más fragmentados que obligan a retailers y marcas a adaptar sus estrategias
Disponible de forma gratuita, la app El Zoco permite que los consumidores lancen una consulta sobre cualquier producto o servicio y reciban respuestas directas de los negocios de su entorno.
El comercio minorista a nivel mundial está acelerando la adopción de los códigos 2D impulsados por GS1. Las grandes marcas consideran cada vez más que los códigos 2D son fundamentales para los envases inteligentes, la mejora de la trazabilidad de los alimentos y fomentar la confianza por parte de los consumidores.
Detrás de cualquier marca de retail que hoy reconocemos a primera vista hay una historia que casi nunca aparece en el escaparate, una historia marcada por años de ajustes, decisiones difíciles y una idea de marca sostenida con disciplina.
Artículo de Retail Actual sobre la evolución del Retail Media firmado por Antonio Velasco, director de Ventas de StackAdapt para España.
La expansión de TikTok Shop en Europa está acelerando el crecimiento del social commerce y planteando nuevos retos para marcas y retailers. En esta entrevista de Retail Actual nos cuenta todos sus entresijos Paloma Fernández Ortiz, CEO y Country Manager de Winchannel, una agencia especializada en ventas, retail marketing y activación de marca perteneciente al Grupo Marvesting.
Ahora mismo, en el lineal de cualquier supermercado español, hay productos diseñados en parte por una máquina. Probablemente hayas comprado alguno esta semana sin saberlo. No llevan una pegatina que lo avise, y ese es el tema. Carlos Serrano, experto en IA en Bob Agency, desvela varios casos del uso de Inteligencia Artificial en la industria alimentaria.
Claire Bacquart nos explica en este artículo para Retail Actual sobre cómo los comercios especializados pueden imponer sus ventajas frente a los marketplaces.