Un estudio de Kantar indica que el 19 % de los españoles cree que sus ingresos pueden bajar próximamente. Además, 3 de cada 10 consumidores creen que es el momento de reducir los niveles de consumo, pero domina la idea de que, a pesar del parón en la economía, se retomará un funcionamiento normal en algunos meses. Ir a la noticia »
La nueva normalidad favorecerá la digitalización de la interacción entre marcas y consumidores, según ha concluido el estudio ‘Tendencias en fidelización en la Nueva Normalidad’, elaborado por Inloyalty, compañía experta en fidelización.
Nuestro boletín quincenal de Retail Actual, con lo último en distribución y gran consumo, se toma un descanso en agosto. Nos vemos a la vuelta, esperemos que disfruten de estas semanas con salud y recarguen pilas para un intenso final de año en un sector llamado a ser el motor de la recuperación tras la crisis del Covid-19.
Investigadores de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, en colaboración con la empresa Vega Scorza, han desarrollado un licor, producido exclusivamente a base de limones ecológicos de la Vega Baja, sin ningún tipo de aditivo y que conserva todas sus propiedades tras el embotellado.
Platos preparados
Como perfume de mar, así define Plancton Marino su aceite de oliva virgen extra infusionado con fitoplancton, un sólo producto para aportar la intensidad del aroma y sabor a percebes, erizos o anémonas marinas.
El iCombi Pro de Rational está en el mercado desde mayo y ya ha convencido no solo a chefs, sino también al jurado en una de las competiciones de diseño más prestigiosas: el iCombi Pro ha llegado a la ronda de nominaciones de los UX Design Awards 2020 entre numerosas empresas.
Frit Ravich
Relash
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Según los datos que maneja Fedishoreca, en la semana del 13 al 19 de julio" sólo han estado abiertos el 84% de los establecimientos de hostelería (el 83% la semana anterior), lo que ha supuesto una caída de las ventas de los distribuidores del 25% en relación con el año anterior.
Capsa Food suministrará la leche Central Lechera Asturiana para la preparación de los diferentes productos de café con leche que se pueden adquirir en las máquinas de vending de Delikia. Ambas compañías se alían para crear nuevos productos lácteos entre los que destacan café con leche envasado, cápsulas de café con leche, capuchinos y preparados lácteos para máquinas automáticas, entre otros.
Ipasa-Sanbrandán, empresa coruñesa especializada en la elaboración de pan y empanada, se mantiene fiel a las recetas de antaño para elaborar el pan más auténtico. La compañía distribuye en toda la península y en las islas.
Palancares Alimentación ha renovado el diseño de su página web y ha introducido novedades en el diseño de su tienda online para ofrecer una selección de su gama de quesos de una forma más operativa, sencilla y rápida.
La firma asturiana El Gaitero continúa cosechando éxitos y recoge seis nuevas distinciones para sus productos, esta vez en Alemania, en los prestigiosos Cider World Awards.
La familia bodeguera Vinigalicia destina el 3% de las ventas en supermercados durante el estado de alarma a investigación. Un acuerdo rubricado por Juan Luis Méndez Rojo, CEO de Vinigalicia y Angel Carracedo, catedrático de Medicina Legal, investigador experto internacional en genética y director de grupo de Medicina Genómica de la USC y la Fundación Pública Gallega de Medicina Genómica del Sergas.
Marisol de la Casa, retail manager de Santa Teresa Gourmet firma esta tribuna de opinión sobre los efectos del Cpvid-19 en la industria de la alimentación.
Por Marta Fernández, CMO de Netipbox Technologies*
Alejandra Fraile Gómez. Directora Marketing Musgrave
Los cinco invitados a participar en el primer Think Tank online de BroadwayMalyan reflexionan sobre cómo será el Retail Post-pandemia.
Ignacio Ruiz, Sales Engineer Manager de Zebra Technologies para el Sur de EMEA
Tomás Guerrero, Director del Halal Trade and Marketing Centre y Exdirector de la Oficina de Madrid del Instituto Halal, reflexiona sobre los retos y oportunidades de la alimentación halal en España.
