Empresas Premium
El sello Sabor del Año se consolida como un distintivo de referencia en la industria alimentaria en España, ofreciendo a las marcas un reconocimiento que impulsa tanto su imagen como sus resultados comerciales. Ir a la noticia »
Fruit Attraction se celebra del 30 de septiembre al 2 de octubre en Ifema Madrid, las empresas del sector hortofrutícola tienen de nuevo una cita en el evento de referencia mundial para la comercialización de frutas y hortalizas.
La Memoria de Valor Compartido, disponible en la web de la asociación Conxemar, potencia su compromiso con la transición del sector de la pesca y acuicultura hacia un modelo más responsable y competitivo.
El centro comercial Nervión Plaza crece un 15% con respecto a 2023 y sigue manteniéndose, desde su apertura en 1998, como el centro comercial con más afluencias de la provincia de Sevilla.
Frutas y verduras
Los distintos formatos de patatas Princesa Amandine lucirán por cuarto año consecutivo el sello Sabor del Año 2025.
Finca Villacreces, situada Ribera del Duero, presenta la añada 2022 de su vino Pruno, con esta edición especial en formato Magnum.
ElPozo Bienstar +PLUS tiene un 95% de carne, bajos en grasa y con 28 gramos de proteína.
Martiko es distinguido con el Sello Sabor del Año 2025 en su gama de salmón ahumado premium.
Zebra Technologies Corporation presenta varias soluciones para el punto de venta como Zebra Kiosk System. La firma acudirá a NRF 2025 Retail´s Big Show para mostrar sus últimas innovaciones en las que destacan las herramientas con Inteligencia Artificial.
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El Pozo Alimentación-Grupo Fuertes ha sido reconocida como una de las cien empresas más responsables de España en el ámbito ESG (Medioambiente, Sociedad y Gobierno Corporativo), según el último informe de Merco Responsabilidad ESG 2024. La compañía ocupa el puesto 34 del ranking general, logrando un importante avance respecto al año anterior, cuando se situó en la posición 68. Dentro del sector alimentario, se posiciona en el sexto lugar.
La empresa cárnica Gourmet, con sede en Valencia, ha cerrado el año 2024 con una facturación de 20,8 millones de euros, alcanzando cifras históricas. Este crecimiento ha sido impulsado por sus marcas Picken, especializada en salchichas alemanas, y La Cuina, enfocada en patés frescos y platos preparados refrigerados.
El Carnaval de Cádiz acoge una nueva edición de “Jurado con Solera”, el galardón que permite a los aficionados elegir a sus agrupaciones favoritas del Concurso Oficial de Agrupaciones Carnavalescas 2025 (COAC). Este concurso, impulsado por el vino Solera 1847 de González Byass, se consolida como una de las tradiciones más destacadas del Carnaval gaditano.
La ruta gastronómica «Descubre la trufa» pone en valor la trufa negra de Aragón en Bilbao y ofrecerá, del 17 al 23 de febrero, tapas elaboradas con Tuber melanosporum en cinco establecimientos bilbaínos. La principal apuesta gastronómica de Zaragoza y provincia destinada a la promoción y conocimiento de la trufa negra fresca ha escogido la capital vizcaína por su cultura del pintxo para promocionar la novena edición de esta acción dedicada al oro negro de Aragón, del que es el principal productor del mundo.
Soysuper ha publicado los resultados de su XI Análisis anual de evolución de precios en los supermercados online, el mayor estudio de precios hasta el momento por el tamaño de la muestra. A cierre del 2024 el incremento anual de precios fue del 3,9%. Hasta abril, el incremento se mantuvo por encima del 4%, alcanzando el mínimo en julio, con un 3,1% y subiendo de nuevo hasta cerrar en diciembre con un 3,9%.
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha escogido el vino blanco albariño Fillaboa 2023, elaborado en Bodegas Fillaboa (D.O. Rías Baixas) y perteneciente al prestigioso grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, como el “Mejor Vino de España 2024” en la categoría de vinos blancos sin barrica
Emilio Llopis es doctor en Branding, licenciado en Ciencias Empresariales y PDD por IESE. Profesor en EDEM Escuela de Empresarios e IE Business School, entre otras, y que recientemente ha publicado un libro “Marcas Buenas, Buenas Marcas” sobre el modelo TBA de branding sostenible, nos desgrana una estrategia de negocio en la que el foco es la construcción de valor de marca desde la óptica del negocio y del empresario.
Equilibrar las necesidades del cliente con los deseos de la persona trabajadora del sector comercio, en un sector abocado a mantener esa idílica ecuación, resulta cada vez más complicado. Miguel Venegas, presidente del sindicato Valorian, nos da las claves tras las recientes protestas de los trabajadores del Corte Inglés, donde es la fuerza sindical de referencia.
Antonio Nieto, Gerente de Pesca España, aborda los problemas actuales del sector del mar como las nuevas cuotas de pesca para 2025.
Autores: Carlos Campillos Martínez, director de Asuntos Públicos de The Good Food Institute España y Bosco Emparanza García, Coordinador del Grupo de Trabajo de Innovación Alimentaria de la Asociación Española de Bioempresas (AseBio).
La entrega de pedidos online y fórmulas novedosas en logística son algunos de los desafíos clave para supermercados y comercio minorista. Clara Lloveres, Country Manager de Shopopop en España, nos aporta su visión sobre cómo innovar en este campo.
En el corazón de la región vitivinícola de Lleida se encuentra el Castell de Raymat, castillo del siglo XII, símbolo de historia, legado y, hoy en día, de innovación regenerativa. Nos da cuenta de esta transformación Elena de Carandini Raventós, Presidenta de la Fundación Comunitaria Raimat Lleida.