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Uvasdoce da el pistoletazo de salida a la campaña de uva de mesa del Vinalopó

por Retail Actual

20 de julio, 2018

Uvasdoce ha comenzado a recolectar la variedad más temprana del Valle Vinalopó, la Victoria, una uva blanca con semillas de gran calibre, color amarillo pálido y con un sabor neutral fresco. Además de dos de sus primeras variedades de uva sin semilla la Arra 11 y Arra 29, variedades blanca y roja respectivamente.

¿Cómo compra el consumidor ocasional durante sus vacaciones?

por Retail Actual

19 de julio, 2018

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Los supermercados de las empresas de Asedas, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, situados en lugares de la costa española y en zonas turísticas de montaña pueden alcanzar entre el 15 y 30% del total de establecimientos en función de las diferentes enseñas. Muchos de ellos son las llamadas “tiendas estacionales”, que prestan servicio a una extensa población flotante concentrada en épocas vacacionales y con necesidades de productos de alimentación e higiene muy específicos.

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Salón de Gourmets cierra su segunda mejor edición y comienza a preparar la de 2019, del 8 al 11 de abril

por Retail Actual

19 de julio, 2018

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El Salón de Gourmets ha cerrado esta última edición, celebrada en mayo, con un balance muy positivo: 90.158 visitantes profesionales, casi 12.000 de ellos extranjeros procedentes de 63 países. El año que viene contará con un pabellón más, sumando cinco.

Primera edición #DistriMeat, jornada sobre el futuro del mercado cárnico en Meat Attraction

por Retail Actual

18 de julio, 2018

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La celebración de la primera edición de #DistriMeat será la antesala de la Feria Meat Attraction 2018, que arrancará con esta jornada, en la que expertos nacionales e internacionales abordarán el futuro de la comercialización y distribución de carne y productos cárnicos.

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Más de la mitad de consumidores incluye un producto "ready to eat" en cada cesta de la compra

por Retail Actual

18 de julio, 2018

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El 56% de los consumidores declara consumir productos listos para comer por falta de tiempo, según el estudio “Alimentación de Conveniencia – Ready to eat” publicado por el departamento ShopperView de Aecoc con el objetivo de conocer al consumidor de alimentación de conveniencia y detectar qué productos consume y qué motiva su compra.

Hygienalia+Pulire volverá a reunir a la industria de la limpieza e higiene en Madrid, en noviembre de 2019

por Retail Actual

17 de julio, 2018

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Con el lema “Get moving”, la quinta edición de la Feria de la Limpieza e Higiene Profesional y Lavandería, Hygienalia+Pulire, se convertirá en el epicentro de la industria en noviembre de 2019. Aumentará más de un 35% de superficie expositiva en el recinto ferial de la Casa de Campo de Madrid.

La personalización es el desafío para que el sector genere una experiencia de compra que fidelice

por Retail Actual

13 de julio, 2018

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Buscar la rentabilidad en la relación a largo plazo con el consumidor requiere gestionar eficazmente la innovación, diferenciación y personalización de la experiencia de cliente, especialmente en un mercado en el que el comercio electrónico se impone a un ritmo anual de crecimiento de más del 20%.

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OCU estrena un observatorio de precios en alimentación y constata que han crecido un 1,6% en el último año.

por Retail Actual

13 de julio, 2018

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La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) inaugura su observatorio de precios, una herramienta que nace con el objetivo de analizar la tendencia que siguen los precios de la cesta de la compra en nuestro país.

Grupo Sada y Ainia desarrollan alimentos adaptados a las necesidades del consumidor senior

por Retail Actual

12 de julio, 2018

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Grupo Sada y Ainia han desarrollado nuevos productos alimenticios con altas propiedades nutricionales y de fácil cocinado, dirigidos al colectivo senior. En concreto, se han desarrollado tres productos: un puré de pollo y verduras y medallones de pollo empanado, ambos enriquecidos con calcio y magnesio, y pollo en su jugo envasado al vacío.

Hasta siete compras para que un lanzamiento se convierta en habitual para el consumidor

por Retail Actual

11 de julio, 2018

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Según Nielsen, se van perdiendo compradores por el camino entre la primera compra y la primera repetición, la mitad se esfuma y así de forma exponencial por cada repetición hasta que se estabilizan las ventas en la octava compra.

Noticias y actualidad sobre empresas de producción y distribución alimentaria

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