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Retail Actual se toma un respiro en el mes de agosto para volver con toda la energía en septiembre y encarar una recta final de año plagada de ferias y con la campaña de Navidad en el horizonte. 

La inminente entrada en aplicación del Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos de Envases (PPWR), prevista para el próximo 12 de agosto, está acelerando los planes de adaptación de fabricantes, marcas y distribuidores. La creciente incertidumbre sobre los requisitos que introduce esta normativa ha llevado a Aimplas a duplicar las consultas recibidas este año relacionadas con su cumplimiento

En este artículo, Alberto Larrauri, director I+D at Grupo Iparlat, hace un pormenorizado análisis del presente y futuro de las bebidas vegetales. Un segmento al alza en España, Europa y Estados Unidos impulsado por la mejora constante en sabor, nutrición y variedad de productos, así como por los nuevos desarrollos que llegan al lineal.

La colaboración entre fabricantes y distribuidores se ha convertido en una de las principales palancas para impulsar el crecimiento de las categorías de productos frescos en un contexto marcado por la búsqueda de eficiencia, rentabilidad y una mejor adaptación a las nuevas demandas de consumo, según un estudio presentado por Aecoc.

Los sindicatos CCOO, UGT y FETICO han firmado hoy con Asedas, la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, y CEC, la Confederación Española de Comercio, el Acuerdo Marco de Distribución Alimentaria (AMADA), de aplicación inmediata y vigencia hasta finales de 2028 en las empresas minoristas y mayoristas de alimentación y gran consumo.

El stock fantasma en almacén es uno de los problemas con más perjuicio económico y difíciles de detectar en la gran distribución. 

Intertropic, Organización Interprofesional del Aguacate y el Mango de España, aconseja al sector extremar los controles de madurez, trazabilidad y calidad para proteger la reputación del mango español y la confianza del consumidor.

La representación empresarial integrada por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) y la Asociación de Empresarios de Mataderos y Comercio de Carnes y Derivados (Agemcex) valora positivamente el acuerdo alcanzado en la reunión celebrada ayer por la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas para convocar una nueva sesión de negociación el próximo 23 de julio, fuera del calendario inicialmente previsto.

El periodo estival concentra ya el 27% del total de los hurtos anuales, convirtiéndose en una de las épocas más críticas para el comercio minorista. Según un informe de Checkpoint Systems, cremas solares, bebidas alcohólicas e ibéricos lideran el ranking de productos más robados durante el verano.

¿Qué lleva al consumidor a elegir una marca? En un contexto marcado por consumidores más informados, sensibles al precio y expuestos a una oferta cada vez más amplia, las marcas ya no compiten únicamente por estar presentes en el momento de compra, también por demostrar valor, generar confianza y construir una experiencia que justifique la elección.

Con la llegada del verano, se trastocan los horarios, los desplazamientos y también la forma de comprar. Henri-Nöel Bouvet, director de Shopfully Iberia y Francia, nos da las claves de este cambio de hábitos del consumidor.