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Noticias y actualidad sobre empresas de producción y distribución alimentaria

Nace el primer observatorio del consumo en hostelería a tiempo real

por Retail Actual 8 de septiembre, 2017 Hostelería

La Federación Española de Hostelería (FEHR), a través de Fehractiva, e IRI, experto en Big Data, tecnología y análisis, crearán un observatorio de consumo del canal horeca. Utilizará los últimos avances en modelos de analítica predictiva para  ofrecer al mercado la información en tiempo real más profunda y exacta sobre lo que está ocurriendo en esta industria.

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