Danone avanza en su lucha contra el desperdicio alimentario e incorporará en los próximos meses la fecha de consumo preferente en aproximadamente el 80% de su porfolio en España.
Leer más »Los nuevos negocios de pequeña producción o “small batch” se convierten en una tendencia de consumo al alza especialmente en sectores como alimentación y bebidas, cosmética y moda. Se caracteriza por producir un número limitado de unidades, tiene muy presente el aspecto sostenible de la materia prima y el packaging, se enfoca a un consumidor local y se da a conocer por redes sociales.
Leer más »La factoría VIDA de Galletas Gullón, inaugurada en el año 2015, recibe el sello BRC AA+ el más alto estándar de seguridad alimentaria. La planta ha renovado el sello el sistema de licencia europeo ELS que acredita la producción segura de productos sin gluten, un nuevo hito para la compañía que ofrece 25 referencias diferentes sin esta proteína de los cereales.
¿Te gustaría conocer las últimas tendencias del sector, las mejores prácticas, hacia donde se va orientando la gestión de la cadena de suministros, las aportaciones que puedes incluir en tu negocio? Ekon te invita a este webinar gratuito el próximo 26 de mayo para optimizar la cadena de suministro, un factor clave en la rentabilidad de todo negocio.
Leer más »La compañía FrieslandCampina ampliará su oferta con 9 nuevas referencias de quesos en la app de Glovo.
Leer más »Central Lechera Asturiana apuesta por nuevos briks y tapones que contribuirán a reducir la huella de carbono aproximadamente en un 20% utilizando envases elaborados con plástico de origen vegetal.
La compañía suiza de chocolate premium Lindt & Sprüngli celebra 40 aniversario en España y continúa en su objetivo de ofrecer una experiencia de compra única con la apertura de su décimo novena tienda Lindt en Iberia, la primera en la ciudad de Bilbao.
Leer más »El Adnos Bobal de Bodegas Coviñas ha logrado 92 puntos en la Guía Peñín, la principal guía de referencia para calificar el vino. Por tanto, es considerado como excelente y corrobora la calidad de uno de los vinos preferidos por los grandes críticos a nivel nacional.
Leer más »El nuevo edificio vanguardista Terroir - Garnacha de Bodegas Aragonesas ya está operativo y alberga nuevas oficinas, la tienda, salas expositivas y aumentará en un 80% la zona de crianza.
Leer más »El máster del Basque Culinary Center mostrará las competencias necesarias para diseñar, producir y promocionar contenidos e iniciativas gastronómicas, dirigido a profesionales de hostelería e industria alimentaria.
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