Aceites Salsas Condimentos

ESPECIAL NAVIDAD. Caviaroli Fruit, la gama de perlas de fruta de Caviaroli, la empresa pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva.

La empresa pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva Caviaroli lanza al mercado una nueva variedad de sus pinturas de aceite comestibles: Pintura de Gamba by Caviaroli.  

Del 30 de septiembre al 2 de octubre en IFEMA Madrid, DS Smith exhibirá sistemas de embalaje en cartón ondulado y madera orientados a eficiencia logística, trazabilidad y sostenibilidad en el sector hortofrutícola.

Caviaroli, empresa pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva, ha añadido dos novedosas variedades a su gama de perlas de fruta Caviaroli Fruit: Yuzu y Maracuyá (fruta de la pasión).

Findus Foodservice, marca perteneciente al grupo Nomad Foods, ha lanzado sus soluciones culinarias hechas en Italia, salsas Mini Block Pommodoro y Boloñesa para facilitar a los establecimientos la obtención de recetas italianas auténticas de una manera cómoda y sencilla.

Sal Costa, la marca insignia del Grupo Salins, celebra su 100 aniversario reafirmándose como uno de los referentes del mercado de la sal en España. 

La XXIV edición de Ecotrama, el certamen internacional dedicado al aceite de oliva virgen extra ecológico, ha premiado a Loa 77 de Oleum Laguna con el galardón principal, tras evaluar 82 muestras procedentes de almazaras nacionales e internacionales en Priego de Córdoba.

El pasado 9 de abril el Consejo Oleícola Internacional (COI) anunció los aceites de oliva virgen extra premiados en la edición 2025 del hemisferio norte entre los que se encuentra la almazara navarra de Monteagudo, Hacienda Queiles, con su aceite de oliva virgen extra Abbae de Queiles.

La flor de sal de Xalte se recolecta a mano en las salinas de Colima (México), solo durante los meses del año en que las condiciones climáticas lo permiten. Un proceso completamente artesanal que, a pesar de los costes y desafíos logísticos que supone, responde al deseo de los fundadores de ofrecer un producto con alma, que no se puede replicar en serie y que ahora llega a España. 

Doctor Salsas presenta una gama de sazonadores con polvo de chile molido: chipotle, Carolina Reaper, habanero y moruga ahumado.