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La jornada contará con la colaboración de Interham (International Ham Institute) y servirá como punto de encuentro para debatir sobre la competitividad del sector, la evolución de los mercados y las oportunidades de crecimiento tanto en España como en el ámbito internacional.
Cuándo: VII Encuentro Nacional del Ibérico
Organiza: Encuentro Nacional del Ibérico
Colabora: Interham (International Ham Institute)
Temática: Sector del ibérico, industria cárnica, exportación, sostenibilidad y tendencias de consumo.