Conservas

ROI&CO, la empresa de conservas gourmet ubicada en el corazón de la Isla de Arousa y amparados por el conocimiento de una familia dedicada desde hace cinco generaciones al arte de la pesca y la cocina, cinco amigos han conseguido ofrecer una producción limitada y exquisita de los mejores frutos del Atlántico.

Coincidiendo con el 85 aniversario de la compañía, Calvo lanza una Edición Limitada de Navidad que rinde homenaje a su historia, recuperando la esencia de aquella primera lata de conserva creada en Galicia y reinterpretándola en una colección especial para esta Navidad.

El pack de edición limitada de Grupo Consorcio incluye una cuidada selección de conservas gourmet y todos los accesorios para servirlas por solo 30€.

Cascajares presenta su nueva línea de Conservas Gourmet: cassoulet de pato, el risotto de pollo y la carrillera de cerdo en salsa de vino tinto con puré de patata.

Mi Conserva, empresa navarra especializada en conservas artesanales de alta calidad, 100% naturales, elaboradas con aceite de oliva y sin conservantes ni colorantes, amplía su selección con Boletus edulis conservados en aceite de oliva y sal.

ESPECIAL NAVIDAD. Conservas Daporta presenta sus berberechos al natural, una delicatessen de la Ría de Noia, en Galicia.

La Gilda del Norte elabora todos sus productos a mano, seleccionando los mejores ingredientes y siguiendo un sistema de producción diaria que hacen que sus gildas sean frescas y sabrosas.

Las Guindillas ‘Piparras’ de La Catedral de Navarra son una delicatessen de alta calidad, elaboradas artesanalmente en Navarra por la reconocida casa de conservas vegetales de Mendavia.

La Mar de Tazones, conservas asturianas de marisco, acude a la feria Summer Fancy Foods de Nueva York, de la mano de Lata, una empresa fundada en Nueva York por cuatro amigos españoles que nace del deseo de compartir la tradición de las conservas gourmet españolas con el resto del mundo. 

El boquerón del Cantábrico de Bahía de La Concha ha sido elegido Mejor Producto del Año en los Premios Club de Gourmets 2025, un reconocimiento otorgado por votación popular que destaca la calidad y elaboración artesanal de este producto emblemático. La distinción se entregará en el marco del 38º Salón Gourmets, consolidando la proyección de esta marca guipuzcoana en el ámbito de la alta gastronomía.