Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.

Acesur e Intarcon desarrollan conjuntamente nuevas tecnologías para mejorar la producción de aceite en almazaras

por Retail Actual 1 de septiembre, 2025 Empresa

La tendencia a obtener aceites en épocas cada vez más tempranas del año, en las que las temperaturas aún son altas supone un reto para su calidad. Acesur se ha aliado con Intarcon, empresa de capital andaluz, especialista fabricación de equipos de frío industrial, para poner en marcha el proyecto de I+D Olive Cool, desarrollo de una nueva tecnología de refrigeración específicamente diseñada para almazaras.

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La producción de lomo embuchado de Miguel España e Hijos crece un 100 % en cinco años

por Retail Actual 28 de agosto, 2025 Empresa

Desde su fundación en 1986 en Toledo, Miguel España e Hijos ha logrado consolidar el lomo embuchado como uno de sus productos estrella, con un crecimiento del 104 % en cinco años. La empresa combina tradición artesanal, innovación tecnológica y formatos sostenibles, adaptándose a las demandas de consumidores conscientes de la salud y el medio ambiente.

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Hurtos en tiendas en verano: 1 de cada 4 se producen en esta estación

por Retail Actual 6 de agosto, 2025 Actualidad

Las empresas del gran consumo tratan de combatir durante todo el año el impacto de las pérdidas económicas que les ocasionan los hurtos y errores administrativos, si bien el verano se consolida como la segunda estación con mayor concentración de casos, con un 26% del total, solo por detrás del invierno (35%), tal y como refleja el Barómetro del Hurto en la Distribución Comercial 2024, elaborado por Nielsen, con la colaboración de Aecoc y el patrocinio de Checkpoint Systems.

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Congreso Conxemar 2025: actualización del programa

por Retail Actual 6 de agosto, 2025 Ferias y Congresos

Conxemar, la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de la Pesca y la Acuicultura, organiza el 13º Congreso Internacional Conxemar FAO MAPA, que tendrá lugar el lunes 6 de octubre de 2025 en la Sede de Afundación de Vigo.

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Uvasdoce muestra qué hay detrás de sus productos

por Retail Actual 5 de agosto, 2025 Empresa

La finca de Uvasdoce en Monforte del Cid acogió el pasado 29 de julio el evento “Nace, no se hace”, una jornada única donde clientes, proveedores, autoridades, influencers de la provincia de Alicante y medios especializados pudieron vivir, sentir y saborear la esencia del trabajo de Uvasdoce Fresh desde el origen.

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Métodos de pago: el pago con el móvil y tarjeta ganan la partida

por Retail Actual 5 de agosto, 2025 Experiencia cliente, digitalización

La encuesta ‘Métodos de pago: La decisión definitiva’ de 2025 de PaynoPain, proveedor de soluciones de pago, solo alrededor de un 23% de los españoles utiliza el efectivo con mayor frecuencia en su día a día, lo que confirma la consolidación de los pagos digitales, especialmente con tarjeta y dispositivos móviles. 

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