Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.
El próximo domingo 3 de octubre se celebra este evento online dirigido potenciar las ventas del comercio local de cara a la inminente la campaña navideña.
Leer más »El Covid-19 ha generado una serie de cambios en nuestra sociedad a nivel global que han afectado tanto en el estado de ánimo como en el comportamiento de los compradores. A continuación, de la mano de Kantar División Worldpanel vemos cuáles son las tendencias a futuro y cómo se segmentan los compradores.
Leer más »Las frutas y hortalizas mantienen un crecimiento del 0,3% en los últimos doce meses, además el 30% de los españoles ha incrementado su consumo desde el inicio de la crisis sanitaria. Son datos aportados ayer en la apertura del 23º Congreso Aecoc de Frutas y Hortalizas, que se celebra también hoy en Valencia.
Leer más »Martiko, empresa navarra, referente nacional en la elaboración de productos derivados de pato y pescado ahumado, ha dado a conocer los ganadores de la segunda edición de su concurso gastronómico “Martiko Talentos”, cuya final se ha celebrado en la sede de Basque Culinary Center, en San Sebastián.
Leer más »Las dos recetas de Donuts® by Torres se batirán “en duelo” ante los consumidores, que podrán votar por la ganadora a través de la web de la marca.
Leer más »ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, celebrará la ceremonia de entrega de los ESAO Awards, los premios oficiales de la Escuela esta semana (viernes, 17 de septiembre) en Valencia. Se trata de una gala que se celebra anualmente con el objetivo de elogiar la calidad de los mejores aceites de oliva vírgenes extra (AOVEs).
La feria gastronómica Mediterránea Gastrónoma, que se celebra del 7 al 9 de noviembre en Feria Valencia, colabora en el acto de presentación de Molt de Gust, el sello de la Conselleria de Agricultura de la Comunitat Valenciana, que agrupa a las figuras de calidad y productos ecológicos.
Leer más »La industria global de los productos del mar está llamada a reunirse y generar nuevo negocio en la esperada 28ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, que tendrá lugar del 26 al 28 de abril de 2022 en Fira Barcelona.
Leer más »El ya de por sí dinámico entorno del sector de la alimentación y la bebida está viviendo una importante transformación que ha recibido un impulso adicional con la pandemia. Para recoger las tendencias de innovación más importantes, la Koelnmesse ha desarrollado un nuevo evento de carácter mixto, la Anuga Horizon.
Hoy se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Chocolate, y la Asociación Española del Dulce (Produlce) ha presentado su ‘Barómetro de la Industria del Cacao y Chocolate’, donde presenta 7 claves para comprender el estado de la categoría.
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