Es noticia de producción y distribución alimentaria

La apertura de este Pop Up de Trapa en la Gran Vía de Madrid se enmarca dentro de las acciones conmemorativas del 135 aniversario de la firma chocolatera, una firma fundada en 1891 en el monasterio de San Isidro de Dueñas (Palencia) por los monjes trapenses y considerada una de las primeras fábricas de chocolate de España. 

Galletas Gullón estrena su tienda online con sus productos aptos para intolerancias alimenticias y la gama Zero sin azúcares.

El salón Djazagro 2026 se celebrará del 12 al 15 de abril de 2026, en el Palacio de Exposiciones de Argel – Safex.

En 2026, las marcas no solo buscarán ser más visibles, sino hacerlo con más eficiencia operativa, coherencia omnicanal y cumplimiento de criterios de sostenibilidad, durabilidad y seguridad

Sorli, una de las cadenas de supermercados de referencia en Cataluña, incorpora 101 de sus supermercados a la plataforma de Uber Eats.

Carrefour hace realidad el deseo de quedarse encerrado en el súper cuando se apagan las luces. "Carrenight" es una experiencia inmersiva y llena de adrenalina que invita a los clientes a vivir una noche emocionante e irrepetible en el hipermercado.

Bollo Natural Fruit y la empresa sudafricana ClemenGold International se alían para garantizar el suministro de mandarinas durante doce meses.

El Pozo Alimentación será patrocinador oficial de la Selección Española de Fútbol (masculina y femenina) hasta 2030, y apoyará a los equipos en todas las competiciones oficiales que ambas selecciones disputen en el periodo del patrocinio

Alimentaria celebra su 50 aniversario en 2026, como motor de los principales avances de la industria y la distribución de nuestro país. El salón afronta su futuro más inmediato como uno de los principales eventos internacionales para anticipar tendencias y abrir nuevos mercados. Su presidente y también presidente de Serunion Elior, Antoni Llorens, analiza el rol estratégico del salón y las claves de la próxima edición, del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona.

La IA conversacional ha abierto nuevas posibilidades en el entorno digital, incluyendo el comercio electrónico.

El retail entra en 2026 marcado por un cambio profundo en los hábitos de consumo. El comprador español es hoy más racional, informado y selectivo. 

En 2025, la Comisión Europea aprobó un conjunto de regulaciones clave destinadas a reforzar la trazabilidad, la sostenibilidad y la transparencia en la cadena alimentaria.

Bimi Tenderstem Broccolini ha sido galardonado con dos estrellas en el Superior Taste Award del International Taste Institute, una de las certificaciones de sabor más prestigiosas a nivel internacional.

Trapa cumple este año 135 años y una de sus primeras acciones ha sido abrir una Pop Up en la Gran Vía de Madrid hasta el 1 de febrero que repasa su historia a la vez que permite comprar algunas de sus referencias más icónicas. Hablamos con Ángel Amador, director de marketing de la marca palentina, para conocer más acerca de este aniversario.