Es noticia de producción y distribución alimentaria

La distribución urbana de mercancías (DUM) continúa enfrentando importantes desafíos operativos, regulatorios y tecnológicos. Así lo reflejan los resultados del Estudio de Perspectivas Aecoc-DUM 2025, presentados por José Carlos Espeso, gerente de Smart Distribution de Aecoc, durante la celebración del 6º Congreso de Smart Distribution.

Según Randstad, crecen la afiliación y los demandantes de empleo. Lo hace impulsado por comercio y canal horeca, pero crecen los demandantes de empleo.

¿Cuál es la comunidad donde hay más ofertas de empleo sin cubrir? La respuesta es Cataluña, en concreto, cerca de 32.000 puestos de trabajo no han encontrado un candidato con la cualificación requerida en el último año, según el informe Tendencias del Talento en el Retail presentado esta semana por ManpowerGroup y La Distribución Anged en la sede de Foment del Treball en Barcelona.

Seis de cada diez españoles reconocen que su principal prioridad a la hora de comprar es encontrar productos al mejor precio posible, y el 51% afirman llegar justos a final de mes, según datos recientes de la Asociación de Fabricantes y Consumidores (Aecoc). Los cupones descuento son una opción cada vez más usada por las grandes marcas y retailers.

Salón Alimentaria cumple 50 años y lo hace reforzando su alianza con Hostelco, en una edición que cuenta con un apoyo sectorial sin precedentes y que se convertirá en una plataforma internacional única. Se celebrará en Fira Barcelona, del 23 al 26 de marzo de 2026

Ecoembes es el acompañante experto de las empresas en la circularidad de todos sus envases: domésticos, comerciales e industriales. Desde hace más de 25 años, garantiza que sus más de 20.000 clientes cumplen con su responsabilidad con los envases y pone a su disposición la mayor oferta de servicios para su circularidad, adelantándose a las necesidades de las compañías. En Retail Actual entrevistamos en nuestro especial de Bienestar, Isabel Tennenbaum, coordinadora del sector retail.

Mastercard, en colaboración con la ONCE, ha llevado a cabo un estudio pionero que analiza las formas de pago de personas ciegas, sordociegas o con discapacidad visual grave, que revela que la mayoría compra de manera habitual en tiendas físicas, siendo el momento del pago un proceso que genera dificultades para uno de cada dos.

Still presenta Smart Portal, una plataforma digital que centraliza y simplifica la gestión de una flota de carretillas elevadoras y vehículos de manutención en diferentes ubicaciones y bajo condiciones exigentes.

Columat ha participado en la reciente edición de SIL 2025 con el lema de hacer la logística más humana, eficiente y conectada, la compañía volvió a apostar por una presencia activa, experiencial y comprometida con el impulso del sector.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha lanzado el Alimencionario, un diccionario en línea que nace para facilitar al consumidor información sobre términos relacionados con la alimentación, la nutrición y sus procesos.

¿Cuáles son los mejores bocadillos del mundo? Bridor, fabricante de productos de panadería congelados de alta calidad, ha presentado su nueva guía de recetas Bocadillos del Mundo, una inspiradora colección de 11 propuestas que reinventan clásicos de todo el mundo en creaciones sabrosas e innovadoras.

La marca de fruta y verdura SanLucar se convierte en patrocinador del equipo de futbol alemán Borussia Mönchengladbach, a partir de mañana, 1 de julio de 2025.

Trapa, uno de las principales fabricantes de productos de chocolate y cacao en España, ha sido la única firma española en participar en esta reunión junto a referentes internacionales como Maison Pierre Marcolini y Mondelez. El consejero de Presidencia de Trapa, César Otero, defendió el papel de las pymes y pidió una normativa europea más ágil y equitativa.

Los Organic Awards reconocen anualmente a las iniciativas más innovadoras, sostenibles e inspiradoras del sector ecológico de Europa.  Cantero de Letur es una marca pionera en el sector lácteo ecológico en España. Produce yogur, kéfir y leche de cabra, vaca y oveja en granjas ecológicas propias y de proximidad en Letur, un pequeño pueblo de la Sierra del Segura (Albacete). 

El sector del vino y de las bebidas espirituosas se enfrenta a grandes desafíos derivados del cambio climático, de la presión económica y de la creciente exigencia del mercado en términos de sostenibilidad, H&A amplía en España su gama Ready, barricas de segunda mano listas para usar.