Es noticia de producción y distribución alimentaria

Entender cuándo entran los clientes en una tienda es tan importante como entender qué compran. Analizar los patrones de afluencia permite diseñar promociones que equilibren la carga de trabajo a lo largo del día, aumentar las ventas en las horas más tranquilas y mejorar la experiencia de quienes visitan el establecimiento, ya sea con o sin personal presente.

Retail Actual se toma un respiro en el mes de agosto para volver con toda la energía en septiembre y encarar una recta final de año plagada de ferias y con la campaña de Navidad en el horizonte. 

La inminente entrada en aplicación del Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos de Envases (PPWR), prevista para el próximo 12 de agosto, está acelerando los planes de adaptación de fabricantes, marcas y distribuidores. La creciente incertidumbre sobre los requisitos que introduce esta normativa ha llevado a Aimplas a duplicar las consultas recibidas este año relacionadas con su cumplimiento

El Gastronomic Forum Barcelona 2026 ha alcanzado ya el 95% de ocupación de la superficie expositiva en su primera edición en Gran Vía de Fira de Barcelona (2-4 de noviembre). 

Moyca, empresa especializada en uva de mesa sin semillas, ha sido seleccionada como finalista en los premios internacionales Fresh Awards 2026 dentro de la categoría ‘Technology Champion of the year’.

En este artículo, Alberto Larrauri, director I+D at Grupo Iparlat, hace un pormenorizado análisis del presente y futuro de las bebidas vegetales. Un segmento al alza en España, Europa y Estados Unidos impulsado por la mejora constante en sabor, nutrición y variedad de productos, así como por los nuevos desarrollos que llegan al lineal.