Es noticia de producción y distribución alimentaria

Descubre en este artículo una selección de los mercados navideños más emblemáticos de España y Europa, combinando tradición, gastronomía y experiencias culturales.

Desde el 1 de enero de 2026, La Menorquina será el distribuidor exclusivo en el canal impulso de los helados de Mars en España península, Baleares y Andorra.

La empresa surtirolesa de elaboración de fruta VOG Products presenta al mercado una nueva solución de envasado: un pouch 100% reciclable que aúna sostenibilidad, funcionalidad y flexibilidad para el segmento de las marcas blancas. 

La patronal europea del dulce Caobisco, que representa a la industria del chocolate, galletas y confitería, ha nombrado esta semana en su Asamblea General a Olga Martínez nueva vicepresidenta de Caobisco. Actualmente, Olga Martínez es directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Grupo Bimbo Emea y presidenta de Produlce.

El sello de calidad IGP Cítricos Valencianos, ha sido el protagonista de la nueva edición de la campaña Sabors de Temporada KM0 que El Corte Inglés desarrolla en la Comunidad Valenciana. Hasta el 30 de noviembre los establecimientos situados en las tres provincias valencianas ofrecerán en sus cafeterías y GastroMercats: Paella con zumo de naranja.

El panorama del comercio minorista está experimentando una transformación sin precedentes gracias a la tecnología. Los consumidores ahora esperan experiencias de compra fluidas que combinen la comodidad digital con la satisfacción de la tienda física. Esta evolución ha obligado a los comercios a replantearse completamente sus estrategias.

El Barómetro Packlink: Los consumidores online en un mundo cambiante indica que la mayoría de los españoles están adaptando su comportamiento de compra online para ahorrar y reducir riesgos en la entrega, apostando por productos más económicos y de origen local o europeo.

La confianza del consumidor alcanzó en 2025 su nivel más alto desde el inicio de la pandemia, situándose en 100,2 puntos en el Índice Compuesto de la OCDE. Por primera vez desde 2021, los consumidores españoles muestran un optimismo sostenido. Dunnhumby nos da las claves en su Barómetro Preferencias Retail 2025 de un año marcado en positivo.

Judith Viader, CEO de Frit Ravich, ha sido proclamada ganadora del Premio Emprendedor del Año (PEA) 2025 de EY en Cataluña. La XXIX edición se ha llevado a cabo en un acto celebrado ayer en el Gran Teatre del Liceu de Barcelona ante la presencia de más de 140 empresarios y directivos del tejido empresarial catalán. 

El surtido navideño de Lidl para este año está compuesto por preparados cárnicos, embutidos, patés y foie, marisco, salmones y salazones, quesos, turrones y dulces navideños, además de las icónicas marcas Lidl Deluxe y Favorina.

Randstad ofrece empleo como comerciales y dependientes en áreas de alimentación, perfumería, tecnología, textil y relojería, con mayor concentración de oportunidades en Madrid y Barcelona.

Diez vinos con 100 puntos, la puntuación más alta otorgada por el Comité de Cata que incluye la 41º edición de la Guía Vinos Gourmets (GVG). Vinos redondos, perfectos y elegidos por unanimidad. 

Grupo Bimbo celebra una victoria legal histórica ante el Tribunal Supremo, poniendo fin a un largo litigio por la defensa de su icónica marca Donuts® contra el uso del término en el ámbito comercial por parte de un tercero. Tras un proceso legal de casi nueve años, la Sentencia ha estimado el recurso de casación de Bimbo Donuts Iberia.

La 10ª Edición de la Feria del Cava Valenciano, organizada por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, que se celebra en el Mercado de Colón de Valencia el próximo fin de semana (21 y el 23 de noviembre).

Sick, proveedor internacional de soluciones de automatización basadas en sensores, se ha adherido a la iniciativa Science Based Targets (SBTi).