Es noticia de producción y distribución alimentaria

Desubre las claves del I Barómetro sobre las tendencias que marcarán el futuro de la alimentación y la gastronomía, elaborado por Auténtica Premium Food a partir de las opiniones de profesionales de toda la cadena de valor alimentaria.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION 2026.

Primaflor aprovechará su presencia en Fruit Attraction 2026 para conmemorar sus 50 años de trayectoria y presentar novedades en producto, innovación y gastronomía. La compañía acudirá a la feria madrileña con un espacio renovado en el pabellón 9 de Ifema y reforzará su apuesta por la diversificación tras la incorporación de Zanobeet a su grupo empresarial.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION 2026

En supermercados, plataformas logísticas y establecimientos de gran distribución, las zonas destinadas al personal como los vestuarios forman parte del funcionamiento diario del negocio. Los cambios de turno, el almacenamiento de uniformes y la necesidad de mantener despejados los espacios comunes exigen un equipamiento adaptado a cada instalación.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION 2026. UvasdoceFresh volverá a estar presente en Fruit Attraction 2026, del 6 al 8 de octubre en Madrid, con una estrategia centrada en la innovación varietal, la diversificación de su catálogo y el desarrollo de nuevas experiencias para el consumidor.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION 2026. Patatas Lázaro participará en Fruit Attraction 2026, del 6 al 8 de octubre en Ifema Madrid, donde compartirá sus avances en innovación y sostenibilidad tras un plan inversor de 3,6 millones de euros. 

El absentismo laboral se ha convertido en uno de los principales desafíos para las empresas de gran distribución en España. Según un informe elaborado por Anged y The Adecco Group Institute, las ausencias al trabajo generan un sobrecoste de 240 millones de euros para las compañías asociadas a la patronal, una cifra equivalente al 21% de toda su inversión anual.

La iniciativa reúne a trabajadores y público en el Palacio De Botines para analizar hábitos de consumo y el aprovechamiento de los recursos alimentarios.

La compañía llega a Fruit Attraction 2026 tras facturar 214 millones de euros y prepara nuevas líneas productivas, servicios digitales y productos de V Gama.

El grupo agroindustrial peruano Talsa y su plataforma comercial Onesta Europe participarán en Fruit Attraction 2026, del 6 al 8 de octubre en Ifema Madrid, con una propuesta que combina el control de la fruta desde origen, el desarrollo varietal y una estructura comercial y operativa en destino para responder a las necesidades de los supermercados.

El comercio electrónico continúa ganando relevancia en España y ya representa el 6,45% del Producto Interior Bruto (PIB), según los datos recogidos en el European E-Commerce Report 2026. La cifra supone un incremento de casi medio punto porcentual respecto al año anterior, cuando el canal digital aportaba el 5,97% de la economía nacional. Este avance sitúa a España entre los mercados europeos más dinámicos en materia de comercio electrónico, ocupando la quinta posición por peso sobre el PIB, únicamente por detrás de Estonia, Grecia, Francia y Dinamarca. Además, el dato español supera ampliamente la media europea, situada en el 3,64%.