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Noticias, productos y reportajes relacionados a tendencias socioalimentarias
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Las perspectivas de recuperación de España, del turismo y de la restauración a debate en el 18º Congreso Aecoc de Horeca
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Nace TalentoXHoreca, una plataforma pionera para apoyar el empleo en la restauración
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Sandia Fashion estrena envase más sostenible y diseñado por Agatha Ruiz de la Prada
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El gasto en Semana Santa se reduce prácticamente a la mitad por el Covid-19
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El 60% de los compradores creen que las marcas y los minoristas deben implicarse más en la reducción de desperdicios
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2 de cada 3 españoles deciden qué marcas comprar en las propias tiendas
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La importancia de la fidelización emocional en épocas post-pandemia
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La etiqueta “sin gluten” no podrá utilizarse como argumento publicitario
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Semana Santa 2021: La distribución mayorista afronta estas fiestas con preocupación por el canal horeca
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Año Internacional de las Frutas y Verduras: el consumo de frutas y verduras en España es de 3 raciones al día, por debajo de las 5 recomendadas
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Los productos de alimentación relacionados con la salud y el bienestar salen reforzados con la pandemia
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Los consumidores en España son cada vez más exigentes con la experiencia de compra digital
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El 70% de los españoles compra ya online en gran consumo, mientras que el 31,5% busca ingredientes para replicar recetas de restaurantes
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En 2020 las promociones digitales para productos de gran consumo crecieron un 48% en España
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Fidelizando al cliente: ¿Qué tipo de programa de fidelización es el mejor para mi empresa?
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A pesar de las restricciones, 6 de cada 10 consumidores españoles sigue prefiriendo ver los productos antes de comprarlos
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El perfil del nuevo consumidor tras un año de pandemia
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Meatless Farm y el Real Madrid se unen para impulsar la nutrición sostenible a nivel global
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Kombucha en nueva botella de vidrio y formato 750 ml para compartir
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Escenario PostCovid: más de la mitad de compañías de la alimentación y bebidas cree que aumentarán las alianzas empresariales
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Consumidores sénior, un nuevo reto y oportunidad para las marcas
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Los hogares españoles ya notan los efectos del Covid en sus bolsillos pero muestran confianza en una rápida recuperación
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Lidl lidera la penetración de la categoría BIO en sólo 5 años
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Producción ecológica: Cataluña, Andalucía y Navarra son las regiones con mayor porcentaje de superficie agraria útil
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Efectos de la pandemia: el 60% de los españoles asume tener limitaciones financieras
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El futuro de la industria de la alimentación y bebidas tras el Covid: ¿cómo cambiará esta industria?
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Los nuevos productos de confitería y los snacks destacan por su sabor, textura y naturalidad
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Anuga 2021 pone el foco en la transformación de la alimentación tras la irrupción del Covid-19
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Retos 2021 para la transformación digital de la industria
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En 2021 la distribución se peleará por cumplir un doble objetivo: llegar al bolsillo y al corazón del consumidor
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ElPozo, marca Top en charcutería para los consumidores españoles
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Gama ecológica de leche ECO con origen 100% catalán
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La pandemia suma 3.100 millones de euros adicionales al gran consumo, ¿qué más ha cambiado el Covid-19?
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Marcas de Fabricante: 9 de cada 10 consumidores les otorgan mayor calidad
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Actimel Honey, Activia Fibras y otras novedades para el lineal de lácteos
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Marca blanca: mucho más que simple impulso al ahorro
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Experiencia de Cliente ante el auge del comercio electrónico
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Logroño a domicilio, propuesta de delivery con ADN riojano
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Lidl amplía su línea de productos de ‘carne que no es carne’ tras su hamburguesa vegana
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Lechuga y espinaca, las verduras preferidas por los consumidores españoles
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Vender con la persiana bajada: qué demanda el mercado
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La caída del consumo fuera del hogar, cambio radical en los hábitos de consumo y en toda la cadena de valor
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Congelados: el aumento de la demanda en los hogares frena la caída del sector
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Sabemos cómo compraremos en 2021: más promociones, digitalización y campañas personalizadas
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Reconectar con los clientes en tienda física, reto para el retail y sus proveedores
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El ecommerce va a arrasar en este 2021, nueve pasos para no perder este tren
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El Panorama Alinnova 2021 de CNTA analiza las tendencias y retos que marcarán la actividad del sector agroalimentario
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La industria alimentaria aprovecha la tecnología para aumentar la seguridad de los alimentos a través de sus cadenas de suministro
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La reinvención de la compra por impulso en el retail
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Segunda ola encuesta OCU precios Navidad: se moderan las subidas
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Golden Stores: el 36% de las tiendas en España genera el 80% de las ventas de gran consumo
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Plátano de Canarias firma una alianza con Glovo para acercar las fruterías de barrio al consumidor
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Navidad del Covid: cuatro tendencias que cambiarán en estas fiestas
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La Comunidad de Madrid declara "prioritarios" al comercio y la hostelería en los Presupuestos de 2021
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SAP Quality Awards: la transformación digital y customer experience tiene su premio
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El sector del Dulce mantiene su fortaleza y espera mantener su capacidad empleadora en 2021 con la recuperación del canal impulso
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EIT Food revela el impacto prolongado de la pandemia en el comportamiento alimentario de los consumidores europeos
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Digital Shopper: un estudio de Elogia indica que el ecommerce puede aumentar un 75% en la compra de regalos en Navidad
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El Covid-19 plantea a los consumidores un nuevo dilema entre seguridad alimentaria y medio ambiente, según Tetra Pak
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¿Qué busca en tienda el consumidor postcovid?
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Vuelven los webinars de Rational para adentrarse en el mundo de la comida para llevar
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Covid-19 ha potenciado la Marca del Fabricante frente la Marca del Distribuidor (marca blanca) en el consumo de los hogares
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Retail Restart: descubrimos cómo volver a encender el motor en el comercio tras la pandemia
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Black Friday: 8 de cada 10 españoles caerán en la tentación de comprar
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Los productos premium se la juegan para triunfar en unas navidades que se prevén en casa
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Casi cuatro de cada diez hogares se reconocen “impactados” por su situación económica y más vigilantes al gasto
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El consumidor español se vuelve selectivo ante el Black Friday y la campaña de Navidad
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Congreso Aecoc Gran Consumo: apuesta por invertir en valor y competitividad para superar la crisis
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5 al Dia y Primaflor recuerdan la importancia del consumo habitual de frutas y verduras como base para una alimentación saludable
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Fiab subraya 7 compromisos de esta industria en el Día Mundial de la Alimentación
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Trend Builders de Aecoc reivindica el papel de la innovación abierta como eje estratégico para responder a los retos de la economía post Covid
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La pandemia acelera los cambios en los hábitos de consumo y empuja las compras online
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Digitalización de la relación entre marca y consumidor, la nueva normalidad impulsa esta transformación
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Top ten tendencias ecommerce: casi nueve de cada diez consumidores seguirá comprando online en la vuelta a la normalidad
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La tarjeta adelanta por primera vez al efectivo a la hora de hacer la compra
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10 reflexiones sobre lo que vendrá después del Covid-19
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Los compradores se sienten más preparados ante nuevos rebrotes y confían en el abastecimiento de los supermercados
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El consumidor español, más preocupado y digital, se vuelve más selectivo y concienciado
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Coca-Cola vuelve a ser la marca más elegida en España, seguida por las españolas El Pozo y Campofrío
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Nuevos paradigmas de Seguridad Alimentaria: salud, sostenibilidad, bienestar animal y tendencias post Covid-19
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El 7,5% de los consumidores reconoce que ha desperdiciado más comida de lo habitual durante el confinamiento
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El 39% de los consumidores, más comprometido con el medio ambiente tras la pandemia
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Covid-19: el gran consumo crece a doble dígito en compras, auge del online y proximidad, y nuevos espacios de demanda
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Seis de cada diez españoles pagaría un extra por productos nacionales
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El ecommerce duplica su cuota de mercado, acelerando la transformación digital en la distribución
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El 51% de los consumidores considera que la situación económica de su hogar empeorará tras el Covid-19
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Sial París 2020 lanza una consulta para reflexionar sobre los desafíos mundiales en alimentación y medioambiente
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La Semana Santa en casa impulsa el gasto en gran consumo un 15%
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Descubrimos las claves para una respuesta comercial rápida y efectiva en tiempos de Covid-19
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Récord en ecommerce: la segunda semana de confinamiento total se saldó con un crecimiento del 73,7% en gran consumo online
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Cinco preguntas que los retailers deberían hacerse para mantenerse a flote
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Experiencia y sostenibilidad, las armas para conquistar al nuevo comprador
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El gasto online por usuario en productos de Gran Consumo crecio un 11,6% en el segundo semestre de 2019
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Gran Consumo: el motor del cambio hacia una economía más sostenible
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¿Cómo son las compras semanales dependiendo de cada generación?
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La venta online crece, pero el supermercado sigue siendo el canal más utilizado
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Crece un 3,3% la venta de platos preparados
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¿Qué es el cocooning o los mercaurantes? Un fenómeno al alza en 2020
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Seis de cada diez consumidores considera difícil llevar un estilo de vida sostenible
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El consorcio europeo EIT Food busca ideas agroalimentarias innovadoras para su incubadora en España
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Las estrategias drive-to-store marcan el retail en 2020
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Las franquicias encaran 2020 con optimismo y cada vez más preocupados por el medio ambiente y la responsabilidad social
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Aecoc lleva a Tokyo a directivos españoles para analizar cómo la industria japonesa se ha adaptado a una población mayor y de singles
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CNTA presenta 7 reflexiones de sus expertos sobre vanguardia y tendencias del sector en 2020
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En cinco años más de la mitad del espacio de las tiendas estará dedicado a ofrecer experiencias
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3 desafíos del sector retail en 2020: análisis de datos para toma de decisiones, ciberseguridad y captación de talentos
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AER, la casa donde se unen todos los eslabones del retail
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Ocho de cada diez españoles se plantea incluir más productos de origen vegetal en su dieta, según Flora
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España, el segundo país europeo que más crece en gran consumo
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Salón Gourmets encara su edición de 2020 con nuevos espacios y actividades
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El 55% de directivos de Gran Consumo afirma que aún no cuentan con un plan de contingencia contra el Brexit
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Los frescos, oferta saludable y comida para llevar tiran del carro en el gran consumo
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El Boulevard of Inspirations recibirá con las ideas más innovadoras a los profesionales que acudan a Anuga
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Las claves del retail para un nuevo consumidor hiperconectado y embajador de la marca
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Los europeos, preocupados por la frescura y el componente saludable de los alimentos
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El Congreso Aecoc de frutas y hortalizas se celebra el 4 y 5 de junio en Valencia
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Conoce las tendencias que triunfarán en la alimentación en 2019
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La importancia de incluir el etiquetado nutricional para adaptarse a las demandas del consumidor
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Anuga y foodRegio se unen para reforzarse como plataforma de la alimentación personalizada y nutrición
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Más de la mitad de consumidores incluye un producto "ready to eat" en cada cesta de la compra
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Hasta siete compras para que un lanzamiento se convierta en habitual para el consumidor
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Una media de 50 kilos de carne y productos cárnicos, que supone un gasto per cápita a los 333 euros
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Retail Forum mostrará la tienda del futuro para conocer las tendencias más innovadoras en el punto de venta
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Infoedita presenta NutraSalud, el medio que atiende la nutrición más saludable para el sector profesional
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Cada hogar gastó en 2017 un promedio de 4.190 euros anuales en sus compras de alimentación, droguería y perfumería, un 1% más
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La experiencia personalizada del consumidor, el eje para crecer en 2018
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La actividad de Coca-Cola está relacionada con 1 de cada 200 empleos en España
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IRI muestra en Berlín la importancia de la gestión de datos para una experiencia de compra que fidelice
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Bilbao acoge una jornada para conocer la conducta del cliente y poder crear experiencias de compra
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Las 6 tendencias que harán triunfar en el entorno digital tu negocio durante 2017
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Transformación digital en retail, pasar del foco en el producto al servicio y cliente
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La experiencia de compra pasa por la omnicanalidad y generar valor añadido
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2.318 euros gasta cada hogar en productos envasados de consumo
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José Andrés asesora a National Geographic en materia de alimentación
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Nueva app The Food Mirror para "cazar" las tendencias en consumo
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Aecoc estudiará los hábitos del consumidor cada trimestre
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