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Te descubrimos la tienda del futuro: un espacio de experiencias que será a partes iguales física y digital
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"El sector del gran consumo quiere y puede liderar la recuperación económica", según el presidente de Aecoc, Ignacio González
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Frit Ravich aboga por sensibilizar frente a legislar para cambiar hábitos alimentarios
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Te descubrimos las novedades más importantes de Anuga 2021
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La alimentación vegana triunfa: la oferta de estos productos se hace hueco en el supermercado
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Llegan los primeros purés de verdura congelados del mercado
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Vegana 2021: la primera Feria Vegana y Sostenible de Galicia llega a Vigo el 23 y 24 de octubre
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Sector cárnico: las ventas se mantienen un 7% por encima de los registros previos a la pandemia
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Realidad virtual para medir la experiencia sensorial del consumidor en los test de lanzamiento
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Vegan Protein Drink y Vegan Protein Bar, dos nuevos complementos veganos para cubrir las necesidades diarias de proteína
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Campaña de Navidad: 9 de cada 10 españoles priorizan los productos locales y artesanos a la hora de comprar
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Impacto Covid-19: 2 de cada 3 hogares españoles tienen intención de cambiar su comportamiento de compra a futuro
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Los productos hortofrutícolas representan el 12% de la cesta de la compra
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"La pandemia ha disparado las compras online pero tenemos que seguir trabajando para que se vea como un canal fiable, también en el pago"
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Venta híbrida: el modelo de venta del futuro
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Anuga Horizon: nueva plataforma informativa de la Koelnmesse para el sector alimentario a partir de 2022
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Organic Food: el reto es trasladar la producción ecológica española al punto de venta
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Enganchar al cliente postCovid: las 5 claves para mejorar la estrategia de fidelización
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¿Cómo ha evolucionado el mercado del dulce en 2020? Resiste aunque con resultados desiguales
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¿Qué novedades traen las ferias Organic Food y Eco Living Iberia?
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Fabs Origin, galletas que traen el sabor de los mejores chocolates del mundo
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Rational organiza un webinar sobre cocinas fantasma. "Reinventando el concepto de supermercado"
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Operación despensa y vuelta al cole: los productos básicos llenan la despensa
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Retail Future: vuelve del 22 al 26 de noviembre la cita para debatir sobre el futuro del comercio
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El modelo de negocio de Pazo de Vilane, objeto de estudio de San Telmo Business School
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Llega Newtrition X en Anuga: cumbre sobre innovación nutricional y alimentación personalizada
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Madrid acoge en octubre el Veggie2Business, evento de negocios de alimentación 100% vegetal en España
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Anuga Meat: una reflexión sobre tendencias y novedades en torno a la carne, los embutidos y las aves de corral
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Productos de proteína vegetal de elaboración en España, con cinco estrellas en los Superior Taste Awards 2021
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Se consolida la confianza del consumidor tras el retorno a la normalidad
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¿Ecommerce propio o Marketplace? 3 razones por las que vender en tu propia tienda online
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Retail postcovid y los nuevos “compradores mixtos”: ¿conoces sus necesidades?
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La valoración gustativa del consumidor, factor la clave de los premiados Sabor del Año
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El sector de productos del mar reivindica su contribución a la protección de los océanos para luchar contra la desinformación
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25Lolita´s, el nuevo destilado botánico de baja graduación
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Plant-based: Unilever se marca llegar a los 1.000 millones de ventas en el segmento de alimentación vegetal en 5 años
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Retail postcovid: la pandemia acelera un cambio histórico e impulsa los hábitos de consumo digitales y ecológicos
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Pulso de la innovación en Gran Consumo: la distribución española apunta hacia el trabajo colaborativo con las marcas
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Nuevo IVA al comercio electrónico en la UE: simplificará la vida a retailers y dotarán de más transparencia para los consumidores
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El sector del aceite de oliva logrará este año cifras récord tanto en consumo interno como en exportaciones
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Ignacio González, CEO de Nueva Pescanova, es elegido nuevo presidente de Aecoc
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Transformación digital: el mayor de los retos en un contexto de incertidumbre
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El 58% de la distribución del gran consumo cuenta con devolver este año la cuota de consumo prestada por la hostelería durante la pandemia
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Distribución del gran consumo: las empresas prevén mantener un crecimiento de al menos el 4% con respecto a 2019
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Respondemos a tres preguntas vitales sobre la estrategia de fidelización en tu tienda
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Las perspectivas de recuperación de España, del turismo y de la restauración a debate en el 18º Congreso Aecoc de Horeca
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El 70% de los españoles compra ya online en gran consumo, mientras que el 31,5% busca ingredientes para replicar recetas de restaurantes
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En 2021 la distribución se peleará por cumplir un doble objetivo: llegar al bolsillo y al corazón del consumidor
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La tarjeta adelanta por primera vez al efectivo a la hora de hacer la compra
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Nuevos paradigmas de Seguridad Alimentaria: salud, sostenibilidad, bienestar animal y tendencias post Covid-19
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El 51% de los consumidores considera que la situación económica de su hogar empeorará tras el Covid-19
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Una media de 50 kilos de carne y productos cárnicos, que supone un gasto per cápita a los 333 euros
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Conxemar contará con un seminario sobre tendencias de consumo de pescados y mariscos en España
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2.318 euros gasta cada hogar en productos envasados de consumo
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José Andrés asesora a National Geographic en materia de alimentación
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