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Madrid Fusión Alimentos de España ya tiene fechas para una edición histórica: será del 1 al 3 de febrero.
El congreso de alta gastronomía Madrid Fusión celebra su 25ª edición y amplía su espacio: ocupará todo el pabellón 12 y la planta baja del 14 en Ifema Madrid, con escenarios y zona expositiva en una misma planta. Reúne a chefs, restauración y distribución premium.
Pensado para que acudan marcas con relato culinario y productos de valor añadido que quieran psocionarse dentro de la gastronomía más puntera.