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Xavier Llauradó, co-CEO de Benditas Drinks, desgrana para Retail Actual las tendencias de compra de bebidas entre los consumidores más jóvenes.
Con el paso de los años y el consecuente relevo generacional, los hábitos de consumo de las personas, y en concreto de los más jóvenes, han ido cambiando. Las formas de actuar más tradicionales han dado paso a nuevas tendencias, creadas por y para los ‘Millenial’ y la ‘Generación Z’.
En el consumo de bebidas, los últimos estudios apoyan nuestra hipótesis: los jóvenes adelantan cada vez más sus horarios de ocio y diversión. Así, si hablamos de encuentros con amigos, el llamado ‘tardeo’ gana cada vez más enteros sobre las noches de desfase, pero, ¿Qué tiene que ver esto con las bebidas?
La respuesta es simple. Si los jóvenes huyen cada vez más de actividades que requieren trasnochar, y que acostumbran a ir vinculadas con un alto consumo de alcohol, lo que buscan ahora son bebidas de menor graduación para disfrutar al mismo tiempo que evitan resacas para poder aprovechar mejor el día siguiente.
Por lo tanto, no es de extrañar que esta coyuntura traspase las fronteras de los bares y locales de ocio nocturno y llegue a la distribución alimentaria y los hábitos de compra en supermercados. Porque, como decimos, no se trata de un cambio de paradigma ligado exclusivamente a los horarios de consumo, sino a aquello que tomamos y cómo lo hacemos.
Los alcoholes de alta graduación seguirán presentes y en las cestas de la compra de los consumidores, pero si nos centramos en el sector poblacional más joven, es aquí donde triunfan conceptos tradicionales como la cerveza o el vino y, más recientemente, los denominados Alcoholic Drinks & Low Calorie.
Este concepto, ideado en Estados Unidos -donde goza de gran popularidad-, es el término ideado para referirse a todas aquellas bebidas compuestas por una base de agua carbonatada con un punto de alcohol. Estos productos están suponiendo una auténtica revolución entre la ‘Generación Z’, ya que de este modo no renuncian a nada. Ni a la diversión que les propicia el alcohol ni al estilo de vida más activo y saludable que desean llevar.
Con un público muy marcado entre los 20 y los 25 años, las alcoholic drinks & Low Calorie toman fuerza como alternativa a la cerveza. La graduación es idéntica, permitiendo a los jóvenes no renunciar a ese toque de alcohol al mismo tiempo que pueden elegir entre una oferta de sabores más amplia.
Del mismo modo, es importante señalar que, si las nuevas generaciones buscan estas alternativas con menor graduación es por su mayor concienciación por el bienestar personal y su salud. Quieren seguir pasándolo bien, pero si existen opciones que sean más respetuosas con su cuerpo, se decantarán por ellas. Así, las alcoholic drinks & Low Calorie, y en concreto las comercializadas desde Benditas Drinks, se caracterizan por no tener azúcares, la mitad de calorías que una cerveza y estar libres de gluten. En definitiva, bebidas refrescantes, con buen sabor y que puedan formar parte de su día a día de forma más consciente.
Por último, y en conjunto con el componente saludable, el motivo por el que este tipo de bebidas aparecen cada vez más en las compras y fiestas de los jóvenes es por lo que representan. Es decir, no se limitan a vender un producto, sino que se erigen como un nuevo agente rompedor en el sector que representa y respira el estilo de vida de las nuevas generaciones y sus valores: diversión, creatividad y responsabilidad. ¿Acabarán desbancando a la cerveza y el vino? Solo el tiempo lo dirá, pero lo que está claro es que se trata de un producto que ha llegado para quedarse y cuyo éxito ya ha sido demostrado en gran variedad de mercados.
