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Esta revista estrena un portal web específico en tendencias y necesidades alimentarias, contará con un comité de expertos entre los que se encuentra el cocinero asturiano.
José Andrés, el conocido chef español que reside en Estados Unidos será uno de los colaboradores del nuevo portal web de National Geographic llamado NatGeoFood.com. Esta página cubre una amplia variedad de temas relacionados con la comida, incluidas las tendencias en gastronomía, necesidades alimentarias de la creciente población mundial y el cambio climático en el mundo.
El cocinero asturiano es uno de los cinco expertos en alimentación que escribirá en un blog semanal para la nueva publicación online junto con la analista de política alimentaria Mary Beth Albright, la blogger científica Maryn McKenna, la blogger gastronómica Jasmine Wiggins y la historiadora de alimentación Rebecca Rupp.
Foto www.elmundo.es
