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El sector de la alimentación y bebidas representa el 3% del PIB nacional y el 16% del total de la industria
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GM Food abre 16 supermercados franquiciados en marzo
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La diversificación en productos de masas congelada hace crecer al sector un 2,4% en facturación
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Impacto de la Marca de Fabricante en ventas, innovación y empleo
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Los lanzamientos que más enganchan son los productos bajos en azúcares y grasas, así como ecológicos
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Libro blanco del retail: la experiencia de compra online se valora ligeramente mejor que en tienda física
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TC Group Solutions estará presente con sus soluciones de big data en la feria Mapic, de Cannes
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¿Cómo es la experiencia de compra del consumidor en el canal online y offline?
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Se relanzan los proyectos de construcción de los centros comerciales
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Una media de 50 kilos de carne y productos cárnicos, que supone un gasto per cápita a los 333 euros
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La MDD crece más que la marca de fabricante en Europa y Estados Unidos, según IRI
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¿Cómo podemos motivar a nuestros empleados para vender más?
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Crece el mercado de aditivos para la industria alimentaria: en 2017 alcanza los 500 millones de euros
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Hay menos innovación de la que pensamos, pero sí triunfa en lácteos, chocolates y preparados
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Descubre las claves del informe Mercasa sobre la alimentación 2017
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La OCU alerta de que la mayoría de establecimientos de venta a granel informa solo de forma verbal sobre alérgenos y con lagunas o deficiencias.
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IKN lanza una encuesta para dibujar el futuro más inminente de las tendencias y tecnologías en retail
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Nace el primer observatorio del consumo en hostelería a tiempo real
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Nace la primera consultora sensorial para testar alimentos y bebidas
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Marcas de gran consumo en España: más de 10 millones de interacciones en redes sociales
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El sector de bebidas espirituosas remonta el vuelo gracias al turismo y exportaciones
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Industria de la alimentación y bebidas, motor económico y de creación de empleo en nuestro país
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¿Cómo se compra en las grandes ciudades del mundo? Triunfa lo gourmet, ecológico y de conveniencia
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¿Cómo compramos en el súper, qué ha cambiado en nuestros hábitos de consumo?
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IRI Holistic Retail Solution: el conocimiento inteligente de los hábitos de compra ya disponible en España
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El aceite de oliva alcanza en enero la más alta producción de los últimos años, mostrando el retraso de la campaña
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El comercio catalán se recupera, pero un 25% no percibe esta mejora
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Tendencias ecommerce 2017: el año del Big Data y marketplaces
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Datos, datos y más datos, su buena gestión ayuda a vender y fidelizar al cliente para convertirlo en prescriptor
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Jornada en Madrid para diferenciarse de la competencia gracias a la gestión de datos
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La Confederación de Comercio alerta que una subida de los tramos del IVA lastraría la recuperación y confianza del consumidor
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El gasto de alimentación rompe la tendencia a la baja y crece un 1%
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Las marcas de alimentación y bebidas son las más auténticas y honestas, según los consumidores españoles
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El comercio minorista levanta el vuelo y las cifras lo constatan
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Más de la mitad de los clientes prefieren acudir a tienda para resolver incidencias, antes que recurrir al email o teléfono
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¿Cómo puede ayudar a incrementar las ventas conocer las emociones que generamos en nuestros clientes?
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¿Son de verdad rentables las promociones en el punto de venta?
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El gran consumo crece un 2% impulsado por la recuperación económica y el aumento de la confianza
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Honestidad de las marcas, el consumidor lo valora más que la innovación
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Las tiendas de conveniencia facturarán un 12% menos este año
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