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La creciente preocupación de los hogares españoles está empezando a afectar al consumo. Se detecta un repunte del 154% del consumo tras el anuncio de medidas extraordinarias el pasado 10 de marzo. Son datos de la consultora de paneles Kantar. 

Durante la primera semana de marzo (del 2 al 8 de marzo), el efecto del Covid-19 se dejó notar por segunda semana consecutiva en las ventas en gran consumo, que aumentaron un 8,4% respecto a las ventas del mismo período del año anterior, según datos de Nielsen.

El Congreso Aecoc de Productos Cárnicos y Elaborados se ha celebrado en el Palacio de Congresos de Lleida, su vigésima edición con una jornada inaugural dedicada al análisis del actual mercado y de las tendencias que condicionarán el futuro inmediato de la carne, que mantiene la senda de crecimiento de los últimos años.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) es el encuentro internacional para productores y compradores del sector olivarero celebrado en España. Como medida de contingencia ante la amenaza del coronavirus ha  tomado la decisión de posponer su celebración a finales de junio.

El centro tecnológico CNTA, tras más de 3 años de investigación, ha dado el paso de constituir Nulab. Una start up que nace con el objetivo de transferir al mercado la tecnología desarrollada por CNTA.

Aecoc y Asedas insisten las empresas del sector están haciendo todos los esfuerzos y trabajando a pleno rendimiento para que no falte ningún producto en los puntos de venta.

Kool, el primer espacio colaborativo en España especializado en retail y enfocado al diseño, tecnología e innovación abrió la semana pasada sus puertas en Madrid para ser el lugar de encuentro donde se co-creará el futuro del retail.

Promarca, la Asociación que engloba a la mayor parte de los fabricantes de Marcas líderes de Alimentación, Bebidas, Cuidado Personal y Droguería de España, ha anunciado hoy la apertura de la presentación de candidaturas de la III edición de los Premios InnovaCción en el sector del Gran Consumo.

Según el Observatorio Sectorial DBK de Informa, la subida de los precios propició un ligero incremento del valor del mercado de elaborados cárnicos en 2019, a pesar de la atonía de la demanda en el canal de distribución alimentaria, alcanzando una variación del 2,7%, hasta los 7.210 millones de euros.

El virus procedente de China con foco en Italia y aterrizando en España y otros países vecinos está causando un alarmismo preocupante. AECOC hace unos días llamaba a la calma a las empresas ante la situación de preocupación de los consumidores. Recuerda que “en España aún no hay que tomar medidas especiales” y que “basta con aplicar las medidas de prevención habituales en cualquier otro proceso vírico”.