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El GfK Euro Clima de Consumo de abril vuelve a confirmar la tendencia que se observa desde hace unos meses: la población en España tiene mejores expectativas respecto a sus ingresos que hace un año. De hecho, entra en valores positivos, algo que no ocurría desde julio de 2023. Eso si, se mantiene la prudencia en el gasto y en el comportamiento de la economía del país.
Leer más »El FoodTech sigue con su transición hacia un nuevo modelo de alimentación. Para ayudar a comprender cuál es la actualidad y los escenarios de oportunidad FoodTech, CNTA presenta una nueva edición de su Mapa de Escenarios de Oportunidad FoodTech, financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en la que se ha analizado la actividad de enero-abril de 2024.
Leer más »Las claves del eRetail Congress 2024 dibujaron una propuesta de valor innovadora y diferenciada. Para lograrlo, es determinante gestionar las emociones del cliente omnicanal. El consumidor actual no solo busca productos y servicios, también desea una conexión auténtica y un servicio empático personalizado.
Leer más »La innovación suscita gran interés entre las compañías del sector: en el 73% de los negocios ya existe el cargo de director/a de Innovación y el 72% de las compañías dirigen la innovación hacia el desarrollo de producto, según el 1º Informe de la Innovación de Aecoc.
Leer más »El comercio minorista no va como un cohete, "pero sí tiene en cambio uno apuntando a su línea de flotación y es la reducción de la jornada laboral”, asegura Rafael Torres, presidente de CEC.
Leer más »Buenas noticias para el mercado de la alimentación que auguran que en España crecerá el 3,3% en el periodo 2023-2028, según un informe del área de Aecoc Retail Knowledge a partir de datos de IGD Research. Superará así al de la media europea (2,9%) y se sitúa en valores similares al de países como Reino Unido (3,4%) o Austria (3,2%).
Leer más »eRetail Congress, está dirigido a directivos de eCommerce y retail, regresa el 29 de mayo a Madrid. Longchamp, Game, Splio, Cash Converters, Percentil y Le Secret du Marais debatirán sobre cuáles son los fundamentos clave para impulsar el crecimiento de los negocios. Retail Actual es mediapartner de este evento.
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Leer más »El Día de la Tortilla de Patata se celebra el 25 de mayo. La Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (ASEFAPRE) destaca que el consumo de tortilla de patatas en el hogar ha crecido un 22,31%, pasando de 35.360 toneladas a 43.250 toneladas en 2023.
Leer más »Anice presenta las prioridades del sector cárnico ante la nueva legislatura UE en un documento que recoge medidas de mejora para la gobernanza de la UE.
Leer más »El gasto en gran consumo, productos duraderos y tecnología para el hogar en España ascendió a 35.000 millones de euros durante el primer trimestre de este año, según revela la nueva edición del Barómetro del Gasto en Retail de NIQ.
Leer más »La EUDR (EU Deforestation Regulation) impacta a una amplia gama de actores, desde grandes cadenas de alimentación o de retail hasta pequeñas y medianas empresas españolas que comercian con productos específicos vinculados con la deforestación. Todas ellas tendrán que realizar una evaluación de riesgos de los socios comerciales y de toda la cadena de suministro dentro y fuera del país, recopilar y documentar información sobre cada producto y proveedor, e implementar medidas preventivas de mitigación de la deforestación antes de comercializar cualquier producto.
Leer más »Las técnicas de neuromarketing son herramientas muy sofisticadas que miden tanto las respuestas corporales como cerebrales y que la persona no controla al ver un anuncio, una marca, un producto o un precio.
Leer más »El director de diseño de producto presenta una remuneración de hasta 107.000 euros al año, mientras que el director de compras pueda llegar hasta los 102.000 euros y el director comercial hasta los 97.000 euros, según datos de Randstad.
Leer más »La Comisión Europea ha publicado tres reglamentos que actualizan las normas de comercialización de huevos en toda la Unión Europea. La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) se hace eco de los principales cambios producidos, como las nuevas denominaciones.
Leer más »La Asamblea General de Apromar se ha celebrado hoy en Madrid, reuniendo a las empresas asociadas y diversos organismos institucionales relacionados con la actividad acuícola, tanto marina como continental, en España.
Leer más »Conxemar, la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura, mostró en Marruecos a varios expertos y profesionales de la industria de transformación y valorización de productos del mar su trabajo para favorecer la responsabilidad y la sostenibilidad en el sector.
Leer más »El I Encuentro de CEOs de la Industria Cosmética ha reunido a más de 60 altos directivos que han analizado los retos actuales y futuros del sector en España.
Leer más »Esta semana se conmemora el Día de la Enfermedad Celiaca (Jueves, 16 de marzo). Una fecha que la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) aprovecha para denunciar el sobrecoste en la cesta de la compra de las personas celiacas y la falta de ayudas para paliarlo.
Leer más »El prestigioso ranking Merco Talento Universitario España 2023/2024 descubre las 10 compañías de alimentación y bebidas en las que los jóvenes quieren trabajar en nuestro país. Priorizan la calidad de vida y la conciliación, así como una retribución, beneficios atractivos, la importancia de la formación, el desarrollo profesional y un buen ambiente laboral.
Leer más »El precio de los alimentos en abril sube el 0,7% y sitúa el IPC de esta partida en el 4,7% interanual, superior al índice general, que se queda en el 3,3%. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) alerta que desde enero de 2021 los alimentos han subido más de un 30%.
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