El aceite vuelve a subir de precio y ya es el producto más hurtado en supermercados
El bloqueo del estrecho de Ormuz, las lluvias y las tensiones logísticas anticipan un nuevo encarecimiento del aceite de oliva en los supermercados.
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El bloqueo del estrecho de Ormuz, las lluvias y las tensiones logísticas anticipan un nuevo encarecimiento del aceite de oliva en los supermercados.
Leer más »La producción final de la campaña 2025/26 de aceite de oliva se situará en aproximadamente 1,29 millones de toneladas, un 9% menos que la anterior y un 6% por debajo del aforo de producción avanzado el pasado mes de octubre, según los últimos datos publicados por el Avance de Situación de Mercado del Sector del Aceite de Oliva, hasta el mes de marzo.
Leer más »El Premio Cinco Estrellas, el sistema de evaluación de marcas que destaca a los productos y servicios mejor valorados por los consumidores, ha abierto la convocatoria de su edición 2027 en España.
Leer más »La marca de distribuidor ha alcanzado por primera vez una cuota del 50% en unidades en Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, España y Reino Unido, a medida que los hogares europeos, presionados por el coste de la vida, compran más productos de marca blanca.
Leer más »Las bajas por enfermedades o accidentes no laborales (contingencias comunes) en el sector de la distribución alimentaria sumaron 386.687 en 2025, lo que supuso un incremento del 9% respecto al 2024 y del 67% si ampliamos la mirada al año 2018. De estos trabajadores, el 6 por ciento concentró el 49% de las bajas.
Leer más »Los consumidores perciben como innovadores los envases más prácticos, las formulaciones más saludables y las opciones más sostenibles, aunque el precio sigue siendo el principal freno.
La inteligencia artificial avanza en el retail, pero su verdadero impacto depende de la calidad de los datos, la organización interna y el papel de las personas en su adopción y uso.
El Comercio Justo se ha reconocido en la nueva Ley de Economía Social como palanca de cambio para la transformación de sistemas de producción y comercialización más responsable, justo y verde. De esta forma, se siguen los pasos de Francia, que ya definió el Comercio Justo en su Ley de Economía Social en 2014, mostrando un desarrollo exponencial del sector en el país desde entonces.
Leer más »La compañía obtiene el premio al distribuidor con mayor compromiso innovador, concentrando el 65% de los lanzamientos de fabricantes en España.
2 de cada 10 jóvenes consideran el alcohol una parte natural de su ocio, mientras que las bebidas sin alcohol, lideradas por Coca-Cola, ganan relevancia cultural entre la Generación Z, según el estudio Relevance Pulse. Beverages 2026.
Bagazitos, impulsado por Hijos de Rivera convierte un residuo en un alimento saludable, alineado con la economía circular y las nuevas tendencias de consumo.
Leer más »La salud pierde peso como único motor de consumo. De acuerdo con Worldpanel by Numerator, más del 50% de las ocasiones de consumo en mayores de 65 años también están ligadas al sabor y la conveniencia. En diez años, los españoles han reducido 3.376 millones de horas de cocinado.
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La propuesta Cal-LIitos, centrada en el aprovechamiento integral de la calabaza, se impone en la decimoséptima edición del certamen organizado por Fiab.
Según un estudio de Too Good To Go, los españoles apoyan por unanimidad la ley contra el desperdicio de alimentos, aunque aún falta información.
La industria del retail analiza el fenómeno del “Silver Tsunami”: talento senior y consumidora +50, claves para el futuro en un encuentro organizado por Arte, Women in Retail y CEOE.
Leer más »Los medicamentos adelgazantes como el Ozempic tienen un “efecto secundario” entre quienes lo toman, concretamente reducir el gasto y consumo de alimentos y bebidas hasta un 3,1% en valor y un 3,8% en volumen, según Worldpanel by Numerator.
Se observa una demanda de perfiles estratégicos en finanzas y áreas comerciales en la contratación de trabajadores para el sector de gran consumo: Chief Financial Officer (CFO), Chief Commercial Officer (CCO), Trade Marketing Manager y National Account Manager.
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