Actualidad

La doctora Ascensión Marcos Sánchez,  presidenta y actual vocal de la Junta Directiva de Fesnad, y Antoni García Gabarra, consultor en regulación alimentaria, han analizado la problemática que puede llegar a generar la posible implementación del sistema del semáforo nutricional en España. “Se debería estudiar cómo solucionar el desencaje de Nutriscore respecto a la legislación europea e introducir mejoras sobre sus elementos de cálculo” indicó García.

La miel europea se lanza a la conquista de las familias españolas con la campaña de información y divulgación Familias Mielenials que pondrá en valor las virtudes y bondades de este producto. España es el primer productor de miel de la Unión Europea con cerca del 14% del total. El sector de la miel genera unos 60.000 puestos de trabajo en nuestro país.
 

Las ventas de productos de gran consumo en 2020 ascendieron a 95.000 millones de de euros en España. La consultora NielsenIQ aborda las consecuencias que ha supuesto la irrupción del Covid-19 en nuestras vidas y cómo ha afectado a la cesta de la compra.

Las asociaciones del gran consumo Anged, Aces, Aecoc, Asedas y Fiab han trasladado al Ministerio de Sanidad y a las Consejerías Autonómicas su voluntad para colaborar en la vacunación contra el Covid-19.

El Covid-19 ha hecho que muchas empresas se hayan replanteado sus tiendas físicas como canales de venta. Esta crisis ha puesto de manifiesto una serie de puntos débiles, tanto en la cadena de suministro como en los procesos de realización de pedidos. La plataforma VTEX nos presenta las cinco claves para que nuestro ecommerce tenga éxito.

La distribución comercial de alimentación y productos básicos representada por CAEA pide a la Junta de Andalucía la vacunación preferente de sus trabajadores. Ofrece la colaboración en la correcta administración de las vacunas a través de los servicios médicos y de prevención de las empresas.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) se ha puesto a disposición de las autoridades sanitarias para colaborar y acelerar el proceso de vacunación contra el Covid-19 en cuanto haya suficientes dosis disponibles.

El estudio presentado hoy por Promarca y elaborado por FOCUS revela que el 89,7% de los consumidores otorga mayor calidad a las Marcas de Fabricante (MdF) frente a las Marcas de Distribución (MdD o Marcas Blancas). Incluso entre los consumidores de las Marcas de la Distribución, un 83 % otorga una mayor calidad a las Marcas de Fabricante.

La categoría de marca propia ya representa el 50% del total de cuota en España y crece a mayor ritmo que las marcas de fabricante, debido al contexto económico generado por la pandemia del Covid-19. La marca blanca de Mercadona y Lidl, las más valoradas entre los clientes por su relación calidad-precio, según un estudio de Dunnhumby.

Del 2 al 4 de marzo y en formato telepresencial, está organizado por Intersicop y la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac).