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La Guía Evooleum recoge, junto a los 100 mejores AOVEs del mundo según su calidad, los diseños de packaging más cuidados y bonitos. Un AOVE italiano, Colonna Molensis XXV, y tres españoles, Au, Hacienda el Palo y Castell de la Costurera, han sido reconocidos con la Medalla de Oro a los mejores diseños. 

El greenwashing es una práctica en la que algunas empresas exageran o directamente falsifican su compromiso con la sostenibilidad, lo que genera percepciones de oportunismo en vez de autenticidad.

A pesar de que la Inteligencia Artificial ha proporcionado beneficios significativos en términos de productividad y eficiencia para muchas organizaciones, su lenta adopción ha llevado a perder oportunidades. Un estudio de Workday achaca esta ralentización a la falta de implicación de los trabajadores. 

El Instituto Tecnológico del Plástico recuerda que, desde enero, los envases domésticos deberán indicar el contenedor donde se deben depositar para un reciclaje efectivo.

Repasamos de la mano InPost, cloud computing, inteligencia artificial, gemelos digitales y envíos a No Domicilio. 

ESPECIAL NAVIDAD. El turrón es uno de los grandes protagonistas de esta época, aunque sigue siendo un gran desconocido. A la hora de comprarlo, el consumidor se fija en aspectos como el precio, el diseño del envase, la marca y la variedad: duro, blando, de chocolate… No obstante, conviene conocerlo mejor porque no todos los turrones son iguales. La revista Consumer ofrece algunas claves para hacer una elección más informada y consciente.

Retail Actual desea a todos sus lectores que disfruten de las fiestas y la mejor de las entradas en el año 2025, un ejercicio que vendrá seguro repleto de buenas noticias. El newsletter de RA volverá como siempre cada jueves, a partir del 9 de enero. 

La Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, que se votará mañana en el pleno del Congreso de los Diputados, representa un hito a nivel nacional al abordar el gran reto que supone el desperdicio de alimentos en España. Hablamos con Too Good To Go para saber sus detalles.

El 31% de las ventas en valor del gran consumo corresponden a los productos frescos, según los datos proporcionados por Circana en la Jornada ‘Perspectivas y retos en Productos Frescos para 2025’ organizada recientemente por Aecoc y patrocinada por Patatas Meléndez.

Tal y como se preveía, la inflación en noviembre volvió a repuntar hasta el 2,4%, seis décimas más que el mes anterior. Por su parte, la inflación subyacente descendió una décima, hasta el 2,4%.

Según los datos del segundo control de los tres previstos por la OCU, en lo que va de diciembre los precios han subido por la cercanía de la Navidad un 6,1% de media, un incremento muy notable (el año pasado fue del 4,3%).

Impulsar la colaboración entre empresas agroalimentarias, centros tecnológicos y sectores productivos, conectando la innovación más puntera en envases y embalajes con las necesidades específicas de la industria, ha sido el objetivo del último Packaging Intercluster. Organizada por el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje, en esta ocasión junto a la Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (Fedacova).

Asucova (Asociación de Supermercados de la Comunidad Valenciana) y Asedas (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados) han enviado una declaración en la que se recogen varias medidas para la recuperación de las zonas afectadas por la DANA del 29 de octubre a los Ministerios de Presidencia, Economía y Comercio, Hacienda, Agricultura, Pesca y Alimentación, Transición Ecológica y Política Territorial y a las Autoridades Autonómicas.

El comercio inicia la campaña navideña, una de las épocas de mayor actividad del año, con el 78% de las empresas del sector con dificultades para encontrar los perfiles que necesitan, según se desprende del informe Tendencias de talento en el sector retail, desarrollado por Anged y ManpowerGroup.

La cultura de la sidra asturiana ha sido reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco.

Las tasas de inflación han bajado en muchos países del mundo y los tipos de interés se están reduciendo, en este contexto cabría esperar que la gente se sintiera más optimista sobre su propia situación financiera y sobre el rumbo que tomará la economía de su país en 2025, pero nada más lejos de la realidad.

ESPECIAL NAVIDAD. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto en marcha su observatorio de precios de Navidad, cuyo objetivo es vigilar la evolución de los productos de alimentación típicos de las fechas navideñas.

ESPECIAL NAVIDAD. Los españoles se preparan para afrontar uno de los mayores momentos de consumo del año y lo hacen con la mirada puesta en el precio, así como con la idea de comprar alimentos gourmet para las comidas y cenas navideñas. 

Kantar, empresa internacional especializada en datos de marketing y analítica, ha publicado Marketing Trends 2025, que revela las tendencias que darán forma al futuro de esta disciplina.

Las empresas de Anged sumaron 171 tiendas a su red comercial el pasado ejercicio, con una inversión de 1.250 millones de euros (+34%) y 6.900 nuevos empleos. Las previsiones para la campaña de Navidad son positivas para el sector, que espera reforzar sus plantillas con unas 16.000 contrataciones.