por Retail Actual 19 de diciembre, 2025
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Los productos pesqueros sostenibles generan cada vez más interés reforzando el papel clave del programa de certificación de Marine Stewardship Council (MSC), que ya agrupa a 738 pesquerías en todo el mundo, responsables del 20,6% de las capturas marinas globales

En el avance global hacia una pesca más responsable, España y Portugal destacan como referentes internacionales, con hitos históricos en certificación, mercado y concienciación social durante 2025. Según el informe anual de MSC Working Together for Sustainable Seafood, las pesquerías vinculadas a su programa representan actualmente el 80% de las capturas mundiales de pescado blanco y el 60% del salmón salvaje, abarcando más de 200 especies y aplicando estrictos criterios medioambientales que garantizan la salud de los océanos y la gestión eficaz de los recursos pesqueros.

Este compromiso se traduce también en un fuerte crecimiento del mercado: en el último año, las ventas de productos con el sello azul de MSC aumentaron un 8% a nivel global, alcanzando un valor cercano a los 14.000 millones de dólares. Especialmente significativo ha sido el avance en la pesca de atún, con 203 pesquerías activas en el programa y un incremento del 30 % en las ventas de atún certificado, que ya superan las 300.000 toneladas.

España y Portugal, a la vanguardia de la pesca sostenible

En el ámbito ibérico, MSC cierra 2025 como un año histórico. La flota española ha alcanzado el medio millón de toneladas certificadas, consolidando su liderazgo en la adopción de prácticas sostenibles y en el suministro futuro de productos del mar. “La flota española ha demostrado un liderazgo ejemplar en su compromiso con la sostenibilidad. España y Portugal son referentes en la transición hacia una pesca responsable, y el crecimiento del sello azul en la región lo confirma”, señala Alberto Martín, Director de MSC para España y Portugal.

Durante el año se han producido hitos clave, como la certificación MSC de la sardina ibérica de cerco, la certificación mundial de la flota cañera europea de Dakartuna para las tres especies de atunes tropicales, o la recertificación de la anchoa del Cantábrico, actualmente en máximos históricos de abundancia. A ello se suma el avance de las flotas de túnidos de altura y la incorporación de nuevas especies al Programa de Mejora MSC, como la gamba roja de Palamós, reforzando el compromiso con la sostenibilidad en el Mediterráneo.

Sello azul MSC y mayor oferta para el consumidor

El mercado ibérico refleja esta evolución positiva. En España, el número de productos certificados ha crecido un 900% en la última década. En 2025, los principales distribuidores —entre ellos Lidl, Carrefour, Eroski, Aldi, Dia o El Corte Inglés— superan ya las 40 referencias certificadas cada uno, con Lidl a la cabeza, con más de 90 productos con el sello azul MSC. Marcas líderes como Frinsa, Rianxeira y Findus continúan ampliando su oferta, y destaca el lanzamiento de la primera referencia de atún claro de marca de distribuidor certificada por MSC, introducida por Eroski.

A nivel internacional, MSC continúa impulsando la transición hacia una pesca sostenible mediante la financiación de proyectos de mejora, investigación e innovación. Entre 2024 y 2025, el Ocean Stewardship Fund ha concedido más de 1,5 millones de euros en subvenciones para apoyar a las pesquerías en su camino hacia la sostenibilidad.

El reconocimiento internacional de organismos como la FAO, que ha destacado el liderazgo de MSC en pesca sostenible, refuerza el papel del programa como herramienta clave para combatir la sobrepesca, proteger la biodiversidad marina y garantizar alimentos saludables para las generaciones futuras.

Rupert Howes, director ejecutivo de MSC, subraya que “las pesquerías sostenibles son la base para lograr océanos resilientes y saludables”. No obstante, advierte de la necesidad de acelerar los esfuerzos frente al calentamiento de los océanos para cumplir los Objetivos de la Agenda 2030 de la ONU.

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