Desafíos Post Covid-19: la innovación y sostenibilidad ejes clave en la industria de la alimentación

por Retail Actual 11 de junio, 2020 Actualidad

La mesa virtual Empresas alimentarias, evolución hacia la nueva realidad, organizada por el centro tecnológico Ainia, y en la que han participado su directora general, Cristina del Campo; el consejero delgado de Azucarera, Juan Luis Rivero; el gerente de la fábrica de Heineken en Valencia, Francisco Vidal y la directora de I+D de Prosol, Patricia García.

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Cómo mantener a los consumidores digitales a largo plazo tras el impulso de la venta online con el aislamiento

por Retail Actual 10 de junio, 2020 Actualidad

El comercio online se ha disparado durante estas últimas semanas de reclusión. Pero, ¿están las marcas preparadas para llegar a los nuevos clientes digitales, construir relaciones duraderas y sacar así el máximo rendimiento de su estrategia digital? Un análisis de zeotap revela cómo llegar a los nuevos consumidores y fidelizarlos.

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La buena marcha de la industria de alimentación y bebidas en 2019 se ve empañada por el Covid-19

por Retail Actual 10 de junio, 2020 Actualidad

La industria de alimentación y bebidas registró datos positivos en producción, empleo y exportaciones en 2019, pero este año va a sufrir el impacto de la crisis económica global generada por el Covid-19. Después de seis años consecutivos generando empleo, Fiab cifra en que el sector podría perder entre 4.000 y 11.000 puestos de trabajo y 800 empresas se verían obligadas a cerrar por la crisis generada por la pandemia. 

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Alerta de las marcas de fabricante: la innovación alcanza un nuevo mínimo histórico en 2019

por Retail Actual 9 de junio, 2020 Actualidad

En 2019 la innovación se sigue reduciendo de forma significativa; y ya es un 46% menor que hace 10 años (un 22% más baja que en 2018). Desde Promarca, se advierte que será clave para la salida de la crisis. La innovación aporta un 23% de su volumen al crecimiento de mercado y las Marcas que innovan crecen 10 veces más que las que no lo hacen

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