La distribución minorista de alimentación es femenina y vertebradora: más de 242.000 mujeres representan el 65,5% de la plantilla conjunta de los 70 operadores analizados por la consultora Retail Data y Asedas (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados), mientras que en 10 de ellos este porcentaje supera el 75%.
¿Qué hace que un cultivo sea realmente rentable? Más allá de sembrar y cosechar, la clave del éxito agrícola radica en elegir bien qué, cómo y dónde cultivar. Desde la demanda del mercado hasta la calidad del suelo y la optimización de recursos, cada decisión influye directamente en los beneficios.
CaixaBank Dualiza y Anged han firmado un convenio bajo el que articularán una serie de iniciativas destinadas a promover la FP entre las empresas del sector de la distribución que encuentran en la falta de profesionales uno de sus principales retos para seguir creciendo.
Tras el ciberataque confirmado al Corte Ingles, los expertos advierten que ciberdelincuentes ven en la gran distribución un espacio de oportunidad para buscar el robo de estos datos o solicitar un rescate. Según datos analizados por Pandora FMS, hay menos ciberataques pero de mayor gravedad.
Las marcas de distribuidor (MDD) están impulsando una transformación significativa en FMCG en toda Europa con un 40% de cuota en el mercado, según un informe de Circana. La clave de su crecimiento es cómo han sabido adaptarse a los cambios en el comportamiento de los consumidores, ofreciendo productos asequibles y de calidad que satisfacen las demandas cambiantes de salud, sostenibilidad y valor.
El próximo 5 de marzo, Aecoc y Fiab reunirán a directivos, instituciones y expertos en sostenibilidad en el 7º Congreso de Desarrollo Sostenible, que se celebrará en el Real Teatro del Retiro. Bajo el lema Visión 2030 - Liderando el Cambio Global, el evento analizará los principales retos del sector para avanzar hacia un modelo productivo más circular y descarbonizado, con especial atención al papel del packaging, la regulación europea y las estrategias empresariales frente al cambio climático.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado la importancia de diversificar mercados para fortalecer la exportación de carne española. Durante la inauguración de la feria Meat Attraction, subrayó el papel clave de los acuerdos comerciales, como el de Mercosur, y el reconocimiento de denominaciones de origen para impulsar la competitividad del sector.
Dulcesol inicia 2025 con una apuesta renovada por la innovación y la sostenibilidad en su gama de bollería y panadería. La marca del grupo Vicky Foods lanza nuevos productos y formatos, incluyendo bases para tartas, macarons y crackers, además de incorporar envases 100% reciclables en su compromiso con el medioambiente.
Empack y Logistics & Automation Bilbao 2025 abre sus puertas mañana en el BEC, reuniendo durante dos días a profesionales del envase, embalaje, logística y transporte. El evento ofrecerá un espacio clave para el networking, la innovación y el aprendizaje, con un programa de conferencias centrado en sostenibilidad, digitalización y eficiencia operativa.
El nuevo Convenio para las Industrias Cárnicas prevé un aumento salarial del 3% en las tablas de 2024 y un aumento también del 3% para el año 2025, así como una reducción de la jornada laboral anual, pasando de las actuales 1.760 horas a 1.748. Se firmó ayer, lunes 17 de febrero, entre patronales y sindicatos.
Los lácteos están presentes en el 98% de los hogares españoles, pero solo 3 de cada 10 toma la cantidad diaria recomendada. La campaña promocional “Cuenta con los productos lácteos europeos”, impulsada por la Organización Interprofesional Láctea (InLac) con apoyo de la UE, concluye su recorrido de tres años de duración
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) convoca los 16º Premios Ecotrophelia España. El certamen tiene como objetivo promover la creación de productos innovadores de alimentación y bebidas, así como impulsar el talento entre los estudiantes dentro del sector.
Las cifras lo dejan claro: el absentismo se multiplica. Un total de 77.606 trabajadores del Sector de la Distribución Alimentaria tardaron 33 días más de lo necesario en recuperar su salud para reincorporarse al puesto de trabajo tras ser diagnosticados con patologías traumatológicas.
Los nuevos Organismos Genéticamente Modificados (OGM-NTG) evadirán controles de seguridad que afectarán a la cadena de producción, el consumidor y el medio ambiente. Ecovalia y SEAE se unen a más de 200 entidades para proteger al sector ecológico.
“Descubre la trufa” comenzó como una ruta y concurso gastronómico hace nueve años en Zaragoza para dar a conocer este gran producto de Aragón y del que son los mayores productores del mundo. Hablamos con las dos promotoras de esta iniciativa, Marta Tornos y Bárbara Blanco, conocidas como "Las chicas de la trufa".
El programa Horizonte Rural promueve que un amplio perfil de empresas, autónomos, startups y entidades de todo tipo puedan presentar sus candidaturas hasta el 9 de marzo de 2025 y los tres proyectos piloto seleccionados contarán con una financiación cada uno de hasta 10.000 euros para su desarrollo en 2025.
Desde hoy, 7 de febrero, la Asociación Española contra el Cáncer lanza una nueva edición de “La Compra de tu Vida” para impulsar la investigación contra el cáncer.
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