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Con el objetivo de obtener soluciones y descubrimientos que den respuesta a los grandes desafíos de la industria de la alimentación y bebidas, CNTA, junto a diferentes entidades y agentes, continúa avanzando en la generación de conocimiento y la transferencia de tecnología a través de proyectos de investigación. Meditomato, Iafood, Surefish, Alinfa, Biofood y Nutri+ son algunos ejemplos.

LocalProductos es el primer mercado en línea español que permite comprar en comercios locales desde casa.

Los sucesivos confinamientos a la población y el miedo al contagio provocado por la pandemia del coronavirus han disparado las cifras del comercio electrónico, cuyo volumen superó los 12.000 millones de euros en el segundo trimestre de 2020 según la CNMC. Según Webloyaty, la logística inversa -o devoluciones- es uno de los grandes retos.

La directora de Salud Pública de la OMS, María Neira, ha explicado en el Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria que los contagios están remitiendo a nivel global desde hace seis semanas y ha reclamado “estrategias para no ser tan vulnerables en el futuro”.

La consultora Markets & Markets ha estimado que el mercado de soluciones tecnológicas que ofrecen análisis de las emociones alcanzará los 4.600 millones de dólares para el próximo año  y es una de las tendencias más destacadas en análisis y ciencia de datos para este 2021.

El III Congreso de Desarrollo Sostenible de Fiab y Aecoc se celebrará el 3 de marzo de manera virtual. Representantes de Fundación Global Nature, Greenpeace, Seo/Birdlife y Ecodes analizarán las prioridades para avanzar en la consecución de los ODS.
 

Clusaga recibe este premio por cuarto año consecutivo que permitirá avanzar hacia la fábrica inteligente y conectada en Galicia. En su apuesta por la digitalización, el Clúster se incorpora a la red europea Smart Sensors 4 Agri-food, cuyo objetivo es encaminarse hacia un sistema interconectado, resiliente e inteligente.

Los comerciantes y restauradores concesionarios de los locales de los aeropuertos muestran su indignación con Aena por la inesperada medida de reequilibrio de rentas que ha anunciado llevar a cabo a consecuencia de la aplicación del Real Decreto 35 de 22 de diciembre del Gobierno Central.

Solicitan que las Administraciones Públicas establezcan medidas compensatorias directas por los cierres y limitaciones de actividad forzados, que han provocado el cese de 148.000 negocios y la pérdida de 82.000 millones de euros de facturación y de medio millón de empleos, y reclaman un plan de reactivación del comercio y hostelería que garantice su futuro a corto plazo.

La pandemia provoca cambios en el Top 3 de la distribución. Lidl alcanza el tercer puesto de la gran distribución, mientras que Mercadona, Carrefour y DIA ceden cuota de mercado, según el Informe sobre la Distribución presentado esta semana por Kantar.