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Bilbao Exhibition Centre transformará el pabellón 1 en un gran mercado de abastos para la celebración de Gustoko, la feria bienal de productos alimentarios y gastronómicos, que tendrá lugar del 6 al 8 de marzo. La mañana del viernes estará dedicada solo al uso profesional.

Un total de 60 comerciantes se dieron cita en la Jornada Digitalización: reto y oportunidad para el comercio que organizaron el pasado martes Aenkomer (Empresarios/as de Comercio y Servicios de Álava) y la Confederación Española de Comercio (CEC) en Vitoria-Gasteiz.

La investigación de in-Store Media y Salvetti Llombart, presentada el jueves 27 de febrero en Madrid, revela las principales diferencias entre generaciones que marcas y retailers deberán de tener en cuenta para llegar de manera eficaz a los distintos compradores.

El estudio ´E-Commerce en Gran Consumo´, de Aecoc Shopperview y Netquest, revela que los e-consumers de productos de Gran Consumo gastaron 229,5 € de media durante este periodo.

Durante la inauguración del 2º Congreso de Desarrollo Sostenible, el director general de Aecoc, José María Bonmatí, ha remarcado la necesidad de reforzar la transparencia de toda la cadena de valor. El director general de Fiab, Mauricio de Quevedo, ha asegurado que la sostenibilidad es un eje central en la revolución industrial que se está produciendo en este siglo. 

Aecoc celebrará los próximos 10 y el 11 de marzo en el Palacio de Congresos de Lleida su 20º Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados, el punto de encuentro de referencia del sector que este año reunirá a más de 400 directivos y profesionales de la industria.

El Salón Gourmet, abre cada vez más espacios para que agricultores, bodegueros, ganaderos, chefs, sumilleres y otros profesionales del mundo de la gastronomía, demuestren y expliquen cómo se elabora, prepara y consume el producto gourmet.

El director ejecutivo de NAOOA (North American Olive Oil Association), Joseph R. Profaci, será uno de los protagonistas del ciclo de conferencias que tendrá lugar en la World Olive Oil Exhibition, en Madrid los días 18 y 19 de marzo.

Tener un enfoque creativo para llamar la atención en torno al lanzamiento de un nuevo producto es un componente clave para que una campaña de marketing sea exitosa. La forma en que se presenta y vende un producto es, de hecho, el arma principal para empresas de todas las formas y tamaños. Sin embargo, que los lanzamientos tengan éxito es una tarea complicada, así nos lo explica el centro tecnológico Ainia.

Live Panel analiza las diferencias en las compras semanales entre grupos de edad y si ha cambiado la forma de comprar o seguimos accediendo a los mismos productos que nuestros abuelos al ir al supermercado.