El IV Foro Pesca Gastronomía Saludable pone en valor el consumo de pescado en la Dieta Mediterránea

por Retail Actual 3 de diciembre, 2019 Actualidad

La Fundación Dieta Mediterránea y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación celebraron el pasado viernes 29 noviembre una nueva edición del Foro Pesca Gastronomía Saludable, un encuentro científico en torno al papel fundamental del pescado en la gastronomía saludable, para dar valor a este alimento esencial de nuestra tradición culinaria, así como sus beneficios para la salud y medio ambiente.

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Descubrimos la RevoluZión y anti revoluZión en la alimentación de la mano de Feeding The World

por Retail Actual 28 de noviembre, 2019 Actualidad

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid ha acogido la quinta edición de Feeding The World “RevoluZión y anti revoluZión en la alimentación”, que ha reunido a todos los eslabones de la cadena agroalimentaria para abordar la importancia de la innovación para todo el sistema alimentario.

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La Directiva de Prácticas Comerciales Desleales a debate con Fiab

por Retail Actual 27 de noviembre, 2019 Actualidad

Aprobada en abril, los estados de la UE deben incorporarla a su ordenamiento jurídico en el plazo de dos años. Fiab ha organizado una jornada con la participación del director general de la Industria Alimentaria del MAPA, José Miguel Herrero; la directora de AICA, Gema Hernández; y el subdirector de Industria y Energía de la CNMC, Sergio Sinovas.

 
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