Actualidad

Ajax-DNA, Groditech y Uraphex son los tres proyectos ganadores de la séptima edición de los Premios Ingenia Startup, que organiza la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) y la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS) con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa).

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, quiso ayer poner el acento en el papel de la agricultura y la alimentación como uno de los asuntos más sensibles ante la emergencia climática y que asegurar su futuro requiere anticipar, innovar y cuidar a quienes lo hacen posible.

La gran distribución española ha conseguido reducir notablemente el desperdicio alimentario en los últimos diez años, logrando disminuir su tasa desde un 1,78% en 2014 hasta un 0,47% sobre el total comercializado en 2024.

En esta entrevista exclusiva en Retail Actual, Silvia Banchini, Directora Comercial y Operativa de inAtlas, desgrana la actualidad relacionada con los aranceles impuestos por Estados Unidos a Europa y sus consecuencias para la industria de la alimentación y bebidas.

De la edición limitada Mahou Cinco Estrellas del ascenso a Primera del Oviedo al ganador del Sorteo del sueldo para toda la vida de Nescafé. Te contamos cuáles han sido las noticias de más impacto en nuestra web.

Manhattan Associates, especialista internacional en logística de distribución, desgrana los resultados de su último estudio sobre el transporte en retail en colaboración con la firma internacional de investigación Vanson Bourne. 

Las empresas del gran consumo tratan de combatir durante todo el año el impacto de las pérdidas económicas que les ocasionan los hurtos y errores administrativos, si bien el verano se consolida como la segunda estación con mayor concentración de casos, con un 26% del total, solo por detrás del invierno (35%), tal y como refleja el Barómetro del Hurto en la Distribución Comercial 2024, elaborado por Nielsen, con la colaboración de Aecoc y el patrocinio de Checkpoint Systems.

El gasto medio que se prevé que destinen las familias a la vuelta al cole a través de comercio online es de 178€, según el Informe “Vuelta al cole 2025” de Webloyalty. Por otro lado, las ventas online crecerán un 35% con respecto al mismo periodo de 2024.

El BOE publica la extensión del acuerdo de la Organización Interprofesional del Aguacate y el Mango (OIAM), que refuerza la promoción, la información y la I+D+i durante los próximos tres años.

La demanda de entregas a domicilio en supermercados se dispara… y el sistema colapsa. Shopopop, compañía especializada en entregas colaborativas, advierte de que el cuello de botella estacional afecta directamente a las ventas del canal online.

Auténtica Premium Food es una feria dedicada al producto gourmet con valores asociados a la dieta mediterránea, calienta motores para la celebración de su tercera edición, que tendrá lugar los días 15 y 16 de septiembre en Fibes Sevilla.

El de este jueves es el último newsletter de Retail Actual hasta la vuelta de vacaciones (4 de septiembre), mientras tanto emplazamos a nuestros lectores a que nos sigan en nuestra web y redes sociales. Mientras tanto, les deseamos un feliz verano. 

Ealde Business School alerta que, a medida que la inflación continúa presionando los bolsillos, los españoles adoptan una mentalidad más reflexiva, donde la sostenibilidad y el ahorro se convierten en prioridades clave.

Galletas Gullón y Asociación Amica renuevan su colaboración para seguir trabajando por la empleabilidad de las personas con discapacidad. 

¿Cuál es la tendencia más importante en el sector retail en la actualidad? ¿Podría ser el dominio de las grandes cadenas discounters? ¿Las presiones geopolíticas y la inflación? Dunnhumby responde en este artículo a todas estas preguntas sobre el futuro del comercio y la distribución. 

La fidelidad del consumidor atraviesa uno de sus momentos más bajos, en un contexto de inflación persistente y oferta masiva, el 66% cambiaría de marca por un mejor precio, y el 55% lo haría ante una promoción más atractiva.

La norma Food Waste Saver, desarrollada por Acerta como primera marca de calidad que permite a las empresas de la cadena alimentaria demostrar su compromiso real con la reducción del desperdicio alimentario, ha adquirido un alcance internacional, al anunciar la asociación internacional Conficert, su lanzamiento como marca global de certificación

Hoy, lunes 21 de julio, se celebra el Día Mundial del Gazpacho, una fecha que pone en valor uno de los productos más representativos de la dieta mediterránea y la cocina tradicional. 

Ecovalia denuncia el desmantelamiento de la PAC y advierte de que, sin presupuesto, no hay agricultura ni soberanía alimentaria en Europa.

Oikocredit es una cooperativa internacional de inversión ética nacida en 1975, impulsada en un inicio por comunidades religiosas que buscaban alternativas a los bancos tradicionales que financiaban guerras o regímenes como el apartheid en Sudáfrica. En  Retail Actual hablamos con Joseba Larriba, Coordinador Oikocredit Euskadi para conocer más sobre esta entidad.