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Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.
El comercio electrónico viene pegando fuerte. No obstante, en nuestro país queda mucho camino por recorrer, tal y como señala el estudio ´El e-commerce en Gran Consumo´, elaborado por la consultora Kantar Worldpanel en 10 países.
Leer más »Las compañías Grefusa y Coca Cola han sido distinguidas recientemente por su estrategia nutricional para colaborar con la salud y hábitos saludables.
Leer más »El caso del marketplace ´minaranja.es´ alojado en la plataforma del gigante japonés Rakuten -ha aumentado un 30% sus ventas en 6 meses- demuestra la eficacia de este modelo cada vez más utilizado.
Leer más »El gasto de las familias españolas en alimentación cayó un 2,6% entre 2010 y 2013, según la última actualización de los perfiles de consumo Habits que confecciona AIS Group. Un informe que desglosa los principales nichos de la alimentación. En este artículo nos hacemos eco de las principales conclusiones de este informe
Leer más »La XXVIII Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes de la Unión Española de Catadores ha otorgado la máxima distinción a este caldo de la bodega de Falces, en Navarra.
Leer más »La facturación de las empresas asociadas a Asemac crece un 2,8%, la industria de panadería es el segundo subsector que más empleo genera, el 21,85% de los puestos del sector alimentación y bebidas.
Leer más »El cierre de la operación quedaría condicionado a la aprobación por parte de las autoridades de competencia y el consentimiento del comité de trabajadores de DIA en el país vecino.
Leer más »Un estudio de Opinea concluye que Mercadona es la mejor valorada por los consumidores en marca de distribuidor, mientras que Carrefour dobla prácticamente a sus competidores en el precio de grandes marcas con un 28.8% de las puntuaciones frente al resto de cadenas.
Leer más »Según datos ofrecidos durante el Congreso Aecoc en Valencia, estos alimentos son la única categoría de frescos que creció en 2013, consumidas a diario por un 67% de la población.
Leer más »Barcelona Tecnologías de la Alimentación replantea su estrategia ferial con la incorporación de lo último en maquinaria y equipamiento para panadería y pastelería. Del 21 al 24 de abril de 2015, Fira de Barcelona acogerá el certamen que vuelve a celebrarse por tercera edición consecutiva junto al salón Hispack.
Leer más »La Unidad de Investigación Alimentaria del centro tecnológico vasco Azti ha formulado para la empresa Celigüeta unos novedosos Palitos de Patata sabor Ketchup sin aceites de fritura y con ácidos grasos esenciales Omega 3 y 6. Se trata de un snack con un perfil lipídico óptimo y adaptado a las necesidades del público infantil, al que está dirigido, que ya se encuentra a la venta.
Leer más »Más de 250 empresarios se darán cita en el Congreso Aecoc de Frutas y Hortalizas.
Leer más »La Cooperativa de Armadores de Vigo a través de su departamento Innovapesca valorizará las holoturias o espardeñas: una especie de alto potencial gastronómico, con gran demanda en el mercado asiático y con grandes propiedades médico-nutricionales
Leer más »Ifema celebra hasta el viernes este salón que busca mejorar la eficiencia de la industria de la alimentación y bebidas.
Leer más »Brand Me se desarrollará en Ifema los días 5 y 6 de noviembre con presencia de fabricantes y distribuidores que hablarán sobre su visión y experiencia en este negocio.
Leer más »Esta agencia de comunicación y marketing para empresas y colectivos del sector, así como campañas cofinanciadas por la Unión Europea.
Leer más »La formación, 100% gratuita, aborda aspectos fundamentales para estos profesionales como Gestión de Stocks, Seguridad Alimentaria, Comercio Internacional y mucho más. Sólo para trabajadores del sector de la alimentación.
Leer más »El Magrama y la asociación Origen España firman un acuerdo para unir fuerzas en la promoción de estas denominaciones protegidas.
Leer más »Los dos países han aumentado las operaciones de compraventa de estos alimentos en los últimos 5 años. El país luso tendrá una presencia destacada en Fruit Attraction, salón que se celebrará en octubre en Ifema.
Leer más »Impulsada por el Magrama, estas entidades se convierten en órganos vertebradores para impulsar la competitividad e intereses de esta industria.
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