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Fiab colabora en la presentación del estudio Retos estratégicos del FMCG y del Retail, elaborado por la consultoría de Indra sobre cómo enriquecer la experiencia del nuevo perfil de consumidor. Se consideran asignaturas pendientes la correcta gestión de precios y de las promociones por canal o la innovación aplicada a toda la cadena de valor.

El Instituto Nacional de Estadística (INE) confirma que hipermercados y grandes almacenes registraron el año pasado un crecimiento del 0,6%, cifra que contrasta con el 3,2% de caída en 2013.

Conocida por sus embutidos de huevas, Embumar ha sido elegida por votación de los clientes de Carrefour que visitaron las campañas “Sabor de Andalucía: Calidad Certificada” y “Productos de Andalucía”, celebradas en julio, en los hipermercados Carrefour de la región.

La Asociación Española de Franquiciadores (AEF) y el Ilustre Colegio de Abogados de Madrid (ICAM)  impartirán un curso en marzo dirigido a abogados con la idea de solventar dudas y problemas legales que puedan surgir en un modelo de distribución  comercial al alza.

A Fruit Logística han acudido casi 65.000 visitantes profesionales de alto nivel de más de 135 países – 2.785 expositores de 83 países mostrando una amplia gama de productos de todos los sectores del comercio hortofrutícola.

La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan) ha valorado la gran importancia de la distinción que el Gobierno francés ha otorgado al presidente de la Asociación de Productores de Plátanos de la Unión Europea (APEB), Leopoldo Cólogan, a quien ha nombrado Caballero de la Orden Nacional de la Legión de Honor.

Kantar Worldpanel ha presentado el balance sobre el Gran Consumo, que concluye que cada hogar se ha gastado 100 euros menos (4.160 euros).

Fruit Attraction 2015, ocupará en esta próxima edición los pabellones 7, 9, 8 y 10, y ya está abierto el plazo de inscripción preferente para participar que finaliza el próximo 10 de abril.

Negrini y Carrasco Guijuelo han presentado en Madrid Fusión un nuevo e innovador producto que une el savoir faire de la casa italiana y la mejor materia prima de la firma salmantina. Inédito y de edición limitada.

Las Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas que existen en España suman un total de 325, hasta ser el tercer Estado de la UE en cuanto a los productos de calidad. El valor económico que generan se calcula en 4.109 millones de euros anuales.

La bodega, perteneciente al Grupo Fuertes, es la única de esta denominación que ofrece catas en el stand Costa Cálida-Región de Murcia en Madrid Fusión.

Fenavin abrirá sus puertas del 12 al 14 de mayo en el recinto ferial de Ciudad Real, como referente internacional de las bodegas de toda la península.

Un nuevo informe de la consultora DBK augura un crecimiento leve en todas las categorías de producto, destacando la de los frutos secos. Eso sí, las que presentan mayor potencial son aquellas más saludables, ecológicas o tipo gourmet.

La firma centenaria La Hoja del Carrasco muestra en el stand del Ayuntamiento de Guijuelo una selección de sus mejores embutidos, lo hace hasta el sábado dentro de la Feria Internacional de Turismo, Fitur en Ifema, Madrid.

Este documento define compromisos que van más allá de la Ley, está en su fase final de negociación, el Ministerio anuncia que trabajan en una figura del Mediador de los contratos agroalimentarios, que podrá intervenir para aproximar posiciones en materia de fijación de precio

Expertos y profesionales del sector participarán en un encuentro desarrollado por la consultora especializada iiR España el próximo 24 de febrero en Madrid. Eva Iglesias, directora del Retail Fórum 2015, da las claves de esta cita y dibuja cómo será el futuro para la gran distribución española

El bacalao más sibarita, el milagro gastronómico del mar, el Skrei Noruego, está de temporada. Se disfrutará hasta abril con toda su frescura, con toda su personalidad y sabor en pescaderías, tiendas especializadas y superficies comerciales.

Organizada por Ifema, más de 350 enseñas y 15.716 visitantes de toda la geografía española y 45 países, según datos de la última edición, configuran la oferta de Expofranquicia, del 23 al 25 de abril en la Feria de Madrid. De forma paralela se celebrará el Foro Madrid Franquicia, organizado en colaboración con AEF.

El Magrama organiza las ‘Jornadas de las Denominaciones de Origen’, que tendrán lugar durante la celebración de la feria Fitur, que se celebra esta semana, del 28 de enero al 1 de febrero en Ifema.

En febrero o marzo, se espera que esté publicado el reglamento de desarrollo de la Ley de Cadena Alimentaria, que incorporará como uno de los elementos más destacados la figura del mediador, que actuará cuando no haya acuerdo en los precios.