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Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.
La multinacional Makro ha colaborado con Adecco en este proyecto y además ha firmado un acuerdo con Euro-Toques, asociación que engloba a 3.000 cocineros de 14 países.
Leer más »El próximo día 23 de enero tendrá lugar la final del I Concurso Jóvenes Pasteleros Delité y que tendrá lugar en la sede de Fegreppa, Federación Gremial y Empresarial de Panadería y Pastelería de la provincia de Valencia.
Leer más »La campaña promocional de la marca de productos de calidad Reyno Gourmet ha sido un éxito de participación y ha hecho realidad el sueño de una consumidora conun premio de 10.000€ que irá en parte a colaborar con el autismo en Navarra.
Leer más »La plataforma Soysúper ha analizado los precios de los 108.000 productos en seis de los grandes supermercados online españoles, con una subida media de 0,4% en 2014. Algunas cadenas muestran una estrategia de bajada de precios como Mercadona (-1,5%), Condis (-1,5%) y Eroski (-1%). Los precios bajan en quince provincias, se mantienen en cuatro y suben en el resto de provincias españolas
Leer más »Lo delicatessen está de moda y mostrará todo su potencial en Ifema con el Salón de Gourmets del 13 al 16 de abril. Será en los pabellones 4, 6 y 8 de la Feria de Madrid. Una gran oportunidad para el negocio entre fabricantes, distribuidores y punto de venta.
Leer más »La bodega impulsa y financia el Proyecto PEF (Product Environmental Footprint), patrocinado por la Comisión Europea, y cuyo objetivo es definir una metodología armonizada para medir la Huella Medioambiental del vino.
Leer más »44 ponentes participan en este evento ideado y desarrollado por la consultora iiR España. La jornada abordará cómo la innovación, tecnologías y estrategias ayudan a aumentar las ventas y lograr experiencias únicas de compra.
Leer más »La Feria Nacional de Vino, que se celebrará del 12 al 14 de mayo en Ciudad Real, batirá récord: a una semana del cierre de inscripciones ya se había registrado un 225% más de expositores que en la anterior edición. El 35% corresponden a bodegas y cooperativas nacionales que se estrenan en Fenavin.
Leer más »Desde 2011, Nestlé colabora con el Consorcio EpiGen estudiando cómo la dieta y el estilo de vida de las mujeres embarazadas influyen en la actividad de los genes de sus bebés y cómo estos cambios epigenéticos sutiles tienen un impacto en el futuro crecimiento y desarrollo saludable de sus hijos.
Leer más »El albariño Lías 2011 de Bodegas Martín Códax se ha escogido en esta categoría por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV). La elección se ha realizado en una votación a doble vuelta entre casi 640 marcas propuestas en la primera fase del concurso, de las que solo una cuarta parte pasaron a la final.
Leer más »PCCOM, empresa dedicada en exclusiva al software para distribuidores de alimentación y bebidas, especializada en mejorar procesos, reducir errores y costes, se ha trasladado a unas oficinas más amplías en Alicante. Además, también a renovado su imagen y web para hacerla más accesible a sus clientes.
Leer más »La consultora Deloitte ha hecho público su Informe Global Powers of Retailing la clasificación de los principales grupos de la gran distribución a nivel mundial. El primer puesto no se mueve con el grupo de origen estadounidense Wal-Mart encabezando el listado, sí lo hace el también estadounidense Costco que arrebata a Carrefour el segundo puesto.
Leer más »La marca de garantía Tierra de Sabor se ha marcado como objetivo para este año fortalecerse en el exterior, tanto en Europa como en el continente americano.
El alcalde de Burgos ha adelantado que se prevé que a finales de este mes se conozca la ubicación final de la nueva planta de Campofrío, mientras que las obras arrancarán en abril o mayo.
Leer más »Los continuos cambios en la distribución, un comprador más informado y la guerra de precios entre distribuidores han precipitado los primeros indicios de una desaceleración de la marca del distribuidor en algunos mercados desde el inicio de la recesión, según el último estudio de la consultora IRI.
Leer más »La empresa Findus ha alcanzado un acuerdo con Nestlé España para adquirir el negocio de La Cocinera y el centro de producción en Valladolid, con una plantilla cercana a las 200 personas.
Leer más »Por segundo año consecutivo, Manzanas Val Venosta premia a las fruterías más exigentes de España. A partir del mes de enero, los establecimientos interesados ya pueden inscribirse en la II Edición de los Premios Golden Gold.
Leer más »Buen broche para el cierre del año: la confianza del consumidor aumenta 7 puntos en diciembre respecto al mes anterior según el Índice de Confianza del Consumidor (ICC) publicado por el Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS).
Leer más »El CEO de Tutti Pasta, Daniel Palacio, ha participado en el Seminario de Innovación Empresarial en el que ha expuesto sus principales líneas de trabajo en el desarrollo de nuevos productos de platos preparados congelados. Entre otros proyectos, destaca su participación en el desarrollo de alimentos saludables o dirigidos a personas mayores.
Leer más »La distribución ha bajado el precio de los productos frescos en vísperas de las fechas cruciales de la Navidad. Los españoles incrementan sus compras de carne, pescado, frutas y verduras. El mercado de frescos ha crecido el 3% en las dos primeras semanas de diciembre, por encima incluso del dato de 2% de mejora cosechado en noviembre, según datos de la consultora Nielsen.
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