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El pasado domingo, 27 de mayo, se celebró el Día Nacional del Celiaco. Por este motivo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) alerta de la creciente tendencia de consumir alimentos sin gluten por personas no celíacas (el 10% de los españoles) y recuerda que estos productos solo deben ser consumidos por aquellos que sean intolerantes a esta proteína.
Leer más »El Consejo de Administración del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) ha concedido a Aves Nobles y Derivados, que comercializa sus productos bajo la marca Casa Matachín un proyecto de I+D+i para el desarrollo de nuevos alimentos saludables con base proteica que se llevará a cabo junto a ITAINNOVA y la Universidad de Zaragoza.
Leer más »Expo Eco Salud Madrid 2018, el Salón de la Salud y Calidad de Vida que se ha celebrado los días 18, 19 y 20 de mayo en el pabellón nº 12 de Feria de Madrid, ha recibido a 15.965 visitantes, superando los objetivos que se había marcado el Comité Organizador del Salón.
Leer más »Coca-Cola en España pondrá en marcha este verano Mares Circulares, su proyecto más ambicioso hasta la fecha de limpieza de costas y fondos marinos. Actuará en el 100% de las reservas marinas de España, más una de Portugal, localizada en Azores.
Leer más »La estrategia “Olive Oil World Tour” es el hilo conductor de las tres campañas cofinanciadas por la Unión Europa para los aceites de oliva en todo el mundo y que se llevará a cabo en aeropuertos, estaciones ferroviarias y los puertos más importantes.
Leer más »Embutidos y Jamones España e Hijos presenta el jamón ibérico que acompañará a la Selección Española de Fútbol en el mundial de Rusia 2018.
Leer más »ACES, la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados, ha analizado el papel de los supermercados en la nutrición del consumidor español, durante la celebración de su jornada anual celebrada hoy en los teatros Luchana de Madrid. Un congreso que bajo el lema “#SuperSaludables”, ha acogido a numerosas personalidades y expertos del sector. Una de las principales conclusiones que se han presentado es que el espacio dedicado a los frescos en los supermercados ha crecido un 18,5% en los últimos cinco años.
Leer más »Un total de 156 empresas participaron en los actos programados por CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) durante la feria Alimentaria que tuvo lugar entre el 16 y el 19 de abril en Barcelona. En concreto con dos conferencias, cinco retos tecnológicos a debate, reuniones bilaterales y un evento AfterferiA, privado para socios e invitados de CNTA.
Leer más »Bajo el lema ¿Qué retos y oportunidades tiene por delante el sector de la alimentación?, se celebrará el 22º Encuentro de Alimentación y Bebidas en el campus del IESE en Barcelona el próximo 29 de mayo.
Leer más »Nestlé prevé que, en cinco años, las novedades bio aporten entre un 10% y un 15% a su cifra de negocios. En términos de producción, el 65% de estas innovaciones se producirán en las fábricas españolas de Nestlé España.
Leer más »FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España) y las 17 asociaciones que la forman celebran este domingo, 27 de mayo, el Día Nacional del Celiaco para luchar por los derechos del colectivo celiaco.
Bajo el título ´El valor del engagement como elemento clave en la fidelización de los clientes´, se ha celebrado en Barcelona el en el Think Tank, un encuentro impulsado por Selligent Marketing Cloud y organizado por Dir&Ge.
Leer más »Zespri se hace eco de una investigación que concluye que el consumo de kiwis puede contribuir a mejorar los síntomas de los pacientes con colon irritable y que padecen estreñimiento.
Leer más »2018 está siendo el gran año de la implantación del uso de bolsas de papel en los supermercados, demostrando su adaptación a todo tipo de comercio. Compañías como Lidl, Mercadona y Carrefour están trabajando en ello, según estudio de la asociación labolsadepapel.
Leer más »Aperitivos Medina recibe, de la mano del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, el Sello Pyme Innovadora que acredita el avance e impulso de la compañía en el ámbito de la Investigación, el Desarrollo e Innovación tecnológica (I+D+I).
Las marcas españolas de Gran Consumo aumentan su presencia en el ranking de las más elegidas en España, y son además las que más crecen. Así lo concluye el informe “Brand Footprint 2018” elaborado por la consultora Kantar Worldpanel, que cuenta en 27 las marcas del ranking con origen nacional, una más que en la edición anterior
Leer más »La multinacional española Zumex Group, especializada en el diseño y fabricación de soluciones innovadoras para el exprimido de frutas y verduras, continúa su imparable expansión internacional tras un gran ejercicio, con una facturación de 35 millones de euros y un crecimiento del 35% en 2017.
Leer más »Sandía Fashion ha comenzado la campaña de producción nacional en el Poniente de Almería, con unas excelentes expectativas de demanda del producto. La marca pretende liderar el cambio de paradigma del consumo de sandía solo asociado al verano, teniendo en cuenta que la disponibilidad de Sandía Fashion en el mercado es de ocho meses al año.
El Ministerio ha solicitado a los Servicios de control de la Calidad y Defensa contra Fraudes de las Comunidades Autónomas que, dentro del marco de las inspecciones programadas para este año 2018, se incida, dentro del sector lácteo, en los quesos de mezcla.
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