por Retail Actual 21 de febrero, 2019 Actualidad comentarios Bookmark and Share
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La Ministra de Educación y Formación Profesional –Isabel Celaá-, el Presidente de Aecoc -Javier Campo- y el Presidente del Comité Aecoc de Recursos Humanos y Gestión del Talento -Arturo Molinero- han presentado el nuevo Título de Formación Profesional de Técnico de Comercialización de Productos Alimentarios.

El nuevo Título de Formación Profesional de Técnico de Comercialización de Productos Alimentarios es de grado medio fruto de la colaboración público-privada para acercar el modelo educativo a las necesidades de las empresas. El comercio mayorista y minorista liderará el crecimiento del empleo con un incremento del 36% hasta el 2030 según Cedeop, agencia dependiente de la Comisión Europea.

Entra dentro de la familia profesional del comercio, marketing, hostelería y turismo, se focaliza en los principales conocimientos y habilidades demandadas por las compañías del sector. En opinión de las compañías del sector, que han respaldado con su presencia en el acto la nueva titulación, es un título que puede abrir las puertas al empleo joven en muchas compañías de la industria y la distribución alimentaria.

“La Formación Profesional tiene un amplio recorrido en nuestro país, ya que tenemos casi la mitad de alumnos matriculados que la media de la UE. Además, hay mucho espacio para nuevas titulaciones que respondan a las necesidades reales de las empresas”, ha añadido. Por ello, según Celaá, el Ministerio de Educación y FP ha tenido claro desde el principio que "sólo de la mano del tejido empresarial podemos diseñar programas formativos que se ajusten a las necesidades reales que demandan”.

Oportunidades de empleo en comercio mayorista y minorista

El presidente de Aecoc, Javier Campo, ha celebrado la aprobación de una titulación “que el sector acoge con sumo interés, y que es una verdadera necesidad en nuestro país de cara al futuro, ya que según Cedeop, agencia dependiente de la Comisión Europea, el sector donde más va a crecer el empleo desde hoy hasta el 2030, será en el de Comercio Mayorista y Minorista, con un crecimiento del empleo del 36%, seguido de las empresas TIC con un crecimiento del 26% y en 3er lugar el sector de almacenamiento y transporte con un 22%”.

Javier Campo ha recalcado en el acto “la necesidad de un gran Pacto por la Educación, que sea consistente en el tiempo, y que ofrezca a nuestros jóvenes la posibilidad de sobrevivir y competir con éxito, en una economía globalizada y que nunca, como ahora, se había transformado a tanta velocidad”. En ese sentido ha recordado que “los países que obtienen los mejores resultados en los informes PISA, son también los que tienen las rentas más altas y eso no es una casualidad”.

Transformación de las empresas de alimentación

Por su parte, el Presidente del Comité Aecoc de Recursos Humanos y Gestión del Talento y Director de Recursos Humanos de Grupo Carrefour, Arturo Molinero, ha manifestado que la mueva titulación llega en un momento en el que “la profunda transformación que están experimentando las empresas del sector hace que éste necesite nuevos perfiles para afrontar con éxito la transformación digital y la apuesta por la economía circular (expertos en big data, blockchain, sostenibilidad…). Si bien, “aunque precisamos nuevos perfiles, sigue siendo clave para las empresas tener buenos gestores de tienda, profesionales a los que les guste el comercio y que dominen el funcionamiento del comercio alimentario”.

El sector del gran consumo, que proporciona más de 4,5 millones de puestos de trabajo, es un auténtico motor de empleo y un sector clave para el crecimiento económico de nuestro país.

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