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Grupo Fuertes, galardonado con el premio Expofinancial por su proyecto empresarial
 

El Salón de Gourmets ha sido el escenario escogido para la campaña "Merluzas, un sabor de toda la vida", organizada por Conxemar y Anamer.

Tal y como informa Aecoc, las empresas de la industria, distribución y la hostelería comenzarán a aplicar el próximo 1 de mayo en Cataluña el nuevo impuesto autonómico con el que se grava a las bebidas azucaradas envasadas.

La inauguración se realizó de mano de los señores Ricardo Eimil, Presidente de la Región del Sur de Europa de Kärcher, Luis Hereza, Consejero Delegado de Kärcher España y Miquel Grimalt, Delegado de la zona de Baleares de Kärcher España.

El trigésimo primer Salón de Gourmets finalizó con gran éxito su primeras jornada, marcadas, tal y como informó la organización, por la presencia de 1.630 expositores, 40.000 productos y 1.300 novedades. 

El Salón de Gourmets celebra su 31 edición del 24 al 27 de abril en Ifema, contará por primera vez con 4 pabellones (2, 4, 6 y 8), una superficie total de 52.000 m², equivalente a casi ocho campos de fútbol consecutivos (+17%).

Zespri ha desarrollado una plataforma con promociones y contenidos de actualidad e interés para estos profesionales en el Club Fruteros.

París Retail Week, el evento europeo dedicado al comercio 360°, abrirá sus puertas del 19 al 21 de septiembre de 2017 en París expo Porte de Versailles, Pabellón 7.3.

Zespri aterriza en Instagram, la red social caracterizada por la publicación de imágenes, bajo el nombre de @zespri_es.

El chef Rodrigo de la Calle colabora con Primaflor en recetas saludables y que pongan en valor los productos de la huerta.

La Organización Interprofesional del Vino de España ha celebrado esta semana en CaixaForum Madrid su puesta de largo, en la que se han analizado los retos y oportunidades del sector vitivinícola español en los próximos años.
 

El grupo Schenk, grupo vinícola suizo de referencia a nivel europeo, vuelve a apostar fuerte por la comarca de Requena-Utiel, con la adquisición de una nueva bodega, Finca Casa Lo Alto, situada en el municipio valenciano de Venta del Moro

Yvonne Gillet se ha incorporado a Capsa Food como nueva directora de Desarrollo de Negocios con la responsabilidad de identificar, implantar y gestionar las nuevas oportunidades que surjan en productos, canales y mercados del sector alimentario.

El sector cárnico, la cuarta industria más importante de la economía española, contará con un nuevo foro de negocio de la mano de la primera Feria especializada en productos cárnicos de España, Meat Attraction. Organizado por Ifema y Anice,

Jaume Betrian, cofundador y director ejecutivo de Ofertia.com  diserta sobre el futuro y la transformación digital en el sector del comercio.

Grupo Matarromera apoya a los colectivos más desfavorecidos desde su fundación. Ahora ha llegado el momento de dar un impulso en su decidida apuesta por el compromiso con las personas presentando Matarromera Social.

En paralelo a Drinktec, la feria de Munich acogerá del 11 al 15 de septiembre Oils+fats, salón monográfico dedicado a la producción y transformación de aceites y grasas. Dentro de los foros en los que se debatirá la actualidad de esta industria se abordará la polémica suscitada por el aceite de palma y las grasas trans.

La bodega Vía Romana ha presentado en el Centro del Vino de Ribeira Sacra el primer vino con certificado vegano de Galicia, un mencía de la DO Ribeira Sacra.

La World Olive Oil Exhibition se celebró la pasada semana en Ifema, con 187 empresas como expositores y 1.000 marcas comerciales de aceite.

Más de 100 firmas expositoras ya han confirmado su participación en Hygienalia+Pulire que amplía su espacio expositivo para 2017, incorporando la Entreplanta del Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid.