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Entra en vigor la ley que limita las grasas trans en la producción alimentaria industrial.

Elaborada a base de agua y soja, Heura de Foods for Tomorrow, es la proteína vegetal que está revolucionando el mercado gracias a su apariencia y sabor tan cárnicos.

Fruit Attraction, que celebrará su XI edición del 22 al 24 de octubre, prevé una participación de 1.800 empresas y 90.000 profesionales de 130 países.

Esta semana, Andy Stalman, uno de los mayores expertos a nivel mundial en el ámbito del Branding y el Retail participó en una master class, abierta a la comunidad universitaria y a empresas colaboradoras, del máster con la sesión titulada “El Renacimiento del Retail"

1.077 directores de Logística y Supply Chain han participado en el Barómetro del Círculo Logístico del SIL 2019 que este año alcanza su 10 edición.

Con Angulas Aguinaga Profesional, los distribuidores y hosteleros contarán con la ayuda de un comité de expertos centrado en la investigación de las nuevas tendencias para poder ofrecer soluciones de valor.

Packnet organiza el día 21 un Taller sobre Soluciones de Innovación en Envases y Embalajes destinados a Frutas, Verduras y Hortalizas

Según Manzanas Val Venosta, el reconocimiento de la marca y las ventas han crecido gracias a acciones de comunicación realizadas en puntos de venta y mercas para aumentar el contacto con consumidores y clientes.

La norma de calidad del pan establece una fiscalidad positiva y se garantiza que los ciudadanos adquieran productos de calidad perfectamente caracterizados y etiquetados.

39ytú recibe este galardón que reconoce “la innovación y la investigación de vanguardia en alimentos saludables, suplementos y nutrición”. Es el primer proyecto del Instituto Central Lechera Asturiana de Nutrición Personalizada.

El primer trimestre de 2019 de los productos Ready to eat cierra con un crecimiento del +4,2% en valor, un resultado que se debe fundamentalmente a un incremento de la demanda (+3,4%), según datos del barómetro de consumo de IRI.

El próximo jueves 16 de mayo, Eurofred inaugura en Sevilla un nuevo almacén de más de 10.000 m2 y la Eurofred Academy, un espacio en el que la compañía impartirá formación a profesionales y mostrará sus gamas de producto y su funcionamiento.

Su objetivo es desarrollar, gestionar y comunicar el marco común en materia de Gestión Responsable de Pascual y de todas sus marcas. Además, este marco muestra el compromiso de dicha empresa familiar a lo largo de 50 años, por ofrecer productos y servicios de alimentación para mejorar el bienestar de las sociedades.

La Consejería de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad de la Junta de Andalucía apuesta por un nuevo modelo de Centro Comercial Abierto (CCA) más competitivo, para lo cual realizará un análisis de la fórmula actual de los CCAs para adaptarla tanto al contexto actual como a nuevas fórmulas de gestión existentes que permitan impulsar a los pequeños comercios.

En estos primeros meses de alianza entre la CEC y Zentrada, SomosCompra ha recibido una media de 30.000 visitas mensuales, con más de 11.000 usuarios que han permanecido activos de manera continuada durante al menos 28 días.

La ponencia se llevó a cabo este martes a cargo de la directora de la agencia Mil Ojos Producen, Alicia Van Assche, en el marco de Fenavin, el mayor evento sectorial de la península y que se celebra esta semana en Ciudad Real.

Alimentos frescos que no contienen gluten de manera natural se etiquetan como alimento "sin gluten" como estrategia de marketing para venderlos más.

Las salchichas King de ElPozo Alimentación recorrerán en ‘food truck’ tres de los festivales de música más importantes del país.

Con esta iniciativa, Millán Vicente busca ser más responsable con el medio ambiente reduciendo la producción de plástico a través de la inversión en equipos de envasado más eficientes.

El agua mineral natural Aquadeus ha alcanzado la medalla de plata en el concurso internacional de Aguas Gourmet de París, organizado por la Agencia de Valoración de Productos Agrícolas, AVPA, y en el que han participado más de 70 marcas procedentes de 20 países.