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Microsoft se hace eco de algunas soluciones para combatir las alergias en Europa en las que participa a través de un programa de gestión y análisis de datos.

Aceites de Oliva de España apuesta por descubrir la inagotable versatilidad de los aceites de oliva en la cocina, belleza y coctelería en un espectacular stand.

El Consejo Regulador IGP “Cítricos Valencianos” ha participado en las Jornadas Innovagri, en las que se ha analizado la realidad de la citricultura valenciana. La clausura de este evento ha estado a cargo del Director Gerente de Cítricos Valencianos, José Enrique Sanz.

El Top Emphatic Brands Consumo 2018, realizado por la consultora de branding Summa, sitúa a Central Lechera Asturiana como una de las marcas con mayor empatía en el supermercado.

BioCultura 2018, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España, llega a Barcelona el próximo día 3, 4, 5 y 6 de mayo.

Paris Retail Week, el evento europeo dedicado al comercio 360°, abrirá sus puertas del 10 al 12 de septiembre de 2018 en París Expo Porte de Versalles, Pabellón 1.

Después del gran éxito alcanzado en las anteriores ediciones, más de 800 asistentes, Quesos de Suiza celebrará el próximo sábado 5 de mayo la cuarta edición del Master Cheese para encontrar al mejor catador de quesos suizos de este año 2018.

La empresa SEMrush ha expuesto en OMexpo casos reales de cómo crear un e-commerce de éxito. La consultora trabaja con grandes empresas como Amazon, Allianz Partners, Zalando, Ikea Group, Prestashop, Fiat 101, Siteground, I-lumini, HumanLevel Communications y Goldcar.

Los  quesos suizos regresan al Salón de Gourmets del 7 al 10 de mayo. Los visitantes de la feria podrán degustar además las principales variedades de queso suizo de manera ininterrumpida:L’Etivaz AO,  Appenzeller, Le Gruyère AOP, Tête de Moine AOP, Sbrinz AOP, Emmentaler AOP y Vacherin Fribourgeois AOP.

La nueva campaña de publicidad de Be Plus, la marca de smoothies ecológicos del Grupo Dulcesol ya está en marcha. Protagonizada por la versátil actriz Marta Hazas.

Domingo Martín Ortega, ha sido reelegido como presidente de la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan), según el acuerdo adoptado por la Asamblea General Ordinaria de la entidad, celebrada esta mañana en Santa Cruz de Tenerife.
 

 

Ifema acoge los días 25 y 26 de abril la decimocuarta edición de OMExpo, feria que presentará las innovaciones en comercio y marketing digital “que cambiarán nuestros hábitos de consumo”, aseguran desde la organización.

La Menorquina ha impartido dos showcookings en Alimentaria dirigidos a los profesionales del sector interesados en los distintos usos del helado en la gastronomía: “Helado de principio a fin”, que giró en torno a la técnica de la Crema Base para crear sabores salados, y “Postres helados 2.0”.

Central Lechera Asturiana ha sido reconocida por unanimidad del jurado con el galardón a la mejor iniciativa empresarial en los XI Premios Estrategia NAOS 2017, convocados por Resolución el 24 de julio de 2017 de la Aecosan (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición). Es la tercera vez que Central Lechera Asturiana se hace con este Premio.

¿Quieres saber qué se ha "cocido" en Alimentaria 2018, la gran feria por excelencia del sector? Retail Actual te acompaña en un recorrido por algunos de los momentos vividos en Fira Barcelona.

Condis, una de las compañías referente en el ranking español de franquicias por volumen de facturación, con presencia en Cataluña, Andorra, Comunidad de Madrid y Zona Centro, presenta las claves de su modelo en Expofranquicia, encuentro de referencia en el sector que se celebra desde hoy hasta el 21 abril en Ifema, Feria de Madrid.

Las ferias Alimentaria y Hostelco del 16 al 19 de abril y, pocas semanas después, Hispack y Foodtech Barcelona, del 8 al 11 de mayo.

La empresa aprovechará esta edición de Alimentaria para exponer sus referencias más innovadoras como las salchichas Suprême y King o la pechuga de pavo sin azúcares, en producto elaborado, y los solomillos Extratiernos y Extratiernos del Chef, en carnes frescas.
 

Según el Observatorio Sectorial DBK de Informa, el mercado de aditivos y complementos para la industria alimentaria mostró una tendencia de aceleración en su ritmo de crecimiento en el período 2016-2017.

La empresas de Alhama de Murcia, en colaboración con la Universidad de Granada, presenta los resultados del estudio en el Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética.