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El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha valorado la evolución del sector primario en las últimas cuatro décadas. Lo ha hecho en el VI Foro Empresarial Hispano-Argelino, que se celebra en la capital de este último país.

Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, la prestación de servicios de almacenamiento, transporte y distribución vinculados a operaciones comerciales en internet generó en 2016 un volumen de negocio de 1.100 millones de euros, alcanzando por segundo año consecutivo un crecimiento del 15%.

La convocatoria de Ifema Feria de Madrid, que se celebrará del 18 al 20 de octubre, está dirigida a los profesionales y propietarios de restaurantes y tiendas con servicio a domicilio y Take Away.

La Secretaria General de Transporte del Ministerio de Fomento, Carmen Librero, ha mostrado la firme oposición del Gobierno español a las medidas proteccionistas que algunos países están adoptando  y que pueden “dañar la competitividad del transporte internacional”. Son declaraciones realizadas en el Foro nacional de Transporte de  Aecoc.

OCU ha analizado el etiquetado de 25 alimentos que realizan alegaciones sobre su carácter “natural”, “artesano”, “tradicional” y “casero”. De este estudio OCU concluye que la mayoría de estas afirmaciones son exageradas y tienen como objetivo "confundir y engañar a los consumidores".

El Salón de Gourmets celebra su 31 edición del 24 al 27 de abril en Ifema, contará por primera vez con 4 pabellones (2, 4, 6 y 8), una superficie total de 52.000 m², equivalente a casi ocho campos de fútbol consecutivos (+17%).

En el “lineal electrónico” los productos con más éxito son los que aparecen en la primera página de cada categoría. El sistema de entrega a domicilio es preferido por el 97% de los compradores. Son datos de un estudio firmado por Asedas y  expertos de la Universidad Complutense de Madrid.

La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (Fivin) ha reunido en La Rioja a expertos profesionales internacionales de la medicina y la ciencia para tratar sobre las líneas de investigación relacionadas con los beneficios que aporta el vino a la salud.

Innobasque organiza mañana un encuentro en Bilbao para conocer las tendencias que marcarán el futuro para fidelizar al cliente.

El salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que tendrá lugar del 16 al 19 de abril del próximo año en Fira de Barcelona, prepara una edición única con contenidos renovados, dirigidos a proyectar la gastronomía como su valor diferencial.

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva, con datos a 31 de enero, donde se constata que la producción en este primer mes del año ha sido de 518.200 toneladas, la más alta de las últimas campañas.

Fenavin 2017 se hace eco de la creciente preocupación de las empresas vinícolas por el medio ambiente para la edición que se celebrará del 9 al 11 de mayo en Ciudad Real.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero continúa con su apuesta por la moda nacional estando presente en la Mecedes-Benz Fashion Week Madrid.

Más de la mitad de decisiones de compra se toman frente al lineal, según el estudio de Nielsen si el nuevo diseño del envase funciona, el producto crece en ventas un 5,5% de media.

Tras analizar las tendencias que se van lanzando, Pedro Reig Catalá, director de Coto Consulting, esboza para Retail Actual su experiencia con clientes retailers pequeños y medianos y con pymes que apuestan por el marketing.

Fruit Attraction 2017 ya ha abierto el plazo para solicitar la participación en su 9ª edición, que se celebrará del 18 al 20 de octubre en Ifema Madrid. El primer plazo prioritario de inscripciones finaliza el 5 de abril.

La asociación 5 al Día, con la que Retail Actual mantiene un acuerdo de colaboración, volverá a participar en esta feria con un espacio agrupado en el que promocionará el consumo de frutas y verduras.

La consolidación del eCommerce o comercio electrónico ha cambiado todos los procesos relacionados con la gestión de la cadena de suministro, así como los hábitos del consumidor.

El Encuentro Mundial del Aceite de Oliva (WOOE) se celebra en Madrid-Ifema los próximos días 29 y 30 de marzo.

Retail Forum 2017, el mayor evento del sector que se celebra en España, organizado por iKN, reunió el jueves 9 de febrero en Madrid a más de 100 speakers y 19 CEOs de destacadas compañías, que ofrecieron su visión sobre los retos y tendencias de futuro del Retail.