6 empresas y 7 grupos científicos mostrarán los efectos saludables de los alimentos gallegos para enfermedades cardiovasculares y obesidad
150 familias serán sometidas a un ensayo clínico para testar los efectos positivos de los productos objeto de estudio y que forman parte de la ´Dieta Atlántica Gallega´: vino albariño y mencía, aceite, grelos, berzas, mejillones y queso.
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