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El IV Foro Pesca Gastronomía Saludable pone en valor el consumo de pescado en la Dieta Mediterránea

La Fundación Dieta Mediterránea y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación celebraron el pasado viernes 29 noviembre una nueva edición del Foro Pesca Gastronomía Saludable, un encuentro científico en torno al papel fundamental del pescado en la gastronomía saludable, para dar valor a este alimento esencial de nuestra tradición culinaria, así como sus beneficios para la salud y medio ambiente.

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Las ferias Organic Food y Eco Living Iberia se presentan en Almería

Madrid acogerá los días 3 y 4 de junio de 2020, la II edición de Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, un evento organizado por Diversified Communications e Ifema-Feria de Madrid y de la que Ecovalia es el patrocinador principal. Esta feria es un evento clave de negocios y networking donde se darán cita los profesionales clave nacionales e internacionales del sector ecológico y natural.

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Nutraceuticals Europe-Summit & Expo 2020 se celebra el 4 y 5 de marzo en Madrid con más expositores que el año pasado

A cuatro meses de su celebración, Nutraceuticals Europe ya cuenta con el mismo espacio de exposición que en 2019, lo que significa que se amplía la oferta expositiva de este certamen, que se celebrará los días 4 y 5 de marzo en IFEMA Palacio Municipal, Madrid.
 

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Los desafÍos del aceite de oliva a debate en Granada

Ya han arrancado los actos que dan el pistoletazo de salida a la llegada de la World Olive Oil Exhibition, que se celebrará en el pabellón 14 de Ifema, en Madrid los días 18 y 19 de marzo.

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Palancares Alimentación apuesta por la energía renovable y economía verde

Palancares Alimentación ha instalado placas solares fotovoltaicas de última generación, aseguran un vertido 0, en toda la cubierta de sus instalaciones ubicadas en Bullas (Murcia) con el objetivo de utilizar la energía obtenida para sus procesos productivos

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Descubrimos la RevoluZión y anti revoluZión en la alimentación de la mano de Feeding The World

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid ha acogido la quinta edición de Feeding The World “RevoluZión y anti revoluZión en la alimentación”, que ha reunido a todos los eslabones de la cadena agroalimentaria para abordar la importancia de la innovación para todo el sistema alimentario.

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Mariscos Castellar renueva su imagen y estrategia empresarial enfocada a la internacionalización

La empresa alimentaria Mariscos Castellar, especializada en la elaboración y distribución  de productos del mar, ha presentado hoy la renovación de su estructura corporativa y  de la imagen de marca, incluidos envases y página web, así como un ambicioso plan estratégico, al cumplirse este año el cincuenta aniversario de su fundación en la localidad jiennense de Castellar.

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Rosita Kellogg’s Choco Krispies, una cerveza que aprovecha los cereales desechados durante la producción

Kellogg dona los Choco Krispies desechados durante la producción que son aptos para consumo a Cervezas La Gardenia para la elaboración de cerveza artesanal. La compañía de cereales y snacks, en línea con el ODS #12 de la ONU, se ha comprometido a reducir sus desechos orgánicos en Europa un 50% para 2030.

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La Directiva de Prácticas Comerciales Desleales a debate con Fiab

Aprobada en abril, los estados de la UE deben incorporarla a su ordenamiento jurídico en el plazo de dos años. Fiab ha organizado una jornada con la participación del director general de la Industria Alimentaria del MAPA, José Miguel Herrero; la directora de AICA, Gema Hernández; y el subdirector de Industria y Energía de la CNMC, Sergio Sinovas.

 
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Euroshop calienta motores para la gran feria del comercio minorista, del 16 al 20 de febrero de Dusseldorf

EuroShop 2020, la Feria del Comercio Minorista que se celebra en la Feria de Dusseldorf, es el punto de encuentro que reúne todas las innovaciones y tendencias, una plataforma de contactos y debates y un centro creativo especialmente dirigido al sector minorista en todo el mundo.

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Azti y la FSA se unen para la investigación y divulgación científica frente a las alergias alimentarias

Azti y la Fundación FSA - Seguridad Alimentaria y Prevención de Alergias, acuerdan desarrollar acciones conjuntas para prevenir y mitigar los riesgos que provoca este tipo de disfunción inmunológica y mejorar la calidad de vida de las personas afectadas.

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El comercio supone el 13% de la economía y es el que más empleo concentra, un 17% del total

Con un 17% sobre el total de afiliados a la Seguridad Social, es el primer sector de la economía en términos de empleo. Además, tiene un empleo más estable que la media, dado que el 77,5% de los asalariados en el comercio tiene contrato indefinido, 2,3 puntos porcentuales por encima del promedio.

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Un estudio constata que la música con derechos presenta un impacto promedio positivo en las ventas del +0,8%, a nivel general

Generalmente, fabricantes y retailers centran sus esfuerzos en factores como el empaquetado, el precio o el formato de los productos que colocan en el lineal del punto de venta y no le dan suficiente importancia a ciertos factores externos que impactan del mismo modo en sus ventas como el impacto de la música.

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5 consejos para vender más en el Black Friday

Guillem Sanz, advisor de negocios digitales, y Xavier Nieto, fundador de Aventuramania.com y Telescopiomania.com, comparten los trucos para gestionar la campaña del Black Friday

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Navidad: 5 claves para potenciar las ventas en el comercio

La celebración del Black Friday da el pistoletazo de salida a una de las campañas más fuertes del año a nivel de ventas. El experto en ventas Toni Fijo desvela una serie de claves que todavía se pueden poner en práctica de cara a este periodo y poder aumentar la facturación.

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Comida preparada y tendencia take-away en supermercados ¿te has sumado ya?

Un espacio dedicado a la comida para llevar con elaboraciones saludables y productos de calidad, es un valor añadido para el sector retail que ve cómo esta tendencia ya ha encontrado su lugar dentro de muchos supermercados. Las soluciones profesionales de Rational ayudan a incorporar este tipo de servicios al punto de venta.

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Grupo Fuertes, entre las cien empresas más atractivas para trabajar según el ranking Merco Talento España

Grupo Fuertes, holding empresarial formado por una veintena de sociedades entre las que se encuentra ElPozo Alimentación, se ha situado entre las cien empresas con mayor capacidad para atraer y retener talento, según se refleja en la 14ª edición de Merco Talento España.

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Save the Children y Lidl se unen para apoyar a la infancia en riesgo de exclusión a través de la música

La ONG y la cadena de supermercados Lidl presentan la iniciativa #NotasSolidarias contra la pobreza infantil y en apoyo a la educación a través de la música.

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La CEOE advierte que el hurto multirreincidente supone 1.800 millones de euros al comercio y otros 300 a las Administraciones Públicas

La CEOE denuncia que en la actualidad no existe una herramienta jurídica para luchar contra la multirreincidencia en el hurto de menos de 400 euros. Este vacío legislativo abre una brecha a las bandas organizadas que se dedican al robo de productos de alto valor, como el alcohol.

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AER, la casa donde se unen todos los eslabones del retail

Bajo el lema “un retail con futuro”, la recién creada Asociación Española del Retail inauguró la primera edición de un congreso que reunió en exclusiva a gran parte de las compañías más punteras para debatir sobre las últimas tendencias de consumo presente y futuras del sector, en la fundación Francisco Giner de los Ríos de Madrid.

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