Estos son los productos más robados en los supermercados y tiendas en España: las pérdidas rozan los 3.000 millones de euros al año

Los comercios españoles pierden ya cerca de 3.000 millones de euros al año por hurtos, errores administrativos y fraude de proveedores. En concreto, la denominada pérdida desconocida alcanzó los 2.932 millones de euros en el último ejercicio, el equivalente al 1,1% de la facturación total del sector.

Son datos del Barómetro del Hurto en la Distribución Comercial; un trabajo de campo realizado por NIQ a lo largo de 2026, con la colaboración de Checkpoint Systems y la Asociación de Empresas del Gran Consumo, Aecoc. Tal y como indica el informe, la mayor parte del problema tiene su origen en los robos. De hecho, el 81% de estas pérdidas está relacionado directamente con hurtos, tanto externos como internos. Además, más de la mitad de las empresas consultadas asegura que esta práctica se ha incrementado durante el último año.

Qué productos se roban más en España

El estudio identifica los artículos que actualmente concentran un mayor número de hurtos en los establecimientos comerciales.

• En alimentación y bebidas, los productos más robados son los vinos y licores, seguidos por los loncheados ibéricos y los chocolates. Conservas y aceites completan el ranking, aunque estos últimos han perdido protagonismo tras varios años liderando las sustracciones.
• En perfumería y belleza, las cuchillas de afeitar encabezan la clasificación, por delante de los productos de cuidado corporal y el maquillaje.
• Dentro de la electrónica, los auriculares son el producto más codiciado por los ladrones, seguidos por accesorios para móviles y videojuegos. También aumenta el robo de cargadores y relojes inteligentes.
• En moda, las camisetas y camisas ocupan el primer lugar, mientras que el calzado y la ropa interior completan el podio. El informe también detecta un crecimiento de los hurtos de gafas de sol y abrigos.
• Otra categoría que gana peso es la de mascotas. La alimentación húmeda para animales se sitúa entre los productos con mayor incremento de hurtos durante el último año, junto con los antiparasitarios y los productos de higiene.

Los robos en las cajas de autopago, en el punto de mira

Uno de los datos que más preocupa al sector es el impacto de las cajas de autopago. Dos de cada tres distribuidores consideran que los hurtos aumentan en estas zonas respecto a las cajas atendidas por personal, motivo por el que casi la mitad asegura haber incrementado la inversión en medidas de prevención específicas.

La expansión de estos sistemas en supermercados e hipermercados ha abierto un nuevo frente para la protección de mercancías, obligando a las empresas a combinar cámaras, sensores, etiquetas electrónicas y otras tecnologías de seguridad.

Más reincidencia y más agresividad

El informe también revela una creciente profesionalización de los delincuentes. El 48% de los hurtos son cometidos por autores multirreincidentes, es decir, personas que realizan tres o más robos al año. Además, el 46% de las sustracciones se atribuye a bandas organizadas dedicadas a la reventa de productos en mercados paralelos.

A ello se suma un aumento de la violencia. El 79% de las empresas afirma que la agresividad verbal o física contra los trabajadores de tienda ha aumentado, mientras que el 78% reconoce tener más dificultades para encontrar personal de seguridad debido a esta situación.