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La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, ha puesto en marcha el proyecto ‘Camino’, cuyo objetivo es facilitar a los asociados las herramientas necesarias –a través de la innovación– para que puedan adaptarse a las nuevas demandas del consumidor que ha generado la pandemia.

Qualtrics, empresa especializada en experiencia de empleados y creadora de Gestión de la Experiencia (XM), revela cómo ha cambiado el comportamiento del consumidor por la pandemia y cómo se prevé que evolucione a medida que las economías se reactiven.

El comercio de proximidad acelera su transformación. Cuatro establecimientos de referencia en el Eixample de Barcelona apuestan por la digitalización a través del proyecto BCN Retail Lab con el objetivo de mejorar la experiencia del cliente y personalizar su comunicación.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) ha celebrado esta mañana la octava edición del evento de referencia en la industria de alimentación y bebidas, el Madrid Food&Drink Summit.

ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, anuncia la celebración de la ceremonia de entrega de los ESAO Awards. La gala tendrá lugar en el emblemático edificio "Veles e Vents" de Valencia el próximo 17 de septiembre.

¿Cómo paliar la caída de ventas en verano?  Entre julio y agosto de 2020 se registró un descenso en las búsquedas de eCommerce de casi el 24%, si se compara con las búsquedas de mayo y junio de ese mismo año, según datos de Doofinder, compañía de software española especializada en soluciones de búsqueda inteligente para eCommerce, que nos ofrece 8 consejos para paliar este bajón de ventas. .

El grupo vitivinícola Masaveu Bodegas elabora esta sidra de hielo en el llagar de Sariego. Valverán 20 Manzanas es una de las dos sidras españolas que han obtenido un Oro del Cinve 2021.

El trasvase de consumo de fuera a dentro del hogar provocado por la crisis sanitaria continúa marcando las previsiones de resultados de las compañías del gran consumo para lo que resta de año: el 58% de la distribución ya prevé devolver este año parte de la cuota de mercado prestada por la hostelería durante la pandemia, según el barómetro de Aecoc.

Según el barómetro de Aecoc, presentado en el 26º Congreso de Estrategia Comercial y Marketing de la Asociación, la mayoría de fabricantes y distribuidores han cumplido o superado sus objetivos para el primer semestre del año, aunque casi la mitad de las empresas cuenta con sufrir una caída de la facturación a cierre de año con respecto a un 2020 excepcional

La Fundación Alimentum, organización privada sin ánimo de lucro, constituida por empresas líderes del sector de alimentación y bebidas en España y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab), conmemora el Día de la Alimentación Solidaria, mañana, martes, 8 de junio