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El comercio tuvo que aplicar casi 500 nuevas normas medioambientales en 2023

por Retail Actual 22 de febrero, 2024 Actualidad

En el año 2023 se aprobaron o modificaron 1.140 normas que afectan al comercio en los ámbitos local, autonómico, nacional y europeo. Esto supone una media de 3,1 desarrollos legislativos al día y supone un nuevo repunte sobre el año anterior, según un seguimiento que realiza Asedas en cada ejercicio. 

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Expertos de la Universidad Europea indican que un pan más caro "no tiene por qué ser más saludable"

por Retail Actual 16 de febrero, 2024 Actualidad

En los últimos años estamos siendo testigos de una transformación significativa en la elaboración del pan, con un resurgimiento del interés por las técnicas tradicionales y artesanales. Expertos de la Universidad Europea recuerdan que aunque los panes artesanales elaborados con masa madre y granos enteros "puedan ser mejores que los procesados, la calidad no está determinada por el precio".

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Plant-Based: demandan a Consumo que vigile el cumplimiento de la normativa de etiquetado en estos procesados

por Retail Actual 13 de febrero, 2024 Actualidad

Representantes de la cadena de valor del sector de productos del mar, incluyendo el primario, la industria de transformación y la comercialización, se han reunido esta mañana con el director general de Consumo, Daniel Arribas, en la que han trasladado la necesidad de que la autoridad competente vigile que el etiquetado de los productos plant-based cumpla con la normativa vigente.

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Los platos preparados siguen haciéndose más hueco en la cesta: su consumo crece un 2,9% en 2023

por Retail Actual 9 de febrero, 2024 Actualidad

Los hogares españoles consumieron un total de 742.377 toneladas de platos preparados en 2023, lo que supone una ingesta per cápita que se situó en los 16,30 kg/año. Son cifras del último informe presentado por la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre), que agrupa a los principales fabricantes del sector.

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Fabricantes y distribuidores piden que las movilizaciones de los agricultores no paralicen la libre circulación de mercancías

por Retail Actual 8 de febrero, 2024 Actualidad

Siguen las movilizaciones y manifestaciones de los agricultores en diferentes puntos del país. Por su parte, las organizaciones de la cadena de valor del gran consumo (Aecoc, Aces, Angeg, Asedas y Fiab) recalcan la importancia de que éstas no paralicen la libre circulación de mercancías y personas como ya está sucediendo en varias zonas de España.

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El sector francés respalda a Ecovalia en su defensa de la producción ecológica española

por Retail Actual 5 de febrero, 2024 Actualidad

Las agrupaciones Ifoam France, FNAB (Fédération Nationale d’Agriculture Biologique), Synabio, Groupe Ecocert e Interbio Nouvelle Aquitanie se unen a la condena de las declaraciones de la exministra francesa Ségolène Royal y aseguran que “los productores ecológicos franceses y españoles están sujetos a las mismas normas de producción y de controles”.

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Las asociaciones de productos ecológicos piden que se defienda al sector en Europa ante los ataques recibidos por parte de la exministra francesa

por Retail Actual 1 de febrero, 2024 Actualidad

La Asociación para la defensa de la producción y alimentación ecológica de la Comunitat Valenciana (Asecocv), lamenta las acusaciones tildando de "estafa y falsos" a los productos ecológicos españoles realizadas por la exministra Ségolène Royal, a raíz de los disturbios actuales generados en el sector agrario francés.

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