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La consultora Nielsen, con motivo de su 50 aniversario, hace un repaso de cómo ha ido cambiando la investigación y nuevos desarrollos en el mercado del gran consumo. Con ejemplos concretos de cómo ha ido cambiando el lineal para adaptarse al cliente del siglo XXI.

El plazo de presentación de candidaturas para los premios Alimentos de España del Magrama acaba el 20 de octubre. Este año cuenta con un galardón nuevo para industrias alimentarias de reciente creación, innovadoras o con la participación de emprendedores jóvenes y mujeres.

Esade Brand Institute y Promarca organizan esta jornada que tendrá por objeto debatir sobre la relevancia del sector del gran consumo en la economía española y europea e identificar conjuntamente las principales soluciones a los retos de la industria.

Según la consultora Nielsen, el mercado del gran consumo evoluciona a mejor ritmo que las otras cuatro grandes economías europeas, Alemania, Francia, Italia y Reino Unido. También destaca que los precios se incrementaron en el mercado español un 0,9% entre abril y junio.

Licitación para suministro de víveres-alimentos para diversos centros del IFAS para el ejercicio 2016.

Provincia de Ejecución: Bizkaia

Organismo: Instituto Foral de Asistencia Social de Bizkaia (IFAS)

Presupuesto de  4.404.370,64 €  Valor estimado IVA excluido

Plazo para presentación: hasta el próximo día 01/10/2015

Un estudio de la organización de consumidores OCU concluye que, a pesar del vacío legal, mejoran las temperaturas de conservación de refrigerados y congelados en los supermercados.

De la mano de Aecoc, una delegación de más de 30 profesionales de empresas españolas conocerán sobre el terreno las fórmulas comerciales y de restauración de mayor éxito en Japón, tercera economía del mundo. Será del 28 de septiembre al 2 de octubre.

El gasto alimentario total descendió un 3,2% en 2014, frente al aumento de 0,6% de 2013, año en que se rompió la tendencia bajista, según el Informe Sectorial 2015 de Cesce. La distribución mantiene una dura batalla por la cuota, lo que ha llevado aparejada una bajada de precios y un descenso de márgenes generalizado.

Las ventas de comercio minorista crecieron un 4,2% en julio respecto al ejercicio anterior, con mejora en todas las CC AA y marcando la mayor subida desde el pasado mes de diciembre, según el Instituto nacional de Estadística (INE).

El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) impulsa un ambicioso estudio sobre la situación y Estrategia del Sector del Vino Español, Horizonte 2025.

Los catálogos de la vuelta al cole de los hiper/supermercados está siendo la opción más consultada para las compras de regreso a clases, según la web especializada Tiendeo. De esta manera se posiciona como la primera entre todas las categorías consultadas en agosto por los usuarios.

La Asociación de Empresas de Gran Consumo, Aecoc, ha firmado un acuerdo de colaboración con la Federación de Asociaciones de Celiacos de España, Face, para impulsar un estudio destinado a conocer mejor el mercado de los productos sin gluten y mejorar la experiencia de compra del consumidor de este tipo de productos.

Retail Actual News, boletín quincenal con lo último del sector de la distribución alimentaria y punto de venta se toma un descanso durante el mes de agosto. Volveremos en septiembre con toda la información del sector de la alimentación y bebidas, motor de la recuperación económica.

La consultora Nielsen publica en su Estudio Global de Confianza de los Consumidores que el porcentaje de españoles que considera buena su situación laboral a corto plazo mejora cuatro puntos y con ello la capacidad de poder consumir.

La feria Food’in Sud vuelve del 24 al 26 de enero de 2016 a Marsella y reunirá a más de 240 marcas de alimentación y bebidas, fijándose en la cocina del Mediterráneo. Con la colaboración con la Cámara Franco-Española de Comercio e Industria.

El dulce es el sabor elegido por los consumidores más jóvenes y conforme vamos cumpliendo años cambia esa preferencia hacia el salado, tal y como señala el estudio elaborado por Consumolab, división de análisis del consumidor de Aina Centro Tecnológico. También se han presentado las novedades para esta edición del sello ´Sabor del año 2015´.

Las empresas Real Conservera Española y Abadía Retuerta se han integrado como nuevos socios del Círculo Fortuny, una asociación que defiende el mercado de alta gama y la construcción de la Marca España.

La Asociación Internacional de Escritores y Periodistas de Vinos y Espirituosos (WAWWJ), acaba de dar a conocer su ranking de los mejores vinos y bodegas del mundo. Tres vinos españoles han entrado en esta prestigiosa lista.

El proyecto europeo Gusapir (Gusto y Sabores del Pirineo), promovido por el Cluster de la Industria Alimentaria del Valle del Ebro FOOD+i, arranca esta semana una muestra en la Fundación Cultural Recreativa Cantabria de Logroño, donde comienza su tour veraniego por La Rioja, Aragón, Navarra y la zona pirenaica francesa.

Kantar Worldpanel recalca que hay que retener y fidelizar al comprador online. En cuanto a las marcas, la urgencia está en entrar en la lista de la compra, ya que más de la mitad de consumidores online usa la misma para todas sus compras.