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Esta semana se ha celebrado el 9º Congreso AECOC de Distribución Urbana en Madrid con más de un centenar de profesionales del sector del Gran Consumo y Horeca para abordar los retos que plantea el despegue de las smart cities.

La presidenta de Galletas Gullón, María Teresa Rodríguez Sainz-Rozas, y el director general de la compañía, Juan Miguel Martínez Gabaldón, han recibido el galardón a la Trayectoria de la Empresa Familiar en la última edición del Premio Emprendedor EY.
 

Inaugurarán esta cita -que se celebra el 21 de marzo en Ifema-, su directora Trinidad Villar, junto a Antonio García Rebollar. Director General de Política Comercial y Competitividad.  Ministerio de Economía, Industria y Competitividad. Retail Actual es mediapartner de Retail Forum 2018.

En España se desperdicia hasta un 3% de alimentos frescos en el sector Distribución. Esta es la principal conclusión que revela el estudio elaborado por la consultora Nielsen para Checkpoint Systems, de soluciones de disponibilidad de la mercancía para la industria minorista.

La autora de "Todo esto te daré", Dolores Redondo, ganadora del Premio Planeta 2016, visitó de nuevo la Ribeira Sacra, entorno que plasmó en su novela, que está siendo traducida a más de 20 idiomas.

El objetivo de los galardones creados por el Encuentro Mundial del Aceite de Oliva es poner el foco en profesionales, empresas, productos y proyectos que, con sus acciones y propuestas, contribuyen a la mejora y avance del sector oleícola.

Europastry, quinto operador mundial del sector de masas congeladas, participa en el nuevo proyecto de investigación Nutriprecisión que tiene por objetivo desarrollar nuevos productos de alimentación que ayuden a la prevención de los efectos del envejecimiento y mejorar la calidad de vida de personas mayores.

El último estudio emitido por la Asociación Española de Nutrición aporta datos sobre el número de establecimientos de dietética y nutrición en España. Son datos de la Tormo Franquicias Consulting, en colaboración con el portal Franquicias Hoy.

Lactalis Puleva, una de las compañías pioneras en España en apostar por la producción de alimentos ecológicos como Puleva Eco, marca líder del mercado de leche ecológica, ha participado en la edición gallega de BioCultura, feria de referencia internacional en productos ecológicos, que se ha celebrado por primera vez en A Coruña entre los días 2 y 4 de marzo, en Expocoruña.

El 9º Congreso Aecoc de Distribución Urbana reunirá a un centenar de profesionales del Gran Consumo y Horeca el próximo 14 de marzo en Madrid, para abordar los retos de la distribución urbana de mercancías. Pondrá el foco en la coordinación y optimización de las operaciones de abastecimiento de los puntos de venta.

La Naranjada Fallera ha resultado exitosa un año más, siendo inaugurada por La Fallera Mayor Infantil Daniela Gómez, que vino acompañada de su corte junto a la corte de la Fallera Mayor.

El Congreso Aecoc de Productos Cárnicos y Elaborados ha reunido esta semana en Lleida a cerca de 400 profesionales del sector de todo el país.

En el marco de la WOOE, los responsables de Evooleum desvelarán en primicia los 100 mejores AOVE del mundo de la tercera edición del Concurso Internacional Evooleum World´s top100 extra virgin olive oils

El Gaitero sigue con su particular “gira” participando en algunas de las ferias más importantes del sector alimentación y bebidas del mundo.

Asana, innovadora marca que engloba una línea de productos hechos con leche de los Alpes Austriacos, y producida en cooperativas ganaderas ecológicas, se ha presentado en BioCultura A Coruña 2018.

Este fin de semana se ha celebrado el Día Mundial de la Naturaleza, Bodegas Familiares Matarromera defiende el cuidado del entorno a través de su plan Matarromera Sostenible en Planeta Tierra, galardonada en 2012 con el Premio Europeo de Medio Ambiente en su sección española por la Comisión Europea y ha obtenido desde 2006 otros reconocimientos por Aenor, Iese, Fundación Biodiversidad y el Observatorio de la Biomasa.

El Salón Internacional de Alimentación, Bebidas y Food Service prepara su mayor edición de los últimos años, consolidada como la plataforma de internacionalización y negocio de referencia para la industria del sector de toda España. La celebración junto a Hostelco multiplicará las sinergias y convocará a más de 4.500 firmas expositoras que mostrarán sus mejores propuestas.

Suministro de productos en conserva con medios de transporte respetuosos con el medio ambiente, Diputación de Barcelona.

Alberto Madariaga, director de operaciones del grupo Eroski, ha sido nombrado presidente del Comité de Logística de Aecoc , tomando el relevo en el cargo a Pedro Corraliza que, en representación de Mercadona, ha asumido estas funciones durante nueve años.

Bilbao Exhibition Centre acoge este fin de semana la segunda edición de Gustoko, la feria de producto alimentario y gastronómico. La cita se presenta con un crecimiento notable respecto a la de 2016: un 50% más de expositores.