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El equipo de profesionales que hacemos día a día Retail Actual queremos aprovechar el último newsletter del año para felicitar a todos nuestros lectores esta Navidad. También desearles que 2020 traiga las mejores noticias para una industria que lidera la economía de nuestro país. En enero, volveremos con toda la actualidad del sector.

El sector del gran consumo ha crecido un 1% en valor entre agosto y octubre de 2019, según los últimos datos presentados hoy por la consultora líder en paneles de consumo Kantar. En términos de volumen, el mercado ha retrocedido un 1,8%.

Cada español genera 4 millones de residuos anualmente, de los cuales un 30% se producen en la temporada de Navidad según el último estudio del INE. Esto se traduce en un millón de toneladas de papel y cartón creadas durante los meses de diciembre y enero. La iniciativa de Papá Noel #NoLoEnvuelvas de la mano de Swolf Group, pone en marcha una acción que anima a la sostenibilidad e incita a no envolver regalos.

Aperitivos Medina apuesta por la innovación, el desarrollo de su estrategia en línea con el mercado, permitirán alcanzar los 40 millones de facturación, crecimientos que están por encima del mercado.

Internacional de Comercio y Destilerías J. Borrajo consigue el Premio Oro de Fiap al Mejor Lanzamiento de Bebidas Alcohólicas por la botella de tequila Güey, con un concepto que sigue la tendencia del “chupito canalla”.

El retail es el segmento inmobiliario que presenta una menor fluctuación, en cuanto a su dinamismo, en época de crisis económica. En España, los locales comerciales son el tipo de activo inmobiliario que ofrece una mayor rentabilidad bruta anual, por su compra y posterior alquiler, con una media del 5,5%. El sector alcanzó un volumen de 696 millones de euros en el tercer trimestre del año, un 24% del total de la inversión inmobiliaria no residencial.

El Congreso Internacional del Vino Enofusión ha destacado la labor de Bodegas Ramón Bilbao con el Premio a la Innovación 2020. El galardón ha destacado el esfuerzo invertido en modernizar la imagen del vino, la capacidad de innovación y adaptación a nuevos públicos, la calidad y las campañas de promoción.

IKN y la Universidad Autónoma de Madrid se han unido para realizar un estudio sobre la transformación digital en retail. El estudio “Análisis del impacto de las tecnologías emergentes en retail” pretende contribuir a conocer los procesos y las tecnologías que están transformando el sector.

En la Cumbre sobre el Cambio Climático, COP25, llevada a cabo en Ifema-Feria de Madrid, Organic Food Iberia y Eco Living Iberia hicieron una presentación bajo el título “Las ferias profesionales por el planeta”.

La cadena de distribución alimentaria, Cash & Carry Dialsur ha abierto las puertas de una nueva instalación en Gandía. El centro está ubicado a poca distancia del anterior, con una superficie de 3.000 metros cuadrados, ofrece mejoras para el cliente profesional de la zona.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) abre la nueva convocatoria para participar en los Premios Ecotrophelia España 2020.

CorSevilla comercializa la carne de los corderos que crían sus más de 500 familias de ganaderos, en las dehesas del Parque Natural Sierra Norte de Sevilla. El objetivo es ofrecer a la hostelería y al consumidor una forma fácil y rápida de consumir el alimento, ya que con calentarlo está listo, además, es natural y sostenible.

Se espera que la cifra de dispositivos conectados al Internet de las Cosas aumente de los 26 a 75 mil millones para 2025. Una encuesta de PwC señala que un 32% de los consumidores ya utilizan la voz para comprar y un 80% se muestra muy satisfecho con la experiencia.

Plátano de Canarias acredita un nivel mínimo 10 veces inferior al de su competencia directa. Poner a disposición de los consumidores una identificación de la huella de carbono de los alimentos es una vía para retomar una alimentación más responsable con el medio ambiente y reforzar las ventajas de los productos de cercanía.

Ifema acoge este gran punto de encuentro enmarcado dentro de Madrid Fusión, del 13 al 15 de enero de 2020.

La Confederación Española de Comercio (CEC) ha pedido al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo que, en el marco de la Conferencia Mundial sobre Cambio Climático, lidere la propuesta de creación del Día Mundial del Pequeño Comercio. Es una iniciativa asociada en la Comunidad Valenciana, Confecomerç CV, además de una recogida de firmas en Change.org.

Correos lanza #YoMeQuedo, la nueva campaña de Correos Market, su plataforma de comercio electrónico con la que ofrece a pequeños productores locales la posibilidad de visibilizar, comercializar y hacer llegar sus productos a toda España y, en un futuro próximo, a nivel internacional.

La vertiginosa transformación digital del sector retailviene impuesta principalmente por los cambios en el comportamiento de los consumidores, así como en la forma y momento de realizar el proceso de compra. Ekon, firma especializada en ERP, nos da las claves para que podamos exprimir las nuevas tecnologías y fidelizar a este tipo de clientes.

Nestlé España implantó en el año 2010 un Plan de Igualdad en cada uno de sus centros de trabajo. Este trata cuestiones relacionadas con el tema, además de oportunidades entre hombres y mujeres. La empresa, con el fin de ampliarlo, ha reunido a la Comisión de Igualdad en la fábrica de La Penilla, con el objetivo de trabajar la inclusividad y diversidad.

El seminario sobre producción y alimentación ecológica en Europa ha detallado que el sector agroalimentario ecológico superó en 2018 los 25.000 millones de euros en ventas minoristas, en la Unión Europea (UE). Además, España se clasificó en 2017 como el décimo país del mundo con el mayor mercado de alimentos ecológicos.