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La certificación Ecosense es una iniciativa que garantiza la recuperación, reciclado e incorporación en el proceso del material plástico utilizado en el envasado de productos en lámina y bandeja de PET.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha visitado la “Exposición Mundial del Aceite de Oliva” (World Olive Oil Exhibition), en la que participan más de 30 países y más de 1.000 marcas comerciales.

La empresa valenciana foodVAC celebra su décimo aniversario resaltando su presencia en una docena de países gracias a un catálogo de especialidades sin gluten cocinadas al vacío. 

Argal Alimentación refuerza su posición en el mercado francés con la compra de una participación mayoritaria en la compañía de charcutería artesana Ogier.

Central Lechera Asturiana ha recibido el premio Most Purposeful Brand, que destaca “la importancia de tener una misión para mejorar la vida de la gente, más allá del objetivo de venta”.

Nestlé ha puesto en marcha un programa de Corporate Impact Venturing en el que, durante 6 meses, un equipo de mentores trabajará con startups para tejer posibles alianzas de futuro. Las empresas emergentes seleccionadas y Nestlé estudiarán nuevas soluciones para reducir el uso de plásticos, prevenir la obesidad infantil y mejorar la calidad de vida de las personas mayores.

Inauguración oficial de la 6ª edición de Retail Forum 2019, el miércoles 28 de marzo, en Ifema Madrid a partir de las 10:00 horas.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha clausurado hoy, en el Mercado Barceló, la jornada de presentación del portal digital “España: Cocina abierta”, impulsado por el Instituto Cultural de Google y la Real Academia de la Gastronomía.

La Especificación UNE 0061 establece los requisitos para poder considerar una Industria Digital. Se ha elaborado en el seno de la Asociación Española de Normalización, con la participación y consenso de un grupo de expertos de la Administración, asociaciones sectoriales, grandes empresas y pymes.

2018 marcó signo negativo en Europa, que se saldó en España con una caída del 5% en los ingresos por compras de viajeros de larga distancia, según el informe Claves 2018 y perspectivas 2019: conociendo el perfil y comportamiento del turista de largo recorrido elaborado por Global Blue, y presentado hoy junto a la secretaria de Estado de Turismo, Isabel Oliver.

La Gastroescuela forma parte de GIRA Jóvenes, el programa de capacitación y empleabilidad de Coca-Cola dirigido a jóvenes de entre 16 y 22 años

OKI Europe participará en el Iberia Retail Show, que tendrá lugar del 11 al 13 de abril en Oporto (Portugal).

Altos de Luzón 2016 se alza con el Bacchus de Oro y Luzón Colección Crianza con la medalla de plata en el Concurso Internacional de Vinos de la Unión Española de Catadores. Por su parte, Altos de Luzón 2014 sube al pódium en Japón, gracias a un jurado exclusivo de mujeres en el Women’s Wine Awards.

En Retail Forum se celebra el jueves y participarán más de 1500 asistentes, 160 ponentes y más de 75 patrocinadores.

Kellog ha presentado esta semana su nueva estrategia de crecimiento en España, centrada en llegar al consumidor en más ocasiones a lo largo del día y en desarrollar una gama de productos que cumplan con sus expectativas.

La VIII Edición de la World Olive Oil Exhibition se celebrará los próximos días 27 y 28 de marzo en Ifema Madrid con la presencia de más de 760 empresas expositoras venidas de un total de 10 países.

Promovida por la Consellería de Economía, Emprego e Industria y bajo la coordinación del Clúster Alimentario de Galicia, BFFood persigue consolidar el tejido empresarial e industrial del sector, aportar soluciones innovadoras al mercado y atraer talento nacional e internacional.

El Salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que tendrá lugar del 20 al 23 de abril de 2020 en Fira de Barcelona, prepara una edición con contenidos dirigidos a potenciar su carácter empresarial, a proyectar la gastronomía como su valor diferencial y a expresar las últimas tendencias en la producción y consumo de alimentos y bebidas.

Del 26 al 29 de este mes de marzo, se celebra en Las Vegas la edición más internacional y de mayor envergadura de Digital Signage Expo, una convocatoria clave para el sector de la cartelería digital en todo el mundo. La edición de este año cuenta con más de 250 expositores y la compañía española Netipbox Technologies exhibirá el potencial de sus soluciones en el stand 1141.