Casos de éxito en innovación tecnológica de la industria agroalimentaria
La jornada Innovación relevante para el consumidor se llevó a cabo la semana pasada en la sede del MAPA, con la asistencia de 80 personas que pudieron conocer desarrollos orientados a la alimentación adaptada, la conservación, los productos plant-based, la optimización de recursos o la valorización de subproductos, entre otros.
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