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El consorcio EIT Food aúna a 50 empresas, universidades y centros de investigación representando un amplio abanico de países de la UE y países asociados. En España, los seis socios son las empresas Acesur, Angulas Aguinaga y Grupo AN; los centros de investigación CSIC y AZTI y la Universidad Autónoma de Madrid.

El rendimiento de las etiquetas antihurto de Checkpoint Systems se sitúa por encima de los productos de la competencia en parámetros demandados por los retailers. Ha sido verificado por TÜV Rheinland, proveedor global de servicios técnicos, de seguridad y certificación. 

El Grupo DIA ha estrenado una nueva marca corporativa que engloba a todas las enseñas comerciales.

La neurociencia aplicada al marketing permite a las compañías saber dónde tienen que mejorar. De hecho, la consultora Nielsen señala que la correlación entre las métricas obtenidas por el neuromarketing y el retorno de inversión de, por ejemplo, un anuncio es del 80%.

Un año más el queso azul de Valdeón logra una medalla de plata en el prestigioso World Cheese Awards, celebrado la pasada semana en San Sebastian.

El Mediterráneo de Larios Rosé acompañará a lo largo del mes de noviembre a todos aquellos que paseen por la calle María de Molina en Madrid.

Aecoc ha reunido hoy en Madrid a cerca de 200 destacados profesionales de las áreas de seguridad y prevención de la pérdida de las principales compañías del país en su 19º Congreso de Prevención de la Pérdida.

Dcoop otorga XX Premios a la Calidad correspondientes a la campaña 2015/16  la sede del Grupo en Antequera (Málaga) con los que distingue a las almazaras del grupo y a sus olivareros por haber obtenido los mejores aceites en su categoría.

De calidad, de innovación y de tradición se habló en el “1^er Encuentro Consorcio de Mujeres Gastro-innovadoras” celebrado en Madrid el 17 de noviembre y organizado por el Grupo Consorcio, nacido en Santoña en 1950. Participaron María Marte, chef de “El Club Allard”; Mónica Fernández, directora de sala y sumiller de los cinco restaurantes del Grupo Bambú; Valeria Piaggio, consejera del Grupo Consorcio; Pilar Cavero, Premio Mejor Sumiller de España 2013; y Xandra Falcó, directora general de Marqués de Griñón Family Estates.

En el veredicto de los jueces, 250 catadores especializados, procedentes de numerosas nacionalidades de todos los puntos del planeta, Quesos de la Huz también ha logrado con el Queso Manchego Artesano Viejo Don Cayo y el Queso Manchego Curado Don Cayo sendas medallas de plata.

La Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid (Aseacam) ha reunido esta semana a alrededor de 80 directivos de empresas líderes de la industria agroalimentaria de la Comunidad de Madrid. El Encuentro de la Industria Alimentaria 2016 ha contado con la colaboración de Cajamar y se ha celebrado en el Club Financiero Génova.

Gallina Blanca ha donado 10.000 platos de sopa a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL). El acto ha contado con Karlos Arguiñano, imagen para el Caldo para Paella Fácil y Avecrem, quien ante la proximidad de la celebración de la Gran Recogida ha animado a toda la sociedad a participar en la iniciativa y a aportar su granito de arena.

El IV Madrid Food&Drink Summit 2016 llega de la mano de Fiab y cuenta con el apoyo del Mapama, ICEX, EY, Iberdrola, EDF Fenice, Ecovidrio y Ecoembes. Kreab se encarga de la puesta en escena del evento.

Galletas Gullón ha acogido un nuevo encuentro de los integrantes del proyecto europeo Reemain, una iniciativa financiada por la UE para diseñar la factoría del futuro en base a criterios de eficiencia energética y gestión sostenible de los residuos generados durante los procesos de fabricación.

Campofrío cumple su compromiso con su nueva fábrica levantada sobre las cenizas de la anterior, justo al cumplirse dos años del incendio que devastó la planta burgalesa.

El Congreso Aecoc de Prevención de la Pérdida tendrá lugar el 17 de noviembre en el Madrid Marriot Auditorium Hotel, en Madrid.

El Festival Internacional Cheese Awards se celebra del 16 al 18 de noviembre en el recinto Kursaal en San Sebastián. Entidades como Reyno Gourmet o la empresa manchega Quesos de la Huz ya han confirmado su asistencia. 

Entre ellos el reconocido Sofrito Quim Matas ha sido galardonado con esta distinción de excelencia, en la categoría Conservas de frutas y almíbares-especialidad singular.

Migueláñez, empresa de dulces y la confitería, ha elegido a la Fundación Bertín Osborne como protagonista de la séptima edición de su campaña solidaria Sonrisas Dulces. La principal misión y labor que desarrollan es la formación, orientación y el apoyo a las familias de niños con lesión cerebral.

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha entregado esta semana los “Premios Alimentos de España 2015” y el Premio Alimentos de España Mejor Vino 2016, a las empresas y profesionales que han resultado ganadores de esta XXVIII edición.