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Retail Actual ha acudido a esta cita para conocer de primera mano la apuesta decidida de estas empresas por las nuevas tecnologías y digitalización.

El 5º Punto de Encuentro AECOC Contra el Desperdicio Alimentario reunirá a cerca de 250 profesionales de la cadena agroalimentaria en Madrid el próximo 28 de septiembre.

Una treintena de empresas han apostado por el espacio Smart Agro en Fruit Attraction 2017, la nueva área dentro del pabellón 8 para impulsar la tecnología, el conocimiento e innovación para una agricultura de precisión, más eficiente, rentable y competitiva.

Hygienalia+Pulire 2017 a las puertas de su cuarta edición ya ha registrado más de 2.000 profesionales  como visitantes. El certamen se celebra en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo (Madrid) del 14 al 16 de noviembre.

El Gran Consumo retoma la evolución positiva en 2017 en un entorno de más confianza y con la distribución moderna como motor de la recuperación. El mercado ha crecido un 0,8% en valor y un 0,9% en volumen en los ocho primeros meses del año, según el informe “Tendencias en la distribución 2017” presentado por la consultora Kantar Worldpanel.

IKN, organizadora de Retail Forum, solicita la opinión de los profesionales de la distribución y comercio para perfilar las tendencias del comercio.

La campaña de promoción vitivinícola 5 Gallegas en Madrid (en referencia a sus cinco denominaciones de origen: Ribeiro, Valdeorras, Rías Baixas, Monterrei y Ribeira Sacra) ha sido presentada en Lavinia, Madrid. El acto ha contado con la participación de Ana Pastor, presidenta del Congreso de los Diputados.

Pepper, un nuevo robot humanoide, es quien está a cargo de informar del programa de fidelización de RED by Dufry en la tienda World Duty Free de la T4, en el Aeropuerto de Barajas.

Queda más de medio año para su celebración, pero Salón de Gourmets ya comienza a perfilar cómo será su 32 edición del 7 al 10 de mayo de 2018, en Ifema. Aquí van las primeras pistas.

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha desarrollado durante dos meses un programa de autocontrol sectorial, para la detección de especies animales y el análisis de etiquetado de preparados cárnicos y platos preparados.

El sector cárnico contará con espacios propios en la feria Anuga de Colonia (7-11 de octubre) y Meat Attraction (Ifema, 18-20 de octubre).

El mercado de gran consumo en España volvió a dar muestras de su vigor actual en el segundo trimestre, tras crecer un 2,9%. Un crecimiento de ocho décimas con respecto al mismo período del año anterior (2,1%), en el que fuera el trimestre más flojo del pasado ejercicio, según el informe Growth Reporter elaborado por Nielsen.

La 261WM tendrá lugar el 8 de octubre con salida y llegada en la plaza de la Cibeles de Madrid en un recorrido de 10 km, se ofrecerán 3.000 manzanas Marlene a las participantes en cuanto lleguen a la meta.

La Federación Española de Hostelería (FEHR), a través de Fehractiva, e IRI, experto en Big Data, tecnología y análisis, crearán un observatorio de consumo del canal horeca. Utilizará los últimos avances en modelos de analítica predictiva para  ofrecer al mercado la información en tiempo real más profunda y exacta sobre lo que está ocurriendo en esta industria.

Sensory Value es una consultora que busca ayudar a industrias alimentarias que quieren lanzar un nuevo producto al mercado, reformular uno ya existente o conocer su posición frente a la competencia, mediante la gestión de sus atributos sensoriales.

El Encuentro Mundial del Aceite de Oliva, fortalece algunas de sus secciones, incorpora nuevas áreas temáticas, y vigoriza su proyección internacional. Se celebrará el 21 y 22 de marzo, en Ifema.

Danacol se suma al Mes del Corazón de la FEC y ha presentado hoy la iniciativa “Paso a paso con corazón”, una campaña social de recaudación de fondos destinados a la investigación de las enfermedades cardiovasculares.

Más de un millar de empresarios de las principales compañías de la industria y la distribución del gran consumo se darán cita los próximos 25 y 26 de octubre en Valencia en el Congreso Aecoc.

Tras el paréntesis de verano, se ha premiado la fidelidad de los lectores de Retail Actual con 10 lotes de aceite Carbonell. Enhorabuena a los agraciados.

Más de 70 consumidores han participado hasta el momento en la 3ª Lluvia de Ideas contra el Desperdicio de Alimentos, una iniciativa impulsada por la Asociación de Empresas del Gran Consumo –Aecoc- con el patrocinio de Carrefour.