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En paralelo a Drinktec, la feria de Munich acogerá del 11 al 15 de septiembre Oils+fats, salón monográfico dedicado a la producción y transformación de aceites y grasas. Dentro de los foros en los que se debatirá la actualidad de esta industria se abordará la polémica suscitada por el aceite de palma y las grasas trans.

La bodega Vía Romana ha presentado en el Centro del Vino de Ribeira Sacra el primer vino con certificado vegano de Galicia, un mencía de la DO Ribeira Sacra.

La World Olive Oil Exhibition se celebró la pasada semana en Ifema, con 187 empresas como expositores y 1.000 marcas comerciales de aceite.

Más de 100 firmas expositoras ya han confirmado su participación en Hygienalia+Pulire que amplía su espacio expositivo para 2017, incorporando la Entreplanta del Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid.

Intercarn 2018 ocupará más de 15.000 metros cuadrados de superficie neta de exposición en Fira de Barcelona, con más de 500 empresas expositoras de referencia por su calidad, trayectoria e impulso innovador, que en el 80% repite cada edición.

Ifema inicia en Jabugo la promoción de la feria Meat Attraction al sector cárnico de toda España, que se celebrará el próximo mes de octubre.

Se trata de una acción promocional para dar a conocer la calidad de las conservas gallegas de Connorsa/Cabo de Peñas

Los populares conductores de televisión Carmen Alcayde, Bertín Osborne y Pepe Rodríguez han presentado la nueva colección de MasterPro Gravity

Ifema ya está preparada para acoger la llegada de profesionales del aceite de oliva. Procederán de todas las partes del mundo para conocer el producto de más de 200 compañías.

La 31ª edición del Salón de Gourmets se prevé que sea la más importante de la historia de este certamen, por la incorporación de un pabellón más. El director de la cita, Fernando Balmaseda, nos desvela cómo aprovechar al máximo cada una de las cuatro jornadas para descubrir lo último en la alimentación más exclusiva.

Grupo Ybarra Alimentación inicia, con este acto simbólico y de manera oficial, las obras para la construcción de su nueva fábrica en Dos Hermanas (Sevilla) tras el incendio que calcinó sus instalaciones el 16 de julio de 2016.

El Hospital Sant Joan de Déu y la empresa Nestlé han firmado un convenio de colaboración para poner en marcha un programa educacional denominado Nutriplato, que pretende contribuir a prevenir la obesidad infantil.

La alianza establecida entre Ifema y Cesena Fiera con VNU Exhibitions Asia ha hecho posible la creación de Mac Fruit Attraction CHINA que se celebrará en el marco de Horti China, un salón monográfico para la comercialización de frutas y hortalizas, del 22 al 24 de noviembre de 2017.

La organización Anice reconoce la importancia de ElPozo Alimentación y el Grupo Fuertes como referente a nivel internacional en la industria cárnica y los valores de la organización.

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha valorado la evolución del sector primario en las últimas cuatro décadas. Lo ha hecho en el VI Foro Empresarial Hispano-Argelino, que se celebra en la capital de este último país.

Huercasa, empresa hortofrutícola ubicada en la localidad segoviana de Sanchonuño, organiza y patrocina Huercasa Country Festival con el objetivo de difundir un estilo de vida cercano a sus valores, apostando por la sostenibilidad y el carácter diferenciador.

La firma Blue Whale promociona sus variedades de manzanas en fruterías de Madrid y próximamente llegará a Valencia.

Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, la prestación de servicios de almacenamiento, transporte y distribución vinculados a operaciones comerciales en internet generó en 2016 un volumen de negocio de 1.100 millones de euros, alcanzando por segundo año consecutivo un crecimiento del 15%.

La convocatoria de Ifema Feria de Madrid, que se celebrará del 18 al 20 de octubre, está dirigida a los profesionales y propietarios de restaurantes y tiendas con servicio a domicilio y Take Away.

Con motivo del día mundial de la salud oral, que se celebra el próximo 20 de marzo. Beneo quiere subrayar la importancia "de ofrecer a los consumidores productos que no dañen los dientes y que no por ello sacrifiquen el sabor". Klaudia Volmer, Product Manager Functional Carbohydrates de la multinacional,