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Este distintivo de Aenor certifica que Grupo Uvesco reutiliza, recicla y revaloriza el 97% de los residuos generados en sus plantas logísticas de Irun. El certificado Residuo Cero también supone un reconocimiento a la sostenibilidad y validez del sistema de gestión de residuos, que está basado en la colaboración con empresas locales de tratamiento y reciclaje de residuos.

La sostenibilidad hoy en día se ha convertido en un factor de competitividad indispensable para todas las empresas. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel / Paleta de Teruel va a iniciar el proyecto de formación para la gestión de la sostenibilidad y el ecodiseño, con el objetivo de mejorar las capacidades de los profesionales que trabajan en la industria del jamón en todo su ciclo de vida, desde la cría en granja hasta la distribución.

Según un informe de Kantar, mejora radicalmente la intención de consumo de todo lo relacionado con el ocio y el turismo, además se abre paso la idea de que el impacto Covid en el empleo ha sido circunstancial.

Spring Cider ha sido reconocida en el International Cider Challenge, que cada año se celebra en Reino Unido y que cuenta con un jurado que cata sidras de todo el mundo. Pero no ha sido la única alegría para el Grupo El Gaitero ya que sus sidras El Gaitero Extra, El Gaitero Natural, Pomarina Brut y 1898 también han sido premiadas.

Según Consultoría.io, realizar las ventas en una tienda online propia aportará una mejor experiencia de compra al usuario, mejorará la fidelización de la marca y aportará seguridad a los pagos, cualidades imprescindibles para el consumidor, en un momento en el que la transformación digital ya no es una opción, si no una obligación.

Caviar Riofrío ha recibido el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica, año 2020, por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Expertos de DS Smith, especializada en packaging sostenible, aseguran que las restricciones por el Covid-19 han provocado una evolución en el comportamiento del consumidor, dando lugar al nacimiento del “comprador mixto”. Estos dividen su tiempo entre las tiendas físicas, el comercio online y el servicio de recogida en tienda (click and collect), lo que supone un gran reto para los minoristas y las marcas.

La Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) nombra miembro de su Comité de Frutas y Hortalizas al director general de La Unión Corp., Jesús Barranco, en pro de la puesta en marcha de nuevos proyectos hortofrutícolas, así como del cumplimiento y la consecución de objetivos que aporten un valor añadido al consumidor.

La andaluza botella de la ginebra de fresa Puerto de Indias, se viste de flamenca, inundada de lunares sobre un rojo clavel, como homenaje a las ferias andaluzas.

El blind test (o test a ciegas) es la mejor técnica de investigación para evaluar un producto por consumidores de cara a la elección de Sabor del Año.

Este Máster Propio perteneciente a la Facultad de Comercio y Gestión es el único especializado en el sector del comercio minorista en Andalucía.

Primaflor se convierte en la única empresa hortofrutícola almeriense adherida de las 76 empresas españolas participantes en “Climate Ambition Accelerator”, un programa de las Naciones Unidas para formar a las compañías en materia de reducción de emisiones y alcanzar el objetivo del cero neto para 2050.

Fabricantes y distribuidores recuerdan en el 21er Congreso de Productos del Mar Aecoc que son los primeros interesados en combatir las malas prácticas, “porque sin la conservación de los océanos no tenemos futuro”.

La formación bonificada de cursosbonificados.org.es incluye cursos relacionados con la gestión de compras, logística y almacén.

Publicidad, anuncios en Internet...y todavía el boca a oreja. A pesar de los avances digitales, de acuerdo con un estudio de McKinsey, las recomendaciones entre clientes son todavía muy importantes en los mercados maduros y decisivas en los mercados inmaduros, donde el 46% de las ventas se hacen gracias a este intercambio de opiniones.

La World Olive Oil Exhibition regresa como gran punto de encuentro del aceite de oliva a Ifema Madrid los días 8 y 9 de marzo de 2022.

La tasa de valorización de residuos de El Pozo Alimentación se sitúa por encima del 95 por ciento, cinco puntos más del 90 por ciento exigido para la obtención de este sello.

Con más de 45 años de historia basada en el respeto a la tierra, y con la máxima de que la enología comienza por la viticultura, Bodegas LAN avanza en su ruta hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible, a través del Programa de Sustentabilidad Global.

Europastry cuenta en Galicia con 6 plantas, se consolida como referente en la elaboración artesana de productos panaderos con sello gallego, innovando en la comunidad con sus gamas de panes rústicos premium, pizzas artesanas, empanadas y pastelería. Gracias a la creación de dos nuevas líneas de producción -la de pizzas y la de pan rústico premium- la compañía ha creado más de 200 nuevos puestos de trabajo en Galicia.