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Del 12 al 15 de febrero de 2020 volverá a abrir sus puertas en Núremberg la feria de referencia mundial de Alimentos Ecológicos, Biofach. Se espera que acudan 3500 expositores de alrededor de 100 países al certamen con el que cada año arranca el sector.

Una instalación de gran escala titulada Lan-4, obra del arquitecto mexicano Alejandro Ramírez, se levantará imponente esta primavera en el camino que vertebra la parcela Mantible Ecológico en Viña Lanciano, el viñedo emblemático de LAN.

Erhard Weber se ha incorporado de nuevo como director general de Rational Ibérica en sustitución de Javier Mainar. Con más de 25 años de trabajo para la firma, desde sus inicios como comercial y escalando hasta la posición de dirección en 2000, fundando la constitución de Rational Ibérica.

El grupo empresarial asturiano El Gaitero dará a conocer en la décima edición de la CiderCon, que organiza cada año la “American Cider Association”, sus sidras, entre las que se encuentran Pomarina Brut, las tres versiones de Gaitero Spanish Cider, El Gaitero etiqueta negra y El Gaitero Extra

El 3 de febrero, la Barcelona Wine Week (BWW) acogerá el diálogo “El futuro de las denominaciones de origen”, un encuentro organizado por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV).

Aperitivos Medina renueva su imagen digital y presenta nuevo canal de venta a través de su página web.

ElPozo Alimentación ha lanzado una nueva campaña de su gama de alimentos Edición 1954, que incluye productos cocidos y la imperial clásica y en la que se ha aliado con el actor Antonio Resines.

Acesur inicia las obras de construcción de su planta de envasado en Virginia justificada por el aumento de las ventas en el país así como por la imposición de aranceles a los productos de alimentación por parte del Gobierno Trump

El presidente de Aecoc, Javier Campo, durante la celebración de la Jornada ‘Hacia el Futuro del Empleo’, ha hecho patente la apuesta por la configuración de una oferta educativa en la que el sector productivo debe jugar un papel activo para garantizar la actualización constante de los ciudadanos.

Más allá del crecimiento del comercio online, las tiendas físicas son todavía las grandes protagonistas de las compras de los españoles y, es por ello que las estrategias de marketing drive-to-store juegan un papel fundamental para atraer a los establecimientos a un nuevo consumidor cada vez más exigente e informado que va a caballo entre los mundos online y offline.

Esta solución smartphone hace que cualquier tarea de captura de datos en la empresa sea rápida, precisa y sencilla, sin necesidad de modificar las aplicaciones de Android.

Origin es la última de las soluciones digitales de Bureau Veritas para incrementar la transparencia del control de procesos y productos en la cadena alimentaria.

Un grupo de investigadores del Departamento de Reproducción Animal del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de Madrid (SGIT-INIA) ha logrado el ‘Premio Nacional Grupo Fuertes’ al mejor trabajo de investigación alimentaria.

Esencia Matarromera  es el nombre del proyecto que está transformando Bodega Matarromera por completo para adaptarse al futuro de manera sostenible y que verá la luz la próxima primavera.

La Entrega de Galardones de la 20ª edición del Gran Premio a la Innovación se ha llevado a cabo hace unos días en el Teatre Lliure de Barcelona , en la que se dieron a conocer las 54 candidaturas que han sido Elegidas Producto del Año 2020 tras un exhaustivo estudio a más de 10.000 personas representativas de la población española.

Este informe Perspectivas Franquicias 2020 que ha sido elaborado conjuntamente por Tormo Franquicias Consulting y Franquicias Hoy, ha sido realizado entre los días 8 y 17 de enero de 2020 y recoge las opiniones de más de 300 empresarios y directivos del sector franquicia pertenecientes a más de 40 sectores de actividad y diferentes comunidades autónomas.

El Skrei es uno de los pescados más sostenibles que se puede comer, así lo reconoce la WWF y lo certifica el Marine Stewardship Council (MSC).

A pesar de encontrarse a 11.000 km de distancia, Japón es uno de los mercados que mejor anticipa dos de los fenómenos que marcarán el futuro de la distribución en España: el envejecimiento de la población y el crecimiento de los hogares unipersonales. Aecoc llevó a Tokyo a 12 directivos del retail español para analizar cómo la industria japonesa ha adaptado su oferta y sus servicios a estos dos perfiles de población cada vez más relevantes.

El número de empresas mayoristas de alimentación operativas en España se situó en 44.640 en enero de 2019, según el Observatorio Sectorial DBK de Informa.

Barcelona Wine Week (BWW) aglutinará y pondrá en valor la variedad y la calidad de la oferta vitivinícola española, dando cabida a todo tipo de bodegas. En la presentación han participado Javier Pagés, presidente de BWW y de la DO Cava; J. Antonio Valls, director general de Alimentaria Exhibitions y Marta Macías, project manager de BWW.