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La próxima edición de Meat Attraction se celebrará en Ifema del 2 al 4 de febrero de 2021, adelantando así unos días la fecha prevista para evitar la coincidencia con otros certámenes internacionales.

Frit Ravich, fabricante de patatas chips, snacks y frutos secos y empresa de distribución de las principales marcas de productos de alimentación; ha sido distinguida como el Sabor del Año 2020 con sus pipas.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y Alimentaria Exhibitions han renovado su acuerdo de colaboración para impulsar la celebración de la Feria Alimentaria 2020, una de las citas más importantes para el sector de alimentación y bebidas, que tendrá lugar del 20 al 23 de abril en Fira de Barcelona.

Calidad Pascual, en su ambición por convertirse en proveedor global de referencia para el hostelero, ha comenzado la comercialización, en el canal horeca, de alrededor de 30 referencias de vino blanco y tinto (de mesa, roble, crianza y reserva) de Denominaciones de Origen Rioja, Ribera, Rueda, Toro, etc.

Esta semana se han entregado en Ainia los Premios Sabor del Año 2020 para productos de retail y Sabor del Año Restauración 2020 para productos destinados a la restauración. Un año más, Sabor del Año reafirma su amplio liderazgo en el sector de la alimentación premiando a 73 productos de ambos canales.

Fruit Attraction 2020 ha abierto el plazo para solicitar la participación en su 12ª edición, que se celebrará del 20 al 22 de octubre. Una convocatoria en la que está previsto se den cita 2.000 empresas expositoras directas de toda la cadena de valor hortofrutícola, y 95.000 participantes profesionales de 140 países.

El jueves 20 de febrero de 2020 tuvo lugar en el centro tecnológico Ainia, en Paterna, Valencia la entrega de premios Sabor de Año Restauración 2020, donde Scanfisk fue galardonada con dos premios.

La popular firma de manzanas PinK Lady acaba de inaugurar en País Vasco, la región con más fruterías por metro cuadrado de España, un moderno punto de venta que funciona como un escaparate experiencial para el cliente. 

Intersicop y Asemac organizan Copan20, el gran congreso del pan, el martes 28 de abril en el Auditorio Sur de Ifema Feria de Madrid.

La16ª edición de la Feria del Queso y los Productos Lácteos tendrá lugar del domingo 23 al miércoles 26 de febrero, en Paris Porte de Versailles.

Café Fortaleza ha iniciado recientemente su andadura exportadora con la venta, a través del gigante de comercio electrónico Amazon, de varios tipos de cápsulas de café compatibles con el sistema Nespresso.

Lean&Green, la iniciativa europea impulsada en España desde Aecoc para reducir el impacto de los procesos logísticos en la emisión de gases de efecto invernadero, suma ya 45 empresas comprometidas con los objetivos del programa: la reducción en un 20% de sus emisiones en un plazo máximo de cinco años e impulsar la descarbonización de su logística.

Desde la adquisición por parte de CloserStill Media, la empresa británica líder en la organización de ferias internacionales con más de 80 salones tecnológicos alrededor del mundo, E-Show presenta una serie de novedades para captar nuevos visitantes y expositores. Será en Barcelona durante el 31 de marzo y el 1 de abril.

Internet es el canal de venta más utilizado en la compra de productos de gran consumo para el 3% de los ciudadanos, según los datos de la 9ª edición del Barómetro del Shopper, publicado por Aecoc Shopperview, que analiza el comportamiento de compra de los consumidores españoles en los últimos meses de 2019.

El Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos” ha participado un año más en la feria Fruit Logistica, celebrada la semana pasada en Berlín (Alemania), con un “notable éxito” y afianzando todavía más su alto grado de internacionalización.
 

La industria española de alimentación y bebidas centra su atención en el mercado japonés como parte de su estrategia de internacionalización en el continente asiático.  De la mano de Fiab, empresas españolas exhiben sus productos en el Supermarket Trade Show 2020, una de las ferias más importante del sector que se celebra en Tokio hasta el 15 de febrero.

Grupo Consorcio, la conservera de Santoña especializada en anchoa y bonito del Norte, ha organizado un encuentro en Madrid para poner en valor un producto gourmet como la anchoa independientemente de su origen: Cantabria, Croacia, Perú y Argentina.

Las ventas de platos preparados para su consumo en el hogar crecieron en 2019 un 3,3%, alcanzando las 592. 454 toneladas, según ha dado a conocer hoy la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre) que integra a los principales fabricantes del sector.

El  informe Alimentación, factor de salud y sostenibilidad ha sido impulsado por Cariotipo Lobby & Comunicación, con el apoyo de la CEOE y la Fundación Española del Corazón, y el patrocinio de Eurosemillas.
 

La empresa agroalimentaria Procavi, integrada en Grupo Fuertes, ha lanzado su marca propia ‘Turkey Lovers’ para la comercialización de una amplia gama de soluciones de carne fresca de pavo, tanto natural como aderezado, en España y a escala internacional.