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Digital CX Congress, el encuentro profesional de referencia sobre customer experience del que Retail Actual es media partner, se celebrará el 6 y 7 de octubre en un formato 100% digital con ponencias, mesas de debate y casos de éxito. Destacados directivos de Diageo, Sonae Sierra, Freshly Cosmetics o Sanitas debatirán sobre la necesidad de mejorar las interacciones con el cliente para entender sus necesidades, fidelizarle, ganarse su lealtad y diferenciarse.

El 21º Congreso Aecoc de Productos Cárnicos se celebra esta semana en Lleida. Según Kantar Worldpanel, la recuperación del gasto fuera del hogar hará que las cifras de ventas de este año estén por debajo de las de 2020. Aun así, el consumo de carne en casa sigue estando por encima de lo habitual antes de la crisis sanitaria

El presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel, junto al Comité Ejecutivo nacional de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, formado por presidentes de las asociaciones territoriales, han visitado esta semana las instalaciones de El Pozo Alimentación, ubicadas en Alhama de Murcia.
 

El Pozo Alimentación participa por quinto año consecutivo en la iniciativa ‘Restaurantes contra el Hambre’, un proyecto solidario de Acción contra el Hambre y Hostelería de España, en la que 267 establecimientos ofrecerán, desde hoy y hasta el 15 de noviembre, un menú o plato solidario en su carta.

El Clúster del Packaging ofrecerá una nueva serie de emisiones radiofónicas en su Packaging Podcast, disponible en Spotify. Se hablará de tecnología, la experiencia de usuario, inversión en investigación, cambios sociales y climáticos, o la  globalización, entre otros asuntos.

Con Madrid Tech Show, CloserStill Media ha escogido a la capital española para ampliar su itinerario de ferias tecnológicas en Londres, París, Frankfurt y Singapur.

El centro tecnológico Ainia ha desarrollado una metodología de investigación, basada en tecnología de realidad virtual, y de aplicación específica en los test sensoriales con consumidores.

El informe Holiday Shopping Trends 2021 (Tendencias de las compras navideñas 2021) de la empresa Sitecore destaca cómo los consumidores españoles abogan por compras más conscientes y en las que prima el comercio de proximidad.

El Pimiento de Piquillo de Lodosa cuenta este año con un incremento del 26% de la superficie cultivada respecto a la campaña pasada lo que hace prever que se superará el millón y medio de kilos elaborados, según datos de la sociedad pública navarra Intia, que se encarga de supervisar todos los procesos del cultivo, recepción del fruto, elaboración, envasado y certificación del producto final.

Más de 2.000 puntos de venta, entre pescaderías tradicionales y grandes cadenas de distribución, ofrecen fogonero fresco con garantía de calidad y origen noruego desde este mes de septiembre. Un pescado que destaca por ser sabroso y versátil.

Asedas lanza una campaña para invitar a los consumidores a compartir buenas prácticas en sus actos de compra.

La marca de café Nespresso muestra su vinculación por la naturaleza con el lanzamiento de una colección de edición limitada de Navidad que atesora las maravillas del bosque con la firma de la diseñadora clombiana Johanna Ortiz.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) impulsará, junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) e ICEX, la actividad internacional del sector industrial de alimentación y bebidas durante el próximo año, a través de más de 60 actividades que promoverán la proyección exportadora de las empresas del sector en todo el mundo.

InnovaGoods apostó, tras la pandemia, por incrementar el stock, duplicando la cifra de inventario en sus almacenes de Valencia respecto al año anterior. La compañía supo pronosticar que la crisis sanitaria iba a provocar una resaca importante en la cadena de suministro.

El próximo domingo 3 de octubre se celebra este evento online dirigido potenciar las ventas del comercio local de cara a la inminente la campaña navideña.

El Covid-19 ha generado una serie de cambios en nuestra sociedad a nivel global que han afectado tanto en el estado de ánimo como en el comportamiento de los compradores. A continuación, de la mano de Kantar  División Worldpanel vemos cuáles son las tendencias a futuro y cómo se segmentan los compradores.

Las frutas y hortalizas mantienen un crecimiento del 0,3% en los últimos doce meses, además el 30% de los españoles ha incrementado su consumo desde el inicio de la crisis sanitaria. Son datos aportados ayer en la apertura del 23º Congreso Aecoc de Frutas y Hortalizas, que se celebra también hoy en Valencia.

Martiko, empresa navarra, referente nacional en la elaboración de productos derivados de pato y pescado ahumado, ha dado a conocer los ganadores de la segunda edición de su concurso gastronómico “Martiko Talentos”, cuya final se ha celebrado en la sede de Basque Culinary Center, en San Sebastián. 

Las dos recetas de Donuts® by Torres se batirán “en duelo” ante los consumidores, que podrán votar por la ganadora a través de la web de la marca.

ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, celebrará la ceremonia de entrega de los ESAO Awards, los premios oficiales de la Escuela esta semana (viernes, 17 de septiembre) en Valencia. Se trata de una gala que se celebra anualmente con el objetivo de elogiar la calidad de los mejores aceites de oliva vírgenes extra (AOVEs).