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eRetail Congress, está dirigido a directivos de eCommerce y retail, regresa el 29 de mayo a Madrid. Longchamp, Game, Splio, Cash Converters, Percentil y Le Secret du Marais debatirán sobre cuáles son los fundamentos clave para impulsar el crecimiento de los negocios. Retail Actual es mediapartner de este evento. 

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El Día de la Tortilla de Patata se celebra el 25 de mayo. La Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (ASEFAPRE) destaca que el consumo de tortilla de patatas en el hogar ha crecido un 22,31%, pasando de 35.360 toneladas a 43.250 toneladas en 2023.

Anice presenta las prioridades del sector cárnico ante la nueva legislatura UE en un documento que recoge medidas de mejora para la gobernanza de la UE.

El gasto en gran consumo, productos duraderos y tecnología para el hogar en España ascendió a 35.000 millones de euros durante el primer trimestre de este año, según revela la nueva edición del Barómetro del Gasto en Retail de NIQ.

La EUDR (EU Deforestation Regulation) impacta a una amplia gama de actores, desde grandes cadenas de alimentación o de retail hasta pequeñas y medianas empresas españolas que comercian con productos específicos vinculados con la deforestación. Todas ellas tendrán que realizar una evaluación de riesgos de los socios comerciales y de toda la cadena de suministro dentro y fuera del país, recopilar y documentar información sobre cada producto y proveedor, e implementar medidas preventivas de mitigación de la deforestación antes de comercializar cualquier producto.

Las técnicas de neuromarketing son herramientas muy sofisticadas que miden tanto las respuestas corporales como cerebrales y que la persona no controla al ver un anuncio, una marca, un producto o un precio.

El director de diseño de producto presenta una remuneración de hasta 107.000 euros al año, mientras que el director de compras pueda llegar hasta los 102.000 euros y el director comercial hasta los 97.000 euros, según datos de Randstad.

La Comisión Europea ha publicado tres reglamentos que actualizan las normas de comercialización de huevos en toda la Unión Europea. La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) se hace eco de los principales cambios producidos, como las nuevas denominaciones.

La Asamblea General de Apromar se ha celebrado hoy en Madrid, reuniendo  a las empresas asociadas y diversos organismos institucionales relacionados con la actividad acuícola, tanto marina como continental, en España.

Conxemar, la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura, mostró en Marruecos a varios expertos y profesionales de la industria de transformación y valorización de productos del mar su trabajo para favorecer la responsabilidad y la sostenibilidad en el sector. 

El I Encuentro de CEOs de la Industria Cosmética ha reunido a más de 60 altos directivos que han analizado los retos actuales y futuros del sector en España.

Esta semana se conmemora el Día de la Enfermedad Celiaca (Jueves, 16 de marzo). Una fecha que la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) aprovecha para denunciar el sobrecoste en la cesta de la compra de las personas celiacas y la falta de ayudas para paliarlo.

El prestigioso ranking Merco Talento Universitario España 2023/2024 descubre las 10 compañías de alimentación y bebidas en las que los jóvenes quieren trabajar en nuestro país. Priorizan la calidad de vida y la conciliación, así como una retribución, beneficios atractivos, la importancia de la formación, el desarrollo profesional y un buen ambiente laboral.

El precio de los alimentos en abril sube el 0,7% y sitúa el IPC de esta partida en el 4,7% interanual, superior al índice general, que se queda en el 3,3%. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) alerta que desde enero de 2021 los alimentos han subido más de un 30%.

Durante su intervención en el encuentro Aecoc de la pasada semana, María Romero, Socia directora de Economía de AFI, ha destacado que “pese al riesgo de inflación y la llegada de tipos más altos, el consumo se mantendrá como uno de los pilares para el crecimiento del PIB”.

La Recogida Primavera nace con el objetivo de recaudar fondos y alimentos para repartir entre las personas que se encuentran en situación de vulnerabilidad. La campaña de los Bancos de Alimentos va a tener lugar el último fin de semana de mayo, los días 24, 25 y 26, con el objetivo de recaudar 4 millones de kilos de alimentos.

El I Estudio Tendencias Tráfico en Retail realizado por Galanta Analytics, a través de su herramienta GeometriX con la que se ha analizado el comportamiento de 5.7M de usuarios en más de 120 mil establecimientos.  Atención: mayo, junio y septiembre son los meses con más afluencia en tiendas físicas. 

Las personas mayores son un nicho de consumo a tener muy en cuenta. Su gasto alcanza un peso ya del 56% en el total de las ventas realizadas en el sector FMCG en España, según el informe “Segmentación de Familias: el Consumidor del Futuro” realizado por NIQ con datos recopilados de su Panel de Hogares durante el año 2023. 

Durante la jornada de presentación del Observatorio de Tecnologías Emergentes, los directivos de McDonald´s, Loewe y Bonduelle han debatido sobre los desafíos, las ventajas y las oportunidades que ofrecen tecnologías como la Inteligencia Artificial.

Según el último estudio de Aecoc Shopperview "Barómetro compra y consumo", en colaboración con 40dB, cerca del 50% de los consumidores cree que la IA facilitará la comparación de productos entre diferentes plataformas y agilizará la actualización de la información sobre los pedidos. Además, creen que mejorará la experiencia de compra haciéndola más personalizada.