Actualidad

El empleo en la industria de la alimentación y bebidas se consolida. En las comunidades del sudeste español, como la Comunidad Valenciana, Murcia y Andalucía, el sector agroalimentario cuenta con buenas expectativas de generación de ocupación durante este ejercicio. La creación de empleo se muestra fuerte y dinámica, con numerosos sectores generando ocupación y con una población activa en niveles históricos, según Randstad.

Amazon ha publicado su cuarto Informe de Protección de Marca, que destaca los esfuerzos de la compañía para proteger a los clientes, las marcas y los colaboradores comerciales de los productos falsificados, fraudes y otras formas de abuso.

Square ha presentado las conclusiones de la segunda edición de su estudio Radiografía del comercio minorista en España.

El 22,6% de los encuestados espera recibir recomendaciones de productos personalizadas gracias a la IA.

Peralta / Azkoien celebra la tercera edición de la fiesta de “La Floración del Endrino”, que tiene como objetivo promocionar esta bebida arraigada a la Comunidad Foral.

En la celebración de la segunda edición de estos premios 11 productos han sido reconocido y se ha presentado un nuevo premio, el top mascotas.

La secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación defiende la relevancia e importancia a nivel económico del sector agro en nuestro país.

Aecoc ha analizado en Alimentaria las principales tendencias de la restauración y el retail y el papel de la innovación.

Gastamos más que un año antes. El repunte de la demanda se elevó un 4,1%, mientras que el precio promedio alcanzó una subida del 2%, la más baja desde el estallido de la inflación, según los últimos datos publicados por NIQ.
 

Copa Covap y 5 al Día impulsan una campaña en la que recuerdan que el consumo de snacks apropiados entre horas puede ayudar a los y las menores a regular su apetito y mantener un peso saludable, según un estudio de diversas universidades y centros de investigación españoles.

ESPECIAL ALIMENTARIA 2024. Los quesos españoles buscan mayor reconocimiento ante el notable aumento de las importaciones en un contexto de consumo estable. A pesar del aumento en la popularidad y demanda exterior, Inlac ha puesto sobre la mesa que los quesos españoles se enfrentan a un gran reto dentro del mercado doméstico: recuperar el terreno ganado por los quesos de importación. 

Los Premios Victoria de la Belleza 2024 reconocen la labor de innovación en materia de cosmética y cuidado personal. Descubre en este artículo cuáles han sido las marcas que han logrado esta importante distinción. 

Las familias españolas han tenido que adaptarse al incremento de precios y gestionar sus finanzas de manera inteligente. El estudio llevado a cabo por el comparador de precios online, idealo.es constata que el 75,8 % de los hogares en España recurren a tarjetas de ahorro y cupones de descuento en sus compras en supermercados, lo que supone un aumento de 8 puntos porcentuales con respecto al año anterior.

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Morcilla de Burgos aterriza en el corazón del Barrio de Salamanca para mostrar, no sólo, las características organolépticas que hacen único a este producto, sino también para reivindicar que la auténtica Morcilla de Burgos es IGP.

A partir de abril, el futbolista noruego Erling Braut Haaland se une al Consejo de Productos del Mar de Noruega en una nueva colaboración de 2 años y medio.

Más de medio centenar de alumnos del colegio valenciano Sagrado Corazón de Vedruna, han aprendido sobre los retos del sistema alimentario en la 4ª edición de Gastro Genius.

Un encurtido de Raïm de Pastor y hierbas aromáticas ha sido el producto vencedor en esta decimoquinta edición de los premios.

Las organizaciones de comercio avisan de que estas variaciones estructurales supondrán la pérdida de interlocución directa entre el sector comercial y la Administración.

Icex junto a la organización de Alimentaria han organizado el programa Hosted Buyers Program, en el que los compradores internacionales harán un viaje por la gastronomía de siete comunidades autónomas.

“La Inteligencia Artificial está transformando la forma en que trabajamos y nos relacionamos con nuestros clientes y colaboradores, y que todos los agentes de la cadena implicados, debemos fortalecer el orgullo de pertenencia al sector hortofrutícola”, explican desde la asociación.